SALAK
| Marca | Thai Fresh Express |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Codice | 983005 |
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Codice
983005
Info sui prodotti "SALAK"
Questi frutti, che si chiamano Salak o frutto di serpente da noi, oggi sono diffusi nell'Asia tropicale. La polpa di frutta, che sa di ananas e fragola, è ideale per la prima colazione.
| Proprietà: | GranChef |
|---|
Articoli consigliati
UMIBUDO "CAVIALE VERDE"
Umibudo è un caviale vegetale ed appartiene alla famiglia delle alghe. È una prelibatezza orientale. La traduzione letterale del termine è uva di mare. Le sfere scoppiano in bocca mordendole, rilasciano un sapore salato. Viene utilizzato crudo insieme alle verdure per la preparazione di ricche insalate. Prima dell'uso, immergere il prodotto 3 volte in acqua.
| Codice | 963200 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Thailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +8° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
FOGLIE DI BANANA ROTONDE 20 CM
Le foglie di banana vengono utilizzate nella cucina asiatica. Ad esempio viene avvolto del pollo o del pesce per cucinarlo a vapore o al forno. I prodotti ottengono un aroma delicato. In una confezione ci sono ca. 25 pezzi.
| Codice | 963198 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 250 |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
TARTUFO NERO ESTIVO 10 GR +
Il tartufo nero estivo (prodotto stagionale, da giugno ad ottobre) si presenta con un colore chiaro, simile al tartufo bianco. La profumazione di questo prodotto è poco intensa, quindi servirlo con l'abbinamento di qualche goccia di olio al tartufo, lo renderà più piacevole.
| Codice | 918210 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 250 () |
| Origine | Umbria |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
FIORI BORAGGINE AA
Fiori di boraggine eduli. Minimo 40 fiori per vaschetta. Oltre a un magnifico aspetto hanno anche un sapore particolare per veri buongustai. I fiori di borragine blu hanno un gusto rinfrescante e sono perfetti con i cetrioli e le patate. Questi bei fiori sono molto adatti anche per aromatizzare cocktail o bevande fredde.
| Codice | 96687 |
| Marca | |
| Contenuto: | 40 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience, Aperitivo |
GIACA (JACKFRUIT) PELATO(T)
La giaca è un frutto tropicale tipico del Sudamerica e dell'Asia. La buccia ha un odore pungente, la polpa è divisa in bulbi e ha un sapore delicato floreale, di "tutti-frutti". Da consumare pura o in macedonia, viene anche usata come sostituto della carne da vegetariani e vegani.
| Codice | 963180 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 500 |
| Origine | Thailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
TRIFOGLIO FOGLIA ROSSO AA
Magnifico trifoglio rosso, minimo 30 pezzi per vaschetta. Hanno un sapore decisamente amaro. Servire una patata al forno con ricotta (quark) al trifoglio in combinazione con cerfoglio, erba cipollina o prezzemolo.
| Codice | 93117 |
| Marca | |
| Contenuto: | 30 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
FOGLIA DI GERANIO AL LIMONE AA
Foglie di geranio al limone, minimo 30 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Si abbinano perfettamente ad insalate e dolci.
| Codice | 94493 |
| Marca | |
| Contenuto: | 30 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
FINGERLIMES (CITRON CAVIAR)
Frutto di origine australiana, utilizzato per la sua tipica forma che potrebbe ricordare quella di un dito (= finger). L'endocarpo del frutto contiene una polpa composta da piccole perle, di vari colori, simili al caviale. Ideale per accompagnare insalate e piatti di pesce.
| Codice | 97295 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Aperitivo |
FIORI VIOLETTE EDULI
Fiori eduli, violette, di vari colori e dimensioni. Minimo 40 fiori per vaschetta. La decorazione ideale per varie occasioni.
| Codice | 96611 |
| Marca | |
| Contenuto: | 40 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +6/ +14° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
TARTUFO NERO ESTIVO 15/79 GR
é senz'altro il piu comune tra i tartufi commestibili. L'abbondanza, la facilità di conservazione e non da ultimo la maggiore accessibilità, ne fanno il tartufo piu largamente utilizzato grazie anche alla sua verstitlità. Ha un profumo piacevole e delicato
| Codice | 918110 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 200 () |
| Origine | Europa |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +2/ +4° C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |