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JUNGRIND BIO SCHULTER HOHES TEIL
Marke Bio Beef
Herkunft Südtirol
Ausbeute 95
Lagerung 0°C-+2°C
Code 910226
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Inhalt eines Kartons: 1 Stück
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Code 910226

Produktinformationen "JUNGRIND BIO SCHULTER HOHES TEIL"

Rindfleisch gezüchtet von Südtiroler Bergbauern nach Richtlinien der biologischen Landwirtschaft. Nur tradizionelle Rassen der Alpen, Schlachtalter 10-12 Monate, nur Kalbinnen oder Ochsen, 2 Wochen in Hälften abgehangen. Die hohe Schulter eignet sich als gekochtes Rindfleisch, als Schmorbraten, aber auch fürs Gulasch.
Eigenschaften: Aus Südtirol, Bio, GranChef