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Beschreibung
Eigenschaften
HAFER-PORRIDGE BEERIG
Verschiedene rote Beerenfrüchte versprechen besonders feinen Porridge-Genuss! Das cremig-zartes Hafer-Porridge BEERE ist vegan und enthält 12 % Beerenfrüchte (Cranberrys, Erdbeeren, Himbeeren und schwarze Johannisbeeren) und 88 % Vollkorn. Es kann vielseitig variiert werden - mit frischen Beeren oder Apfelstückchen, weißer Schokolade, einem Topping aus cremigem Joghurt oder mit Kokosflocken.
Code | 080019 |
Marke | Koelln |
Inhalt: | GR-375 |
DINKEL URGETREIDE GANZ BIO
Dinkel ist eine robuste Unterart des Weizens. Dieses Getreide wird in Südtirol angebaut und ist biologisch.
Code | 003036 |
Marke | Regiokorn |
Inhalt: | KG-1 |
Herkunft | Südtirol - Italien |
MAWO NEUTRO UNIVERSALPASTE
Universalreinigungsmittel für Gastronomie und Industrie; einsetzbar auch als Handgeschirrmittel für Küchengeräte, Küchenmöbel, Kunststoffböden und -oberflächen. Geeignet auch zur Wäschevorbehanglung und Fleckenentfernung bei Problemzonen. Oberflächenschonend mit Zitrusduft.
Code | 006106 |
Marke | Mawo |
Inhalt: | KG-12 |
Herkunft | Österreich |
WILDKRAEUTERSALAT
Die jungen, zarten Kräuter harmonieren perfekt mit den aromatischen Baby Leafs. Dekorative Blüten von Veilchen, Stiefmütterchen, Sauerklee und Ringelblüten bereichern den farbenfrohen Mix. Je nach Saison können auch andere Blüten zum Einsatz kommen. Ob mit Garnelen und Ingwer oder mit Lammmedaillons oder gegrilltem Ziegenkäse - der Salat sieht immer gut aus.
Code | 910095 |
Marke | Keltenhof |
Inhalt: | 2 X GR 250 |
Herkunft | Deutschland |
PARMA ROHSCHINKEN 24M O/KN DOP
Prosciutto crudo di Parma g.g.A., 24 Monate gereift und von Hand entbeint. Dank der sorgfältigen Auswahl ist der Parma Rohschinken von Galloni besonders mild und zart.
Code | 987996 |
Marke | Gran Chef Selection |
Inhalt: | KG 8 () |
Herkunft | Italien |
MACEDONIA/FRUCHTSALAT FRISCH
Der Fruchtsalat besteht aus: Honigmelone, Cantaloupe-Melone, Ananas, Orangen, blaue Trauben, grüne und rote Äpfel. Perfekt für das Buffet.
Code | 920912 |
Marke | Diello |
Inhalt: | KG 5,7 |
Herkunft | Holland |
KAKAOPULVER
Kakaopulver mit einem reinen und intensiven Kakaogeschmack und einer sehr warmen mahagoniroten Farbe.
Code | 963332 |
Marke | Valrhona |
Inhalt: | KG 3 |
Herkunft | Frankreich |
LACHS GERAEUCHERT
Aus Schottischer Herkunft, wird der Lachs aus den frischesten Rohstoffen handgefertigt und nach höchsten Standards zubereitet. Er wird mit Eichenholz geräuchert, die ihm einen zarten und feinen Geschmack geben und ist ohne Konservierungsmittel . Das Produkt ist gut zugeputzt; Die Firma Riga-Kaplan führt eine alte Familientradition weiter, mit denen die Zaren in Russland belieferten wurden.
Code | 933120 |
Marke | Lachshaus Riga |
Inhalt: | CA.KG 1,25 () |
Herkunft | Deutschland |
JOGHURT NATUR BERGBAUER
Joghurt extra cremig aus Südtirol. Naturjoghurt aus Vollmilch in 5kg Plastikeimern mit wiederverschließbarem Deckel.
Code | 071297 |
Marke | From The Alps |
Inhalt: | KG-5 |
Herkunft | Suedtirol |
SORTIMENT GENUSSBUNKER
Sortiment mit 5 verschiedenen Sorten, welche im Bunker gelagert wurden (Caprino, Berggenuss, Pecorino, Genussjäger, Blauer Höhlengenuss). Ideal für den Käsewagen.
Code | 036174 |
Marke | Der Genussbunker |
Inhalt: | KG 2,5 CA () |
Herkunft | SÜDTIROL |
OLIVEN SCHWARZ BRUCH GETROCKNET
Granulierte entsteinte schwarze Oliven von Gran Chef Selection. Ideal als Gewürz, zur Veredelung von Salaten, Fleisch, Käse und anderen Gerichten. In einer wiederverschließbaren und wiederverwendbaren Verpackung.
Code | 93542 |
Marke | Gran Chef Selection |
Inhalt: | GR 500 |
HAFER-PORRIDGE NUSSIG
Mischung aus Blütenzarten Köllnflocken, Kölln Instant Haferflocken und gehackten sowie gemahlenen Haselnüssen. Das Hafer-Porridge ist ohne Zuckerzusatz und vegan. Es enthält, 10 % Haselnüsse und 90 % Vollkorn. Wer es gern etwas süßer mag, gibt einfach gemischte Früchte oder etwas Honig bzw. Ahornsirup dazu!
Code | 080018 |
Marke | Koelln |
Inhalt: | GR-375 |
MAWOMAN HANDSEIFE FLUESSIG
Die Flüssigseife zur Körperflege reinigt schonen und schützt pflegend die Haut. Die Seife ist dermatologisch getestet. Für alle Seifenspender geeignet. PH-NEUTRAL.
Code | 071877 |
Marke | Mawo |
Inhalt: | KG-5 |
Herkunft | Deutschland |
PARMA ROHSCHINKEN 24M M/KN
Prosciutto crudo di Parma g.g.A., 24 Monate gereift, und mit Knochen. Dank der sorgfältigen Auswahl ist der Parma Rohschinken von Galloni besonders mild und zart.
Code | 987993 |
Marke | Gran Chef Selection |
Inhalt: | KG 9-11 () |
Herkunft | Italien |
REGIOKORN FUSILLI DINKEL VOLLKKORN N.178
Felicetti Nudeln aus "Regiokorn" Dinkelmehl zeichnen sich durch hohe Kochbeständigkeit und Qualität aus. Das Dinkelmehl wird ausschließlich in Südtirol angebaut.
Code | 000771 |
Marke | Regiokorn |
Inhalt: | GR-500 |
Herkunft | Italien |
WIESENKRAEUTERMIX
Die Wiesenkräuter werden fünf bis acht Wochen nach der Aussaat geerntet. Ihre Geschmacksnoten reichen von leicht säuerlich bis zu herb-bitteren Tönen. Zusammensetzung (Saisonabhängig): Senfblätter, Pimpinelle, Schafgarbe, Bronzefenchel, Löwenzahn, Sauerampfer, Mitsuba, Indianernessel, Kale rot und Kale grün. Zum Salat passen Filets und Medaillons vom Wild.
Code | 913005 |
Marke | Keltenhof |
Inhalt: | 2 X GR 250 |
Herkunft | Deutschland |
ZITRONE BRUCH GETROCKNET
Granulat aus getrockneten gelben Zitronen von Gran Chef Selection. Ideal als Gewürz, zur Veredelung von Salaten, Fleisch, Käse und anderen Gerichten. In einer wiederverschließbaren und wiederverwendbaren Verpackung.
Code | 93540 |
Marke | Gran Chef Selection |
Inhalt: | GR 450 |
ORANGE BRUCH GETROCKNET
Granulat aus getrockneten Orangen von Gran Chef Selection. Ideal als Gewürz, zum Anreichern von Salaten, Fleisch, Käse und anderen Gerichten. In einer wiederverschließbaren und wiederverwendbaren Packung.
Code | 93541 |
Marke | Gran Chef Selection |
Inhalt: | GR 450 |
MIX MEHL NUDELTEIG GLUTENFREI
Fertige Mischung für glutenfreie und schmackhafte Pasta aus Eiterteig
Code | 079969 |
Marke | Meraner Muehle |
Inhalt: | GR 500 |
SPECK 6 MONATE SUEDT.G.G.A. GEPRESST 1/2 VAK
Typischer südtiroler Markenspeck aus ausgesuchten Schweinekeulen. Nach einer Würzung in Salzlacke für 3 Wochen mit anschliessender Räucherung wird er garantiert 6 Monate gelagert. Fein gewürzt und mildes Raucharoma zeichnen dieses Produkt aus. Praktische rechteckige Form erleichtert das Schneiden mit der Maschine und garantiert gleichmässige Scheiben.
Code | 973007 |
Marke | From The Alps |
Inhalt: | KG 2,2 CA. () |
Herkunft | Südtirol |
PARMA ROHSCHINKEN 24M O/KN GEROLLT
Prosciutto crudo di Parma g.g.A., 24 Monate gereift, von Hand entbeint und mit Schnur gebunden. Dank der sorgfältigen Auswahl ist der Parma Rohschinken von Galloni besonders mild und zart.
Code | 987997 |
Marke | Gran Chef Selection |
Inhalt: | KG 8 CA. () |
Herkunft | Italien |
FRITTOEL PALMA EXTRA
Doppelt frazioniertes Palmfett, flüssig
Code | 001379 |
Marke | Diello |
Inhalt: | LT-25 |
Herkunft | Italien |
HAFERFLOCKEN GLUTENFREI
Zarte Köllnflocken Glutenfrei gehören zu den wenigen Vollkorn-Nahrungsmitteln für Menschen mit Zöliakie oder Gluten-Intoleranz, und bieten damit eine der wenigen Möglichkeiten, ein Vollkorn-Erzeugnis mit all seinen Vorteilen zu genießen! Sie enthalten pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Eisen, Magnesium sowie Vitamin B1.
Code | 006292 |
Marke | Koelln |
Inhalt: | GR-500 |
Herkunft | Deutschland |
NUDEL MATT BIO 184 FUSILLONI
Die Weizensorte Matt wird in Apulien und in Sizilien angebaut. Während des Kochens erinnert der Geruch an frisches sommerliches Heu und der Geschmack an frisches, im Steinofen gebackenes Brot, an Butter und an Bambus.
Code | 000782 |
Marke | Monograno Felicetti |
Inhalt: | GR-500 |
Herkunft | Italien |