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Info sui prodotti "PITAHAYA ROSSI-POLPA BIANCA 7-9 PZ"

La pitahaya rossa è una pianta appartenente alla famiglia delle cacti. La polpa è bianca e piena di minuscoli semini neri commestibili. La polpa è gradevole e morbida, con un gusto dolce e delicato arricchito da un leggero retrogusto aromatico. Si consuma come una coppa di gelato aiutandosi con un cucchiaino, al naturale o con lime e zucchero.
Assortimento: Aperitivo, Prima colazione
Proprietà: GranChef

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ANANAS VIA AEREA DEL MONTE
L'ananas che viene importata via aereo non ha più acidi, perchè è completamente matura. La polpa è di colore giallo, molto dolce e succosa. I frutti vengono consumati sopratutto freschi. Inoltre vengono utilizzati per decorare il gelato e la macedonia di frutta.
Codice 9154
Marca
Contenuto: 6 X KG 2 ()
Origine Puerto Rico
Resa 80
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Aperitivo
FRAGOLE CANDONGA (ITA)
Fragole italiane, meno caloriche delle fragole tradizionali, dolcissime, di prima qualità, incrocio tra le 7 migliori varietà, forma conica e allungata con acheni piccoli e visibili in superficie, rosso vivo, sapore pieno e avvolgente
Codice 917050
Marca
Contenuto: 8 X GR 500
Origine Italia
Resa 95
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo
FICHI BLU/VERDI
Fichi freschi, ottimo per antipasti, dessert, dolci, perfetto con i formaggi.
Codice 925
Marca
Contenuto: 24 ST/PZ
Resa 95
Conservazione +4/ +6° C
PAPAYA RED LADY(T)
Papaya via aerea dalla Thailandia "Ready to Eat". La bucia è di colore verde-gialla, all'interno si trova la polpa arancione, quasi rossa. Fresco, fruttato e dolce. Si mangia come frutta fresca o come dessert.
Codice 963223
Marca
Contenuto: KG 4 ()
Origine Thailandia
Resa 80
Conservazione +2/ +4° C
Destinazione d'uso Aperitivo, Prima colazione
CAVOLFIORE SELVATICO
Il cavolfiore selvatico ha una consistenza fine ed un gusto delicato, con colore che va da leggermente grigio a leggermente giallo. Non serve cuocerlo a lungo, è sufficiente riscaldarlo brevemente (grigliatura, bollitura molto breve), adatto anche alla lavorazione a crudo.
Codice 99240
Marca
Contenuto: KG 1,5
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +2°/ +7° C
Destinazione d'uso Convenience
KIWI GOLD KG 3
Questo frutto dai capelli marroni è ricco di ingredienti salutari come la vitamina C, il magnesio, il potassio e la preziosa vitamina K. Ha un sapore più delicato e dolce rispetto al kiwi verde.
Codice 987937
Marca
Contenuto: KG 3
Origine Italia
Resa 95
Conservazione +2° - +4°C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo
LAMPONI (ITA)
Per il loro eccellente e caratteristico aroma, i lamponi vengono solitamente consumati crudi, ma vengono anche utilizzati in piatti freddi, gelati, budini, dolci e su torte di frutta, oppure trasformati in marmellate, sciroppi, acquavite o aceto.
Codice 917051
Marca
Contenuto: 8 X GR125
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
FRAGOLE (I)
Frutto di media pezzatura. Colore brillante. Molto conservabile. Ottimo sapore. Aroma fragrante e delicato. La fragola predilige i terreni sciolti ed organici, si adatta molto bene alla coltivazione su torba.
Codice 924
Marca
Contenuto: KG 5
Origine Italia
Resa 95
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Aperitivo
KIWI RED (ROSSA)
Ricco di ingredienti salutari come la vitamina C, il magnesio, il potassio e la preziosa vitamina K. L'anello intorno al centro del frutto è di colore rossastro. Il suo retrogusto forte è molto dolce e ricorda quello dei lamponi.
Codice 987892
Marca
Contenuto: 6 X GR300
Resa 95
Conservazione +2° - +4°C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo
TACCOLE PULITE
Gli Snap peas (piselli mangiatutto dolci) corrispondono ad una particolare varietà di pisello che viene generalmente consumata per intero compreso il baccello. Il baccello è di forma appiattita di colore verde.
Codice 987940
Marca
Contenuto: 12XGR250
Origine Kenia
Resa 95
Conservazione +4° / +6°C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo