RAMBUTAN (40-50 PZ)
| Marca | . |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
| Codice | 91109 |
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Codice
91109
Info sui prodotti "RAMBUTAN (40-50 PZ)"
Il frutto ha una grandezza di 3-5 cm, di colore giallo al rossastro, la bucia ha spine morbide, lunghe e sottili. La polpa è bianca traslucida, dolce, acida con un nocciolo all'interno.
| Assortimento: | Aperitivo |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
Articoli consigliati
SALAK
Questi frutti, che si chiamano Salak o frutto di serpente da noi, oggi sono diffusi nell'Asia tropicale. La polpa di frutta, che sa di ananas e fragola, è ideale per la prima colazione.
| Codice | 983005 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
MANGOSTAN
La mangostan può essere mangiato con o senza buccia. La polpa ha un gusto amaro ed è simile l'uva, l'ananas, il pompelmo e la pesca.
| Codice | 91098 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
GIACA (JACKFRUIT) PELATO(T)
La giaca è un frutto tropicale tipico del Sudamerica e dell'Asia. La buccia ha un odore pungente, la polpa è divisa in bulbi e ha un sapore delicato floreale, di "tutti-frutti". Da consumare pura o in macedonia, viene anche usata come sostituto della carne da vegetariani e vegani.
| Codice | 963180 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 500 |
| Origine | Thailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
PAPAYA RED LADY(T)
Papaya via aerea dalla Thailandia "Ready to Eat". La bucia è di colore verde-gialla, all'interno si trova la polpa arancione, quasi rossa. Fresco, fruttato e dolce. Si mangia come frutta fresca o come dessert.
| Codice | 963223 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 4 () |
| Origine | Thailandia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | +2/ +4° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Prima colazione |
PITAHAYA ROSSI-POLPA BIANCA 7-9 PZ
La pitahaya rossa è una pianta appartenente alla famiglia delle cacti. La polpa è bianca e piena di minuscoli semini neri commestibili. La polpa è gradevole e morbida, con un gusto dolce e delicato arricchito da un leggero retrogusto aromatico. Si consuma come una coppa di gelato aiutandosi con un cucchiaino, al naturale o con lime e zucchero.
| Codice | 92950 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 3 |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Prima colazione |
KIWI RED (ROSSA)
Ricco di ingredienti salutari come la vitamina C, il magnesio, il potassio e la preziosa vitamina K. L'anello intorno al centro del frutto è di colore rossastro. Il suo retrogusto forte è molto dolce e ricorda quello dei lamponi.
| Codice | 987892 |
| Marca | |
| Contenuto: | 6 X GR300 |
| Resa | 95 |
| Conservazione | +2° - +4°C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
UMIBUDO "CAVIALE VERDE"
Umibudo è un caviale vegetale ed appartiene alla famiglia delle alghe. È una prelibatezza orientale. La traduzione letterale del termine è uva di mare. Le sfere scoppiano in bocca mordendole, rilasciano un sapore salato. Viene utilizzato crudo insieme alle verdure per la preparazione di ricche insalate. Prima dell'uso, immergere il prodotto 3 volte in acqua.
| Codice | 963200 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Thailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +8° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
CERFOGLIO
Ha un gusto molto saporito, che si abbina molto bene a insalate e insalate di uova, per condire piatti d'agnello, di vitello, pollame e pesce ; naturalmente per fare la famosa zuppa di cerfoglio.
| Codice | 9857 |
| Marca | |
| Contenuto: | 100 GR |
| Origine | Israele / Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
FUNGHI SHIITAKE BIO ALTO ADIGE
Gli Shiitake sono particolarmente aromatici, hanno un gusto carnoso e speziato e ricordano l'aglio. La loro polpa è di colore bianco a marrone chiaro, sono particolarmente succose e hanno un altezza dai 6 ai 12 cm. Non devono essere lavati. Possono essere bolliti, grigliati o cotti al vapore in foglio d'alluminio. Sono anche deliziosi quando sott'aceto. Certificato Gallo rosso.
| Codice | 96768 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
ERBA DELLA VITA AA
Foglie d'erba della vita, minimo 50 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. L'erba della vita fresca può arricchire insalate e piatti esotici.
| Codice | 94364 |
| Marca | |
| Contenuto: | 50 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |