Ihr Partner für die gehobene und anspruchsvolle Gastronomie

Im Laufe unserer nun bereits über 50 Jahre andauernden Tätigkeit haben wir die nötige Erfahrung gesammelt, um auch den anspruchsvollsten Köchen gerecht zu werden. Dank unserer effizienten Logistik können wir erstklassige Produkte für die anspruchsvolle Gastronomie liefern. So gelangt Frische aus der ganzen Welt direkt in Ihre Küche. 

Regionale Produkte

CHOKO-SHELLS
Knusprige Weizenflakes mit Schokoladepulver verfeinert. Reich an Vitaminen u. Eisen sind sie für jede Tageszeit geeignet.
Code 070540
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
BRAN - STICKS
Knusprige Kleiestäbchen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt, Saft oder mit frischem Obst. Reich an Ballaststoffen mit 7 Vitaminen und Eisen. Zum Frühstück oder zu jeder anderen Tageszeit.
Code 079685
Marke Venosta
Inhalt: GR-375
Herkunft Südtirol
MUESLI VOLLKORN FRUECHTE 25%
Das Vollkorn- Früchte-Müsli enthält nur ausgesuchtes Getreide mit hohem Nährwertanteil. Mit Früchten oder Saft verfeinert nicht nur als Frühstück, sondern auch als Snack geniessbar.
Code 079115
Marke Venosta
Inhalt: KG 2,5
Herkunft Südtirol
RICE CRISPIES
Für die Rice-Crispies werden ausschließlich ausgesuchter-sonnengereifter Reis verwendet. Es ist reich an Vitaminen u. Eisen. Für jede Tageszeit geeignet.
Code 070529
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
MUESLI KNUSPER
Knusprig - gebackene Hafer- u. Nußstückchen machen dieses Müsli zum Leckerbissen als Frühstück oder für Zwischendurch.
Code 070522
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
FIT-FLAKES CLASSIC
Knusprige Reisflocken und Vollweizen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt und Fruchtsaft oder zur Abwechslung mit frischem Obst kombinierbar. Zum Frühstück oder zu jeder anderen Tageszeit. Wenig Fett. Geschmack: leicht süßlich.
Code 079684
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
MUESLI SCHOKOLADE
Knusprig feines Schokomüsli mit ausgesuchtem Getreide. Feine Nuss- u. Schokostückchen verleihen den köstlich knackigen Geschmack. Ob als energiereiches Mahlzeit oder feines Frühstück - genau richtig.
Code 079113
Marke Venosta
Inhalt: KG 2,5
Herkunft Südtirol
MUESLI KNUSPER SCHOKOLADE/HASELNUESSE
Knuspriges Müsli mit leckerer Schokolade und Haselnüssen. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt oder Fruchtsaft. Zum Frühstück geniessen oder zu jeder Zeit des Tages.
Code 078103
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
MUESLI KNUSPER WALDBEEREN
Knuspriges Müsli mit Erdbeeren und Himbeeren. Einfach köstlich mit Milch, Joghurt oder Fruchtsaft. Zum Frühstück geniessen oder zu jeder Zeit des Tages.
Code 078179
Marke Venosta
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
MUESLI FRUECHTE/ BEEREN 30%
Durch leckere Frucht- u. Nußstückchen wird das Früchte Müsli zur fruchtig-leichten Zwischenmahlzeit oder zum energiereichen Start in den Tag.
Code 079114
Marke Venosta
Inhalt: KG 2,5
Herkunft Südtirol
APFELRINGE GETROCKNET 500 GR
Die knusprig, zart dünnen Apfelringe mit Fruchtschale bieten ein erfrischendes, fruchtiges Knabbererlebnis, das auf der Zunge zergeht. Unbehandelt, ungezuckert und ohne jegliche Konservierungsstoffe, schonend getrocknet.
Code 97779
Marke Frutty
Inhalt: GR 500
Herkunft Südtirol
APFEL RINGE GETROCKNET 50 GR
Die knusprig, zart dünnen Apfelringe mit Fruchtschale bieten ein erfrischendes, fruchtiges Knabbererlebnis, das auf der Zunge zergeht. Unbehandelt, ungezuckert und ohne jegliche Konservierungsstoffe, schonend getrocknet. Super Snack bei Wanderungen und ideal als "Betthupferl"-Geschenk.
Code 97778
Marke Frutty
Inhalt: ST 1
Herkunft Südtirol
GRISSINI SCHUETTELBROT
Klassisches Grissino aus Südtirol mit seinem einzigartigem Geschmack nach Schuettelbrot.
Code 077662
Marke Fritz&Felix
Inhalt: GR-350
Herkunft Südtirol
HAMBURGER GEWUERZT 113,5GR TK
Wird aus Fleisch von Rindern aus Südtirol und dem Trentino hergestellt, zeichnet sich durch einen geringen Fettanteil aus. Lässt sich schnell und einfach zubereiten.
Code 049286
Marke Foodworks
Inhalt: KG-5 ()
Herkunft Südtirol
BOCKSHORN-MEHL
Karubbenmehl kann Kakaopulver in allen Einsatzbereichen ersetzen. Man kann es sowohl zum Backen als auch für Desserts oder Milchmixgetränke verwenden. Eine beliebte Zutat in der Tiroler Küche für Krapfenfüllungen, Mus.
Code 003650
Marke Horvat
Inhalt: GR 500
Herkunft Südtirol
BROTKLEE (ZIGAINERKRAUT)
Brotklee (Zigainerkraut) eine Gewürzmischung für die Herstellung des bekannten "Vinschger Breatl" Mischungsverhältnis: Für 1 kg Mehl ca 25/30 gr.
Code 000979
Marke Horvat
Inhalt: GR 500
Herkunft Südtirol
MEHL BIRNEN ( KLOAZNMEHL)
Südtiroler Sepzialität. Das Birnenmehl hat einen leicht fruchtigen und süssen Geschmack. Es wird für die Herstellung von Nudel, Schlutzkrapfen, Teigen und Brot verwendet. Passt gut zu vielen Molkereiprodukten. Wird auch als Zuckerersatzstoff verwendet.
Code 000973
Marke Horvat
Inhalt: GR 400
Herkunft Südtirol
WALDFRUECHTETEE LOSE
Teemischung mit folgenden ausgesuchten Früchten: Hibiskusblüten, Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren, Berenblätter (Brommbeerenblätter, Schwarze Johannisbeerenblätter), Heidelbeeren, natürliches Aroma. Wichtig: immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgiessen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.
Code 004402
Marke Horvat
Inhalt: 500 G
Herkunft Südtirol
HIMBEERSIRUP BAG IN BOX
Himbeersirup wird mit 37% Fruchtsaft (nicht konzentriert) hergestellt. In der Bag in Box ist das Produkt länger haltbar, da es nicht mit Luft in Berührung kommt. Der Beutel wird vollständig entleert. Hygienischeres Produkt, erzeugt weniger Abfall.
Code 003486
Marke Horvat
Inhalt: LT-4,2
Herkunft Südtirol
HOLUNDERSIRUP BAG IN BOX
Holunderblütensirup wird mit 55% Fruchtsaft (nicht konzentriert) hergestellt. In der Bag in Box ist das Produkt länger haltbar, da es nicht mit Luft in Berührung kommt. Der Beutel wird vollständig entleert. Hygienischeres Produkt, erzeugt weniger Abfall.
Code 003487
Marke Horvat
Inhalt: LT-4,2
Herkunft Südtirol

Auslieferungen Just in Time

Logistik just in time, damit Sie frische Ware erhalten: Kein Lagerbestand, maximale Haltbarkeitsdauer für den Koch.

Professionelle Beratung

Unsere Verkaufsberater sind erfahrene Lebensmittelfachleute und Köche.

Qualitätskontrolle

Strenge Qualitätskontrollen sowohl bei Eingang als auch bei Ausgang.