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RUCHBROT ALPIN 150GR TK
Marke Drexel
Herkunft Oesterreich
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
Code 365277
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Inhalt eines Kartons: 1 Stück
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Code 365277

Produktinformationen "RUCHBROT ALPIN 150GR TK"

Vorgebackenes Weizenmischbrot tiefgefroren. Zubereitung: Nach 30 min Auftauen bei Raumtemperatur und dem Fertigbacken bei 200°C ca. 8-10 min. ist das Brot zum Verzehr geeignet. Verpackung: 45 Stück zu 150gr.
Eigenschaften: Laktosefrei
Einsatzbereich: Küchenhelfer

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Hergestellt aus Dinkel friaulischen Ursprungs, mit einer knusprigen und krümeligen Kruste und einer feuchten und porösen Krume, durchläuft dieses Brot eine lange Gärung, die ihm einen leicht süßen Geschmack verleiht. Besonders vielseitig kombinierbar, ist es auch nach mehreren Tagen noch hervorragend. Durchmesser ca. 13cm. Vorgebacken, im Ofen bei 180 ° C für 15/20 Minuten fertigstellen.
Code 360110
Marke
Inhalt: 14 X 220GR
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
BUTTERBLAETTERTEIG AUSGEROLLT TK
Nur die Blätter des Produkts die verwendet werden wollen nehmen. Eine Packung enthält 12 Blätter mit einem Gewicht von 375 g pro Blatt. Die Blätter 5 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen lassen. Bei 180°C bis 200°C für 20/35 Minuten backen. Abmessungen: 37x25 cm
Code 365169
Marke
Inhalt: 12 X 375GR ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
CROISSANT 30GR VG LEER
Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eibesen. Packungen mit 2 Beuteln à 90 Stück. Backofen fertig.
Code 344280
Marke
Inhalt: 180 X 30GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
BROWNIE -BLECHKUCHEN VEGAN VORGESCHNITTEN TK
Schokoladenkuchen mit Apfelpüree, vegan, laktosefrei und vorgeschnitten in 20 Portionen. Abmessungen 38x25cm. Auftauzeit im Kühlschrank ca. 12 Stunden.
Code 344982
Marke
Inhalt: GR-2000
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
STRINGOLI GELB (TROFIE) TK
Typisches Nudelformat ligurischen Ursprungs. Ideal zu klassischem Pesto alla Genovese, aber auch hervorragend zu Fleisch- oder Fischsaucen. Durchschnittsgewicht: 0,8 g, 125 Stück in 100 g, Kochzeit: 5/6 Minuten.
Code 343429
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
SCHWEIN NETZ TK
Das Schweinenetz ist eine aus feinem Fettgewebe bestehende Gewebehaut des Bauchfells. Diese dient heute meist als Hülle für Farcen oder Ähnlichem; das Fett schmilzt beim Braten. Es empfiehlt sich das Netz vor dem Gebrauch in Wasser einzuweichen.
Code 362264
Marke
Inhalt: KG 2,5 X 2 ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
JAKOBSMUSCHELN O/S-R PAZIFIK 10-20 ST/LBS TK
Jakobsmuschelfleisch aus Japan mit 10% Glasur. Sofort nach dem Fang wir die Schale der Jakobsmuscheln entfernt. Das Fleisch wird geputzt, gewaschen und schockgefrostet. Deshalb sind sie "Fangfrisch". Es sind 10-20 St/Lbs in einer Verpackung. Küchenfertiges Produkt. Für kalte und warme Vorspeisen und für Fischgrillplatten geeignet. Ideal auch zum Gratinieren.
Code 365545
Marke
Inhalt: GR 900
Herkunft Pazifik
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
FOCACCIA PREMIUM 26X26CM TK
Traditionelle Focaccia mit Olivenöl, Sauerteig, Grieß, Mehl und Hefe. Vorgekochtes Produkt, gebrauchsfertig, einfach ca. 1 Stunde bei Raumtemperatur auftauen. 6 Focaccias à 550 g pro Karton.
Code 365446
Marke
Inhalt: 6 X GR-550
Herkunft Spanien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
HUMMER KANADA AUSGELOEST 120-170 GR TK
Rohes kanadisches Hummerfleisch. 10 Beutel, zu jeweils einem Schwanz und 2 Scheren, im Karton. 100% natürlich. Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe. Anwendungstipps: ohne aufzutauen: im Vakuum bei 70° C für 15 Min. im Dampfgarer, oder im kochenden Wasser kochen. Nach dem auftauen: bei 70° für 8 Min. im Dampfgarer, oder im kochenden Wasser kochen.
Code 365757
Marke
Inhalt: ST/PZ 1 ()
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer
CROISSANT GLUTENFREI 55G LEER TK
Glutenfreies Croissant nach französischer Art mit einer lockeren Textur. Einzeln verpacktes Produkt, um sicheres Backen zu gewährleisten. Aus dem Gefrierschrank direkt in den auf 200°C vorgeheizten Ofen für 9 Minuten oder 1 Minute in die Mikrowelle.
Code 344152
Marke
Inhalt: 18 X 55GR
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück