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Il Partner per la ristorazione genuina e raffinata

In oltre 50 anni di attività abbiamo maturato l’esperienza necessaria per soddisfare i bisogni dei cuochi più esigenti. Attraverso il nostro efficiente sistema logistico, forniamo i migliori prodotti per la cucina di alta qualità. Da tutto il mondo, all’insegna della freschezza. 

Prodotti Regionali

CONFETTURA 65% ALBICOCCA VV
Le confetture FROM THE ALPS sono prodotte con i più alti standard qualitativi, i migliori ingredienti, e con il 65% di frutta. Insieme all'apposito espositore di legno (lavabile), FROM THE ALPS da un immagine di qualità e benessere al buffet della prima colazione.
Codice 076211
Marca
Contenuto: GR-480
Origine Alto Adige
CONFETTURA 65% FRAGOLA VV
Le confetture FROM THE ALPS sono prodotte con i più alti standard qualitativi, i migliori ingredienti, e con il 65% di frutta. Insieme all'apposito espositore di legno (lavabile), FROM THE ALPS da un immagine di qualità e benessere al buffet della prima colazione.
Codice 076212
Marca
Contenuto: GR-480
Origine Alto Adige
CONFETTURA 65% FRUTTI BOSCO VV
Le confetture FROM THE ALPS sono prodotte con i più alti standard qualitativi, i migliori ingredienti, e con il 65% di frutta. Insieme all'apposito espositore di legno (lavabile), FROM THE ALPS da un immagine di qualità e benessere al buffet della prima colazione.
Codice 076260
Marca
Contenuto: GR-480
Origine Alto Adige
CONFETTURA 65% MIRTILLO NERO VV
Le confetture FROM THE ALPS sono prodotte con frutti selvatici, con i più alti standard qualitativi e i migliori ingredienti, e con il 65% di frutta. Insieme all'apposito espositore di legno (lavabile), FROM THE ALPS da un immagine di qualità e benessere al buffet della prima colazione.
Codice 076214
Marca
Contenuto: GR-480
Origine Alto Adige
PROSCIUTTO PRAGA PICCOLO 1/2 VAC
(Qualità: COTTO) Questo prosciutto cotto viene prodotto dalla coscia di suino. Non contiene polifosfati ed è affumicato. La forma rotonda con piccolo diametro (ca. 15-17 cm.) è ideale per il buffet della prima colazione.
Codice 970411
Marca
Contenuto: KG-CA 2,7 ()
Origine Alto Adige
PANE GRATTUGIATO DI SEGALE
Pane di segale grattugiato fino prodotto dal panificio Rabanser di Barbiano.Semplicemente da aggiungere all' impasto per fare una pasta eccelente.
Codice 004815
Marca
Contenuto: 2 X 1 KG ()
Origine Alto Adige
MAIALE COLLO AFF. COTTO SV
Il collo di maiale è salmistrato, affumicato e poi cotto a vapore. La carne é un pó piú grassa e molto succosa. Di solito viene servito affettato e con altri prodotti tipici del 'Törggelen'.
Codice 91519
Marca
Contenuto: CA. KG 2,8 ()
Origine Alto Adige
SCHLUTZER SPIN/RIC PICCOLI SG
Schlutzkrapfen tipici dell'alto Adige con spinaci/ricotta. Sono extra sottili e cotti in 3 minuti!
Codice 043124
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Alto Adige
UOVA BIO M ALTO ADIGE
Uova biologiche dall'Alto Adige, vengono prodotti in 4 masi. Le galline sono alimentati con mangimi certificati biologici. Parte del mangime deve essere prodotto nella fattoria. I prati e le piste sabbiose devono essere permanentemente disponibili. Queste uova portano il marchio di qualità Alto Adige.
Codice 036300
Marca
Contenuto: ST/PZ-60
Origine Alto Adige
YOGURT FRUTTI DI BOSCO CONTADINO
Jogurt ai frutti di bosco di latte intero confezionato in secchielli richiudibili da 5kg.
Codice 071313
Marca
Contenuto: KG-5
Origine Alto Adige
MAIALE FILONE AFF. COTTO 1/2 SV
Il filone di maiale è il carré disossato, salmistrato, affumicato e cotto. Ha la carne molto magra ed é un articolo tipico del "Törggelen".
Codice 91520
Marca
Contenuto: CA. KG 1,8 ()
Origine Alto Adige
WUERSTEL MINI VIENNA 20 PZ SV
Prodotto da un piccolo produttore artigianale in Alto Adige. Ingredienti: carne suina 57% carne di manzo 13%. Gusto molto delicato. Ideale per la prima collazione.
Codice 955032
Marca
Contenuto: KG 0,8 CA. ()
Origine Alto Adige
CONFETTURA 65% LAMPONE VV
Le confetture FROM THE ALPS sono prodotte con i più alti standard qualitativi, i migliori ingredienti, e con il 65% di frutta. Insieme all'apposito espositore di legno (lavabile), FROM THE ALPS da un immagine di qualità e benessere al buffet della prima colazione.
Codice 076213
Marca
Contenuto: GR-480
Origine Alto Adige
CONFETTURA MIRTILLO ROSSO
Marmelatta di mirtilli rossi selvatici con 60% di frutta.
Codice 071799
Marca
Contenuto: KG-3
Origine Alto adige
SALSICCIA FRESCA MAIALE ATM
La salsiccia di maiale fresca contiene soltanto carne di spalla di maiale, sale, pepe e aglio. Viene bollita nell acqua o insieme ai crauti, ma anche per la cottura alla griglia é ideale. Ogni confezioni in ATM contiene 10 salsicce.
Codice 91513
Marca
Contenuto: 10 X GR130 ()
Origine Alto Adige
YOGURT NATURALE CONTADINO
Yogurt naturale di latte intero fatto con latte proveniente da masi dell' Alto Adige. Molto cremoso. Secchiello di 5 KG. Lo Jogurt viene consumato sempre di più. Nella prima colazione, come Snack, come dessert ma anche come ingrediente per diverse ricette.
Codice 071297
Marca
Contenuto: KG-5
Origine Alto Adige
SCHLUTZER SPIN/RIC PICCOLI SG
Schlutzkrapfen tipici dell'alto Adige con spinaci/ricotta. Sono extra sottili e cotti in 3 minuti!
Codice 343124
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Alto Adige
CONFETTURA 65% PREMIUM CILIEGIA
Confettura di alta qualità prodotta secondo una ricetta nostra con il 65 % di frutta. Prodotta a Brunico della ditta Horvat Wilhlem.
Codice 003612
Marca
Contenuto: KG-2,5
Origine Alto Adige
CONFETTURA 65% PREMIUM FR/BOSCO
Confettura di alta qualità prodotta secondo una ricetta nostra con il 65 % di frutta. Prodotta a Brunico della ditta Horvat Wilhlem.
Codice 003616
Marca
Contenuto: KG-2,5
Origine Alto Adige
CONFETTURA 65% PREMIUM FRAGOLA
Confettura di alta qualità prodotta secondo una nostra ricetta prodotta con il 65 % di frutta. Prodotta a Brunico della ditta Horvat Wilhlem.
Codice 003613
Marca
Contenuto: KG-2,5
Origine Brunico - Alto Adige

Consegne Just in Time

Logistica just in time per i prodotti freschissimi: nessuno stock di magazzino, massima shelf-life a disposizione del cuoco.

Consulenza Professionale

I nostri consulenti di vendita sono professionisti specializzati del settore alimentare e cuochi.

Controllo Qualità

Severe procedure di controllo di qualità sia in entrata che in uscita dei prodotti.
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