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Il Partner per la ristorazione genuina e raffinata

In oltre 50 anni di attività abbiamo maturato l’esperienza necessaria per soddisfare i bisogni dei cuochi più esigenti. Attraverso il nostro efficiente sistema logistico, forniamo i migliori prodotti per la cucina di alta qualità. Da tutto il mondo, all’insegna della freschezza.

Prodotti Regionali

ORIGANO PUNTE AA

Punte d'origano, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. L'origano è un'importante pianta nella tradizione culinaria italiana e spagnola. Molto impiegato in cucina per aromatizzare carni, pesci, funghi, verdure, ecc.

Codice	93161
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

SALVIA FOGLIA STRETTA PUNTE AA

Punte di salvia con foglia stretta, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. La salvia è indispensabile in cucina, pensiamo solo a Saltimbocca, Ossobuco, Ravioli, piatti di pomodoro, pesce, etc.

Codice	93821
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

ORIGANO D'ORO PUNTE AA

Punte d'origano d'oro, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. L'origano è un'importante pianta nella tradizione culinaria italiana e spagnola. Molto impiegato in cucina per aromatizzare carni, pesci, funghi, verdure, ecc.

Codice	93641
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

BASILICO DI MONTAGNA PUNTE AA

Punte di basilico di montagna, minimo 40 pezzi per vaschetta. Con le sue piccole foglie verdi saporite, si differisce dal tipico Basilico genovese. Per decorare ed affinare piatti. Ottimo da abbinare a mozzarella ed insalata.

Codice	93389
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

BASILICO PUNTE AA

Punte di basilico, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Da abbinare ad ogni tipo di pasta, arrosti di maiale, coscia di vitello ed altri piatti di carne ricchi di grasso.

Codice	93818
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

FIORI DI BASILICO ROSA/BIANCO AA

Fiori di basilico rosa eduli, minimo 25 fiori per vaschetta. Ideale per la decorazione di varie feste, per esempio festa della mama, compleanni, ecc.

Codice	97945
Marca
Contenuto:	25 ST/PZ
Origine	Alto Adige

SALVIA FOGLIA PORPORA PUNTE AA

Punte di salvia con foglia porpora, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. È molto decorativo e da un tocco speciale ai Vostri piatti.

Codice	93677
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

ROSMARINO PUNTE AA

Punte di rosmarino, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Si abbina benissimo a carne d'agnello e di suino, per selvaggina, pollame e piatti di pesce.

Codice	93332
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

ERBA DOLCE AZTECO AA

Erba dolce azteco, minimo 50 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Ha un profumo aromatico, come il melone e la menta. La Stevia non è solo un buon dolcificante, ma ha anche un gusto speciale. Si abbina perfettamente a tanti dolci. Il dolcificante è mille volte più intenso di zucchero.

Codice	96344
Marca
Contenuto:	50 ST/PZ
Origine	Alto Adige

MENTA AL CIOCCOLATO PUNTE AA

Punte di menta al cioccolato, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti di dessert e frutta fresca.

Codice	93672
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

MENTA ALLA FRAGOLA PUNTE AA

Punte di menta alla fragola, minimo 40 punte per vaschetta. Ha un gusto leggermente dolce di fragola. Si adatta per decorare ed aromatizzare desserts, torte e cocktails.

Codice	9151
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

MENTA MAROCCANA PUNTE AA

Punte di menta maroccana, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti di dessert e frutta fresca. Si abbina bene a mousse al cioccolato, carne d'agnello e formaggi caprini. La menta maroccana ha pochissimo mentolo.

Codice	93786
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

MENTA MOJITO PUNTE AA

Punte della classica menta "Mojito", minimo 40 pezzi per vaschetta. Per bibite rinfrescanti e Cocktail, per esempio Bacardi Mojito.

Codice	93901
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

MENTA ANANAS PUNTE AA

Punte di menta al ananas, minimo 40 pezzi per vaschetta. Fogli molto decorativi, di colore verde con i bordi gialli. Il loro gusto ricorda l'ananas. Consigli d'uso: gelatina di menta, tè, per aromatizzare carni, piatti di riso, insalate, etc.

Codice	96169
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

DISTILLATO LAMPONE 40% WALCHER

Il distillato lampone ha un aroma intenso e fruttato, con note dominanti di lamponi, freschi e aromatici. Il profumo è generalmente dolce e seducente, mentre il sapore è pieno, vellutato e fruttato. È anche molto adatto per la preparazione di cocktail o dessert in cui l'aroma fruttato deve essere protagonista. Inoltre, può essere utilizzato in cucina per aggiungere tocchi fruttati.

Codice	007639
Marca
Contenuto:	ML-700
Origine	Alto Adige

FIORI MALVA GASTRO KRAUETEREBELLEN

Petali di fiori malva dell' Alto Adige. Ideale per decorare piatti e affinare gelati, dolci, piatti piccanti e insalate.

Codice	079452
Marca
Contenuto:	GR-10
Origine	Alto Adige - Italia

MELISSA AL LIMONE PUNTE AA

Punte di melissa al limone, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Gusto al limone forte ed aromatico - per piatti di vegetali crudi, insalate, salse, minestre e pesce.

Codice	93235
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

MENTA HUGO PUNTE AA

Punte di menta "Hugo", minimo 40 pezzi per vaschetta. Per Cocktail rinfrescanti, dolci con fragole o angurie, etc. Ottimo anche per Tiramisù, Mousse ed altri dolci.

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