Ordina per
Prodotto
Descrizione
Caratteristiche
FINGERLIMES (CITRON CAVIAR)
Frutto di origine australiana, utilizzato per la sua tipica forma che potrebbe ricordare quella di un dito (= finger). L'endocarpo del frutto contiene una polpa composta da piccole perle, di vari colori, simili al caviale. Ideale per accompagnare insalate e piatti di pesce.
| Codice | 97295 |
| Marca | Floriamo |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Italia |
MANGO NAM DOK MAI(T)
Il mango thailandese "NAM DOK MAI" è maturato sull'albero (Ready to eat). E' la varietà di mango più nota della Thailandia, la più gustosa e dolce, per veri intenditori della cucina thailandese. Frutto giallo oro, forma ovale, polpa con poca fibra e morbida, sapore dolce e aroma unico.
| Codice | 963134 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | CA. KG 3 |
| Origine | Thailandia |
MANGO GREEN
Conosciuto anche come "mango grezzo", il mango verde viene raccolto appena maturo, più acerbo rispetto al mango tradizionalmente conosciuto. La pelle è soda verde, la polpa è croccante e il colore da giallo tenue a bianco crema. Il sapore è tendenzialmente aspro. Si utilizza crudo in insalata, da cotto è ottimo per chutney e curry.
| Codice | 963154 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | CA. KG 3 |
| Origine | Thailandia |
PAPAYA RED LADY(T)
Papaya via aerea dalla Thailandia "Ready to Eat". La bucia è di colore verde-gialla, all'interno si trova la polpa arancione, quasi rossa. Fresco, fruttato e dolce. Si mangia come frutta fresca o come dessert.
| Codice | 963223 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | KG 4 () |
| Origine | Thailandia |
ANANAS TRAD SRITHONG VIA AEREA
La varietà Trad Srithong è un ananas tailandese TOP. La buccia è sottile e la polpa è di colore giallo intenso. Il suo aroma sa di miele, il suo gusto è dolce ed è molto succoso. Questo ananas è così succoso che è semplicemente il migliore ananas del Sud-Est asiatico. I frutti vengono consumati sopratutto freschi.
| Codice | 963189 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | CA. KG 10 () |
| Origine | Tailandia |
MINI ANANAS BATAVIA VIA AEREA
La varietà Batavia di ananas è molto dolce e molto saporita. I frutti vengono consumati sopratutto freschi. Inoltre vengono utilizzati per decorare il gelato e la macedonia di frutta.
| Codice | 963194 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | CA. KG 5 () |
| Origine | Thailandia |
SALAK
Questi frutti, che si chiamano Salak o frutto di serpente da noi, oggi sono diffusi nell'Asia tropicale. La polpa di frutta, che sa di ananas e fragola, è ideale per la prima colazione.
| Codice | 983005 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | KG 3 |
| Origine | Tailandia |
RAMBUTAN (40-50 PZ)
Il frutto ha una grandezza di 3-5 cm, di colore giallo al rossastro, la bucia ha spine morbide, lunghe e sottili. La polpa è bianca traslucida, dolce, acida con un nocciolo all'interno.
| Codice | 91109 |
| Marca | . |
| Contenuto: | KG 2 |
| Origine | Tailandia |
BILIMBI (AVERRHOA BILIMBI)
I frutti sono di colore giallo-verde. La buccia è lucida, molto sottile e delicata, con una polpa verde-bianca succosa ma estremamente aspra. I semi sono marroni e di forma piatta. I frutti sono apprezzati per il sapore aspro e sono usati anche come spezie in alcuni deliziosi piatti stagionali, oltre che per ricette come spremuta di bilimbi, curry di bilimbi e vino di bilimbi.
| Codice | 963203 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Tailandia |
PITAHAYA ROSSI-POLPA BIANCA 7-9 PZ
La pitahaya rossa è una pianta appartenente alla famiglia delle cacti. La polpa è bianca e piena di minuscoli semini neri commestibili. La polpa è gradevole e morbida, con un gusto dolce e delicato arricchito da un leggero retrogusto aromatico. Si consuma come una coppa di gelato aiutandosi con un cucchiaino, al naturale o con lime e zucchero.
| Codice | 92950 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | CA. KG 3 |
| Origine | Tailandia |
TAMARINDO
La polpa dei frutti acerbi è molto aspra ed è quindi adatta a piatti di portata, mentre i frutti maturi sono più dolci e possono essere usati per dessert, bevande o spuntini.
| Codice | 983006 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | KG 2 |
| Origine | Asia, America del sud |
GIACA (JACKFRUIT) 10-12 KG(T)
Il colore della buccia matura è giallo scuro, quello della polpa è generalmente giallo carico, ma anche di colore arancio. Il sapore è un misto di ananas, banana e fico. La polpa può essere consumata come un frutto, o trattata come macedonia. Anche i semi possono essere mangiati, basta cuocerli e poi arrostirli, ricordano a castagne.
| Codice | 914525 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | ST/PZ 1 () |
| Origine | Tailandia |
GIACA (JACKFRUIT) PELATO(T)
La giaca è un frutto tropicale tipico del Sudamerica e dell'Asia. La buccia ha un odore pungente, la polpa è divisa in bulbi e ha un sapore delicato floreale, di "tutti-frutti". Da consumare pura o in macedonia, viene anche usata come sostituto della carne da vegetariani e vegani.
| Codice | 963180 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | GR 500 |
| Origine | Thailandia |
SAPOTIGLIA (SAPODILLA)(T)
Il frutto è quasi rotondo con diametro da 5-10 cm di larghezza. La polpa è morbida e succosa e ha un colore che varia dal giallo al marrone, talvolta bruno-rossastro. Il sapore è dolce e gradevole, per molti aspetti ricorda quello della pera. Viene consumato come frutta da dessert e impiegato anche in pasticceria, per realizzare la torta di sapodilla, o essiccati e usati per decorare dolci.
| Codice | 963206 |
| Marca | Thai Fresh Express |
| Contenuto: | KG 2 () |
| Origine | Thailandia |
Vuoi vedere di più?
Effettua il login per accedere alla nostra gamma di prodotti.
Se non sei ancora registrato, clicca sul link corrispondente e richiedi i dati d’ accesso per l’ Online Shop