Maison Belon

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Descrizione

Caratteristiche

OSTRICHE SPECIALES DU BELON N°4

L'ostrica Speciales viene allevata 3-4 anni nel mare aperto, poi viene trasferita per l'affinamento di 6 mesi nella baia di Carantec su parchi alti specifici che sono riservati per perfezionare la sua qualità. È una delicatezza particolare!

Codice	924060
Marca	Maison Belon
Contenuto:	50 X GR 60
Origine	Francia

OSTRICHE SPECIALES DU BELON N°3

L'ostrica Speciales viene allevata 3 anni nel mare aperto, poi viene trasferita per l'affinamento di 4 a 6 mesi nella baia di Carantec su parchi alti specifici che sono riservati per perfezionare la sua qualità. È una delicatezza particolare!

Codice	924075
Marca	Maison Belon
Contenuto:	50 X GR 80
Origine	Francia

OSTRICHE SPECIAL ROYALE N°3

L'ostrica Special Royale viene allevata 3 anni nel mare aperto, per poi essere trasferita per un primo affinamento di 6 mesi nella baia di Carantec su parchi alti specifici che sono riservati per rifinire la sua qualità e la sua carne. Dopo il secondo affinamento di minimo 8 mesi nel fiume Belon, esalta la sua particolare delicatezza, una carne vellutata e un gusto di nocciolina marcato con note di zucchero, poco iodato.

Codice	924120
Marca	Maison Belon
Contenuto:	48 X GR 80
Origine	Francia

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