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Il Partner per la ristorazione genuina e raffinata

In oltre 50 anni di attività abbiamo maturato l’esperienza necessaria per soddisfare i bisogni dei cuochi più esigenti. Attraverso il nostro efficiente sistema logistico, forniamo i migliori prodotti per la cucina di alta qualità. Da tutto il mondo, all’insegna della freschezza.

Prodotti Regionali

SALVIA FOGLIA STRETTA PUNTE AA

Punte di salvia con foglia stretta, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. La salvia è indispensabile in cucina, pensiamo solo a Saltimbocca, Ossobuco, Ravioli, piatti di pomodoro, pesce, etc.

Codice	93821
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

ORIGANO D'ORO PUNTE AA

Punte d'origano d'oro, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. L'origano è un'importante pianta nella tradizione culinaria italiana e spagnola. Molto impiegato in cucina per aromatizzare carni, pesci, funghi, verdure, ecc.

Codice	93641
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

BASILICO DI MONTAGNA PUNTE AA

Punte di basilico di montagna, minimo 40 pezzi per vaschetta. Con le sue piccole foglie verdi saporite, si differisce dal tipico Basilico genovese. Per decorare ed affinare piatti. Ottimo da abbinare a mozzarella ed insalata.

Codice	93389
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

ORIGANO PUNTE AA

Punte d'origano, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. L'origano è un'importante pianta nella tradizione culinaria italiana e spagnola. Molto impiegato in cucina per aromatizzare carni, pesci, funghi, verdure, ecc.

Codice	93161
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

ROSMARINO PUNTE AA

Punte di rosmarino, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Si abbina benissimo a carne d'agnello e di suino, per selvaggina, pollame e piatti di pesce.

Codice	93332
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

BASILICO PUNTE AA

Punte di basilico, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Da abbinare ad ogni tipo di pasta, arrosti di maiale, coscia di vitello ed altri piatti di carne ricchi di grasso.

Codice	93818
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

FIORI DI BASILICO ROSA/BIANCO AA

Fiori di basilico rosa eduli, minimo 25 fiori per vaschetta. Ideale per la decorazione di varie feste, per esempio festa della mama, compleanni, ecc.

Codice	97945
Marca
Contenuto:	25 ST/PZ
Origine	Alto Adige

SALVIA FOGLIA PORPORA PUNTE AA

Punte di salvia con foglia porpora, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. È molto decorativo e da un tocco speciale ai Vostri piatti.

Codice	93677
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

MENTA MOJITO PUNTE AA

Punte della classica menta "Mojito", minimo 40 pezzi per vaschetta. Per bibite rinfrescanti e Cocktail, per esempio Bacardi Mojito.

Codice	93901
Marca
Contenuto:	40 ST/PZ
Origine	Alto Adige

GRAPPA GEWUERZTRAMINER 40%

Il Grappa di Gewürztraminer con un contenuto di alcol del 40% è un distillato aromatico che riflette le caratteristiche della varietà di uva. In termini di sensoriale, ci si può aspettare aromi tipici come frutti esotici, spezie e sfumature floreali. Il gusto è spesso fruttato, aromatico e piacevolmente morbido. Può essere anche utilizzato nei cocktail o come ingrediente in determinati dessert, per conferirgli un tocco speciale.

Codice	007632
Marca
Contenuto:	ML-500
Origine	Alto Adige

MONARDIA PUNTE AA

Punte di monardia, minimo 30 pezzi per vaschetta. Possono essere utilizzati per decorare dolci ed insalate, o per aromatizzare insalate di frutta e tè.

Codice	93991
Marca
Contenuto:	30 ST/PZ
Origine	Alto Adige

ESPOSITORE TE' C/MARMO X 9 TIPI

Stazione del Tè per 9 barattoli, in legno con testata in marmo. Kräuterrebellen (i ribelli delle erbe) è un concetto studiato per gli ambienti dell'hotel, dalla prima colazione al wellness. La materia prima è della massima qualità, di provenienza Alto Adige (ove possibile). Disponibili i barattoli per gli espositori e le relative ricariche.

Codice	076370
Marca
Contenuto:	ST/PZ-1
Origine	Alto Adige

NOCINO LIQUORE 30%

Der Klassiker unter den Likören. Kommt dem "hausgemachten" sehr ähnlich.

Codice	007629
Marca
Contenuto:	ML-700
Origine	Alto Adige

GRAPPA 40%

La Grappa Classica può essere utilizzata in cucina in diversi modi per arricchire i tuoi piatti. Puoi usare la grappa per marinare carne, pesce o verdure, aggiungendo un tocco aromatico e aiutando a intenerire gli ingredienti. Può essere usata anche durante la cottura di alcuni piatti per sfumare carne o per creare salse alcoliche.

Codice	007620
Marca
Contenuto:	LT-1
Origine	Alto Adige

VINO LAGREIN SCURO DOC

Il vino ha un colore rosso granato scuro, aromi fruttati di ciliegia e viole. In bocca è morbido, vellutato, con tannini ben integrati e un finale fine e persistente. Si consiglia di abbinarlo a piatti di selvaggina e carni rosse.

Codice	00007A
Marca
Contenuto:	ML-750
Origine	Alto Adige

ESPOSITORE TE' C/MARMO VERT.X6 TIPI

Stazione del Tè per 6 barattoli, lunga, in legno con testata in marmo. Kräuterrebellen (i ribelli delle erbe) è un concetto studiato per gli ambienti dell'hotel, dalla prima colazione al wellness. La materia prima è della massima qualità, di provenienza Alto Adige (ove possibile). Disponibili i barattoli per gli espositori e le relative ricariche.

Codice	076371
Marca
Contenuto:	ST/PZ-1
Origine	Alto Adige

ESPOSITORE TE' C/MARMO ORIZ.X6 TIPI

Stazione del Tè per 6 barattoli, larga, in legno con testata in marmo. Kräuterrebellen (i ribelli delle erbe) è un concetto studiato per gli ambienti dell'hotel, dalla prima colazione al wellness. La materia prima è della massima qualità, di provenienza Alto Adige (ove possibile). Disponibili i barattoli per gli espositori e le relative ricariche.

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