Nahrungsmittel & Konserven
Molkereiprodukte & Eier
Wurstwaren
Fleisch
Fisch
Fisch
Raeucherlachs Kaplan
Fisch Geraeuchert
Caviar und Fisch Eier
Bottarga
Fisch Feinkost
Austern
Krustentiere
Fisch Neuseeland
Suesswasserfisch
Exotischer Fisch
Weichtiere
Exotisches Fisch Filet
Meeresfruechte
Baccala' - Stockfisch
Meeresfisch
Meeresfisch Filet
Suesswasserfisch Filet
Obst & Gemüse
Tiefkühlprodukte
Getränke
Non Food
Filter
Sortierung
Produkt
Beschreibung
Eigenschaften
LACHS GERAEUCHERT
Aus Schottischer Herkunft, wird der Lachs aus den frischesten Rohstoffen handgefertigt und nach höchsten Standards zubereitet. Er wird mit Eichenholz geräuchert, die ihm einen zarten und feinen Geschmack geben und ist ohne Konservierungsmittel . Das Produkt ist gut zugeputzt; Die Firma Riga-Kaplan führt eine alte Familientradition weiter, mit denen die Zaren in Russland belieferten wurden.
Code | 933120 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA.KG 1,25 () |
Herkunft | Deutschland |
LACHS GERAEUCHERT BIO
Das Produkt ist äußerst gut zugeputzt; handbearbeitet, mit Eichenholz geräuchert, ohne Konservierungsmittel. Es werden nur ausgesuchte Lachse zur Verarbeitung verwendet. Die Firma Riga-Kaplan führt eine alte Familientradition weiter, mit denen die Zaren in Russland belieferten wurden.
Code | 933121 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA.KG 1,25 () |
Herkunft | Deutschland |
LACHS GER. GESCHNITTEN
Geräucherter Lachs aus schottischer Herkunft. Dieser Lachs wird noch ganz mit Hand geschnitten und mit einer traditionellen Rezeptur geräuchert. Dadurch bekommt er einen feinen Geschmack.
Code | 933172 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | GR 200 |
Herkunft | Schottland |
SEESAIBLING FILET M/H 100-200 GR SUEDTIROL
Diese frischen-regionalen Seesaiblinge, werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nicht in Kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C.
Code | 94288 |
Marke | Schiefer |
Inhalt: | CA. KG 4 () |
Herkunft | Passeiertal |
LACHS GER. GESCHNITTEN
Geräucherter Lachs aus schottischer Herkunft. Dieser Lachs wird noch ganz mit Hand geschnitten und mit einer traditionellen Rezeptur geräuchert. Dadurch bekommt er einen feinen Geschmack.
Code | 933124 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | GR 500 |
Herkunft | Deutschland |
SEESAIBLING FILET M/H 100-200 GR VAKUUM ST
Diese frischen-regionalen Seesaiblinge, werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nicht in Kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C. In einem Vakuum befinden sich jeweils 2 Filets.
Code | 915200 |
Marke | Schiefer |
Inhalt: | 2 ST/PZ () |
Herkunft | Passeiertal |
LACHS FILET GOURMET GER. 1/2
Das Rückenfilet eines ausgewählten schottischen Lachses ist das edelste Stück, das kulinarische Finale für Kenner. Schon die individuelle Maserung eines jeden Original Riga-Filets gilt als Kunstwerk. Um diese herauszuarbeiten, sind höchstes Fachwissen und viel Fingerspitzengefühl erforderlich.
Code | 933111 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA. GR 250 () |
Herkunft | Deutschland |
SEESAIBLING FIL. M/H 400-500 GR ST
Diese frischen-regionalen Seesaiblinge, werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nicht in Kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C.
Code | 915560 |
Marke | Schiefer |
Inhalt: | CA. KG 4 () |
Herkunft | Passeiertal |
SEESAIBLING AUSGE. 0,5 KG SUEDTIROL
Diese frischen-regionalen Seesaiblinge, werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet und von Hand ausgenommen. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nicht in Kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C. Seesaibling hat sehr viele Verwendungsmöglichkeiten, um nur einige zu nennen: gefüllt, gebeizt, in Folie, im Ofen, geräuchert, gegrillt und noch viele mehr.
Code | 99984 |
Marke | Schiefer |
Inhalt: | 1 ST/PZ () |
Herkunft | Passeiertal |
SEESAIBLING GEP. CA. 1,5 KG SUEDTIROL
Diese frischen-regionalen Seesaiblinge, werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet und von Hand ausgenommen. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nicht in Kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C. Seesaibling hat sehr viele Verwendungsmöglichkeiten, um nur einige zu nennen: gefüllt, gebeizt, in Folie, im Ofen, geräuchert, gegrillt und noch viele mehr.
Code | 9672 |
Marke | Schiefer |
Inhalt: | 1 ST/PZ () |
Herkunft | Passeiertal |
LACHS FILET GOURMET GER.
Das Rückenfilet eines ausgewählten schottischen Lachses ist das edelste Stück, das kulinarische Finale für Kenner. Schon die individuelle Maserung eines jeden Original Riga-Filets gilt als Kunstwerk. Um diese herauszuarbeiten, sind höchstes Fachwissen und viel Fingerspitzengefühl erforderlich.
Code | 933100 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA. GR 500 () |
Herkunft | Deutschland |
FORELLE FILET M/H 80-150 GR SUEDTIROL
Diese Forellen werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet und von Hand ausgenommen. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nich in kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C. Tolles Produkt für alle, die mit regionalen Produkten arbeiten.
Code | 98152 |
Marke | Schiefer |
Inhalt: | CA. KG 4 () |
Herkunft | Passeiertal |
LACHS GER. ABSCHNITTE
Diese Stücke von der Räucherlachsseite sind von höchster Qualität und fallen bei der Gewinnung des Mittelstück-Filets an. Der Lachs aus schottischer Herkunft, wird mit Hand geschnitten und mit einer traditionellen Rezeptur mit Eichenholz geräuchert. Dadurch bekommt er einen feinen Geschmack.
Code | 914034 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | GR 500 () |
Herkunft | Deutschland |
LACHS GER. TARTAR
Es werden nur ausgesuchte schottische Lachse zur Verarbeitung verwendet. Die Firma Riga-Kaplan führt eine alte Familientradition weiter, mit denen die Zaren in Russland belieferten wurden. Dieses Produkt eignet sich hervorragend für Vorspeisen und Fingerfood.
Code | 933122 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA. GR 300 () |
Herkunft | Deutschland |
LACHSFORELLE FIL. 200-250 GR SUEDTIROL
Diese frischen-regionalen Lachsforellen, werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nicht in Kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C.
Code | 92974 |
Marke | Schiefer |
Inhalt: | CA. KG 4 () |
Herkunft | Passeiertal |
LACHS GER. "GARBUSCHA"
Ausgewählte Lachsstücke werden einzeln mit Naturbast gebunden und danach sehr behutsam in zwei Vorgängen kalt geräuchert. Diese doppelte Veredlung verleiht dem Garbuscha sein einzigartiges Aroma, seine einmalige Geschmacksnote: kräftig, rauchig, besonders intensiv.
Code | 933145 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA. GR 250 () |
Herkunft | Deutschland |
FORELLE AUSGE. 250-450 GR SUEDTIROL
Diese Forellen werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet und von Hand ausgenommen. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nich in kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C.
Code | 911121 |
Marke | Schiefer |
Inhalt: | 1 ST/PZ () |
Herkunft | Passeiertal |
LACHS GRAVED MARINIERT
Das Produkt ist äußerst gut zugeputzt. Es ist mit einem besonderen Verfahren mariniert. Die Zutaten sind Dill, weißer Pfeffer und Salz. Die Firma Riga führt eine alte Tradition weiter; sie bedient sich bewährter, natürlicher Methoden, mit denen schon ihre Ahnen arbeiteten und in Folge hoher Qualität die Zaren in Russland belieferten; sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!
Code | 933130 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA.KG 1,4 () |
Herkunft | Deutschland |
LACHS GRAVED MARINIERT GESCHNITTEN
Das Produkt ist äußerst gut zugeputzt. Es ist mit einem besonderen Verfahren mariniert. Die Zutaten sind Dill, weißer Pfeffer und Salz. Die Firma Riga führt eine alte Tradition weiter; sie bedient sich bewährter, natürlicher Methoden, mit denen schon ihre Ahnen arbeiteten und in Folge hoher Qualität die Zaren in Russland belieferten; sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!
Code | 933185 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | GR 500 |
Herkunft | Deutschland |
LACHS RUECKENFILET MARINIERT "SALITSCH"
Wer gerne Graved genießt, wird Filet Salitsch lieben: Denn hier findet der Feinschmecker das edelste Stück des Schottischen Lachses nicht geräuchert, sondern in der unnachahmlichen Riga Art äußerst mild gebeizt. Die ausgewogene Komposition frischer Kräuter und kostbarer Gewürze lässt diese Spezialität auf der Zunge zergehen.
Code | 933155 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA. GR 500 () |
Herkunft | Deutschland |
BACHFORELLE GEP. 250-300 GR SUEDTIROL
Diese frischen-regionalen Bachforellen, werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet und von Hand ausgenommen. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nich in kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C.
Code | 914026 |
Marke | Schiefer |
Inhalt: | 1 ST/PZ () |
Herkunft | Passeiertal |
LACHS MARINIERT GES. "ASIA"
Zart mariniertes Filet vom schottischen Salmo Salar, abgerundet mit einer feinen Note Ingwer und einer exotisch angestimmten Geheimrezeptur, behutsam in ein Noriblatt mit frisch geröstetem Sesam gewickelt. So definiert die "Komposition Asia" einen neuen kulinarischen Lifestyle: Exklusivität in exotischer Lebensart. In einer Packung zu 500 gr, sind 30 bis 35 Scheiben.
Code | 933123 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA. GR 500 () |
Herkunft | Deutschland |
BACHFORELLE GEP. 500 GR SUEDTIROL
Diese frischen-regionalen Bachforellen, werden in einer Zucht im Passeiertal gezüchtet und von Hand ausgenommen. Optimale Qualität durch reines Quellwasser aus Fels und Felsgeröll, das Wasser kommt nich in kontakt mit Erde und macht daher das Fleisch des Fisches so einzigartig. Die Wassertemperatur beträgt über das ganze Jahr +11/ +12° C.
Code | 91592 |
Marke | Schiefer |
Inhalt: | 1 ST/PZ () |
Herkunft | Passeiertal |
LACHS GER. EDLE PRALINEN (40 ST/5 SORT.)
Ausschließlich von Hand geschnitten und mit viel Fingerspitzengefühl portioniert aus dem Feinsten im Hause Riga - aus des Zaren liebstes Stück, dem Original Filet Gourmet. Jedes Kunststück wird akzentuiert mit echtem Blattgold, einer Messerspitze würzigem Dill, aromatischem Ingwer - oder mit Noriblatt und Sesam zum exotischen Asia Pralinée vollendet.
Code | 933150 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA. GR 250 () |
Herkunft | Deutschland |