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Beschreibung
Eigenschaften
BAGUETTE DINKEL VOLLKORN TK
Dank den Einsatz von Rohstoffen erster Wahl, der langen Reifezeit vom Teig (24 Std) und dem Backen bei ruhender Hitze in Steinöfen, ist die Qualität der Drexel Brote sehr hoch. Das Brot wird zu 75% gebacken und dann tiefgefroren. Fertigbacken: 45 Min. auftauen und dann 5 Min. im Ofen zu 200°C. Es bleibt mehrere Tage geniessbar!
Code | 045493 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 20 X 400GR |
Herkunft | Österreich |
BROTPERLEN WEISS BUERLI 70GR TK
Vorgebackenes Weizenkleingebäck tiefgefroren. Zubereitung: In gefrorenem Zustand fertigbacken bei 200°C ca. 4 min. Verpackung: ca. 70g x 35: zwei aneinandergereihte Brötchen mit mehliger Oberfläche.
Code | 045793 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 35X 70GR |
Herkunft | Oesterreich |
WURZELBROT 3 SORTEN - 15 STUECK TK
Mix 3 Sorten: Bürlistange nur Wasser und Mehl in Verbindung mit der Arbeitsweise machen diese Bürli so einzigartig. Wurzelbrote hell und dunkel: die besondere Getreidemischung, zusammen mit der aufwendigen und langen Teigführung ergeben einen hervorragenden Geschmack und eine lange Frischhaltung. Vorgebacken: 1/2 Stunde auftauen, 12 Minuten im Ofen backen.
Code | 072272 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | KG-6 |
Herkunft | Österreich |
BROT BUENDNER TK
Vorgebackenes Weizenmischbrot tiefgefroren in Weggen Form mit mehliger Oberfläche. Verwendung: Nach 30 min Auftauen bei Raumtemperatur und Fertigbacken bei 200°C ca. 8 -10 min.
Code | 045760 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 12 X 500GR |
Herkunft | Österreich |
BROTPERLEN WEISS KLEIN 35GR TK
Vorgebackenes Weizenkleingebäck tiefgefroren. Zubereitung: In gefrorenem Zustand fertigbacken bei 200°C ca. 4 min. 75 Stück pro Karton.
Code | 045752 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 75X 35GR |
Herkunft | Oesterreich |
BROTPERLEN RUSTIKAL KLEIN 35GR TK
Brötchen rustikaler Oberfläche mit deutlicher Körnerbestreuung. Zubereitung: In gefrorenem Zustand fertigbacken bei 200°C ca. 4 min. 75 Stück pro Karton.
Code | 045798 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 75X 35GR |
Herkunft | Oesterreich |
TIROLER BROT 35G PC TK
Mit Weizenmehl, Roggenmehl, nat. Sauerteig. Im vorgeheizten Heißluftherd mit geschlossenem Zug, 6 Minuten bei 210° C goldbraun backen.
Code | 072140 |
Marke | Bonnevit |
Inhalt: | ST/PZ-50 |
Herkunft | Österreich |
NUSSBROT 220G PC TK
Schon fertiggebacken, nur noch 6/8 Minuten bei 200 Grad im Heisluftofen geben. Länge 34 cm. Mit Weizenmehl, Roggenmehl, nat. Sauerteig, Walnüsse.
Code | 072131 |
Marke | Bonnevit |
Inhalt: | ST/PZ-11 |
Herkunft | Österreich |
JOURSEMMELN MINI TK
Semmel mit 19 g Gewicht, 90 Stück im Karton, schon vorgebacken. Auftauen lassen (ca. 30 min) und im Ofen bei 200° C für ca 9/10 Minuten fertig backen.
Code | 045528 |
Marke | Bonnevit |
Inhalt: | 90 X 19GR |
Herkunft | Österreich |
KORNSTANGERL 35G PC TK
Vorgebacktes Brot, mit Weizenmehl, Roggenmehl, nat. Sauerteig, Körner. Im vorgeheizten Heißluftherd mit geschlossenem Zug, 6 Minuten bei 210° C goldbraun backen.
Code | 072138 |
Marke | Bonnevit |
Inhalt: | ST-50 |
Herkunft | Österreich |
SPORTBROETCHEN 35G PC TK
Vorgebacktes Brot, mit Weizenmehl, Roggenmehl, nat. Sauerteig, Haferflocken. Im vorgeheizten Heißluftherd mit geschlossenem Zug, 6 Minuten bei 210° C goldbraun backen.
Code | 072137 |
Marke | Bonnevit |
Inhalt: | ST-50 |
Herkunft | Österreich |
JOURGEBAECK 3 SORTEN NR.2 TK
Mini-Gebäckmischung mit 90 Joursemmel, 70 Kürbiskernbrötchen und 70 Leinsamenweckerl. Zubereitung: 4 Minuten im vorgehieztem Backofen bei ca 200°C. Perfekt im Restaurant oder auf dem Frühstücksbuffet.
Code | 045649 |
Marke | Bonnevit |
Inhalt: | GR-20 |
Herkunft | Österreich |
JOURGEBAECK 3 SORTEN NR.1 TK
Mini-Gebäckmischung mit Weizen-Roggenmischbrot mit Haferflocken (90St.), Weizenkornmischbrot mit Roggenschrot bestreut (90St.)und mit rustikalem Brötchen aus Weizen- und Roggenmehl (90St.). Zubereitung im vorgeheiztem Backofen bei 190° ca 5/6 Minuten.
Code | 045648 |
Marke | Bonnevit |
Inhalt: | ST/PZ 1 |
Herkunft | Österreich |
BAGUETTE VOLLKORNDINKEL TK
Dank den Einsatz von Rohstoffen erster Wahl, der langen Reifezeit vom Teig (24 Std) und dem Backen bei ruhender Hitze in Steinöfen, ist die Qualität der Drexel Brote sehr hoch. Das Brot wird zu 75% gebacken und dann tiefgefroren. Fertigbacken: 45 Min. auftauen und dann 5 Min. im Ofen zu 200°C. Es bleibt mehrere Tage geniessbar!
Code | 345493 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 20 X 400GR |
Herkunft | Österreich |
WURZELBROT 3 SORTEN - 15 STUECK TK
Mix 3 Sorten: Bürlistange nur Wasser und Mehl in Verbindung mit der Arbeitsweise machen diese Bürli so einzigartig. Wurzelbrote hell und dunkel: die besondere Getreidemischung, zusammen mit der aufwendigen und langen Teigführung ergeben einen hervorragenden Geschmack und eine lange Frischhaltung. Vorgebacken: 1/2 Stunde auftauen, 12 Minuten im Ofen backen.
Code | 372272 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | KG-6 |
Herkunft | Österreich |
BUERLISTANGEN SCHWEIZERBROT TK
Nur Wasser und Mehl, die sorgfältige Handarbeit, die traditionelle Rezeptur, die lange Teigreifung und der schonende Backvorgang lassen dieses Brot besonders weich und knusprig werden. Ideal im Brotkorb und auf dem Frühstücksbuffet. Zubereitung: 30 Minuten auftauen und 5 Minuten fertigbacken.
Code | 360006 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 18 X 300GR |
Herkunft | Österreich |
BROTPERLEN WEISS BUERLI 70GR TK
Vorgebackenes Weizenkleingebäck tiefgefroren. Zubereitung: In gefrorenem Zustand fertigbacken bei 200°C ca. 4 min. Verpackung: ca. 70g x 35: zwei aneinandergereihte Brötchen mit mehliger Oberfläche.
Code | 365276 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 35X 70GR |
Herkunft | Oesterreich |
RUCHBROT ALPIN 150GR TK
Vorgebackenes Weizenmischbrot tiefgefroren. Zubereitung: Nach 30 min Auftauen bei Raumtemperatur und dem Fertigbacken bei 200°C ca. 8-10 min. ist das Brot zum Verzehr geeignet. Verpackung: 45 Stück zu 150gr.
Code | 365277 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 45X 150GR |
Herkunft | Oesterreich |
BROTPERLEN WEISS KLEIN 35GR TK
Vorgebackenes Weizenkleingebäck tiefgefroren. Zubereitung: In gefrorenem Zustand fertigbacken bei 200°C ca. 4 min. 75 Stück pro Karton.
Code | 365274 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 75X 35GR |
Herkunft | Oesterreich |
BROTPERLEN RUSTIKAL KLEIN 35GR TK
Brötchen rustikaler Oberfläche mit deutlicher Körnerbestreuung. Zubereitung: In gefrorenem Zustand fertigbacken bei 200°C ca. 4 min. 75 Stück pro Karton.
Code | 365275 |
Marke | Drexel |
Inhalt: | 75X 35GR |
Herkunft | Oesterreich |
JOURSEMMELN MINI TK
Semmel mit 19 g Gewicht, 90 Stück im Karton, schon vorgebacken. Auftauen lassen (ca. 30 min) und im Ofen bei 200° C für ca 9/10 Minuten fertig backen.
Code | 345528 |
Marke | Bonnevit |
Inhalt: | 90 X 19GR |
Herkunft | Österreich |
JOURGEBAECK 3 SORTEN NR.1 TK
Mini-Gebäckmischung mit Weizen-Roggenmischbrot mit Haferflocken (90St.), Weizenkornmischbrot mit Roggenschrot bestreut (90St.)und mit rustikalem Brötchen aus Weizen- und Roggenmehl (90St.). Zubereitung im vorgeheiztem Backofen bei 190° ca 5/6 Minuten.
Code | 345648 |
Marke | Bonnevit |
Inhalt: | 270 X 22GR |
Herkunft | Österreich |
JOURGEBAECK 3 SORTEN NR.2 TK
Mini-Gebäckmischung mit 90 Joursemmel, 70 Kürbiskernbrötchen und 70 Leinsamenweckerl. Zubereitung: 4 Minuten im vorgehieztem Backofen bei ca 200°C. Perfekt im Restaurant oder auf dem Frühstücksbuffet.
Code | 345649 |
Marke | Bonnevit |
Inhalt: | 230 X 20GR |
Herkunft | Österreich |