KAESESORTIMENT GENUSSBUNKER
| Marke | Der Genussbunker |
| Herkunft | SÜDTIROL |
| Ausbeute | 98 |
| Lagerung | +4°C |
| Code | 036174 |
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036174
Produktinformationen "KAESESORTIMENT GENUSSBUNKER"
Sortiment mit 5 verschiedenen Sorten, welche im Bunker gelagert wurden (Caprino, Berggenuss, Pecorino, Genussjäger, Blauer Höhlengenuss). Ideal für den Käsewagen.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |
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Empfohlene Artikel
BUTTER HOHE QUALITAET
Pasteurisierte Süßtrahmbutter, köstlicher Geschmack, cremig streichfähige Konsistenz
| Code | 036146 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
MASCARPONE
Viva Maria Mascarpone wurde von Gran Chef für die gehobene ausgewählt. Hergestellt von einem der preisgekrönten Unternehmen für Mascarpone bester Qualität, ist besonders cremig. Ideal für Tiramisú.
| Code | 036249 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Herkunft | LOMBARDEI |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
EIDOTTER PASTEURISIERT
Das Produkt eignet sich für die Herstellung von Eierteig-Nudel, kann aber auch in der Konditorei, Eisherstellung und Gastronomie verwendet werden.
| Code | 036178 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
EIWEISS PASTEURISIERT
Pasteurisiertes Hühnereiweiss. Eignet sich zum Panieren, Soufflès, Schaumspeisen, Baisers, usw. Viel hygienischer u. länger haltbar durch die Pasteurisierung.
| Code | 036489 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
EIDOTTER EXTRAGELB PASTEURISIERT
Das Produkt eignet sich für die Herstellung von Eierteig-Nudel, kann aber auch in der Konditorei, Eisherstellung und Gastronomie verwendet werden.
| Code | 036180 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
GRANA PADANO DOP 1/8 SV 15M
Grana Padano ist ein DOP-Käse das in 32 Provinzen der Emilia-Romagna, Lombardei, Piemont, Trentino-Südtirol und Venetien produziert wird. Es wird ausschließlich mit Rohmilch aus dem Produktionsbereich hergestellt. Mindestens 9 Monaten gelagert, in Formen von etwa 32 kg.
| Code | 004342 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-4 CA. () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 98 |
| Lagerung | +4°C |
MANDEL MILCH BIO
100% pflanzliche Alternative zu Kuhmilch, biologisch, geeignet für Vegetarier, Veganer und Lactose-Intolerante Personoen. Ideal für das Frühstückbuffet. Ohne zusätzlichen Zucker hergestellt.
| Code | 036164 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
SAHNE FRISCH SUEDTIROLER
Die frische Sahne ist in Liter-Tetrapak abgefüllt u. wird täglich frisch bei uns angeliefert. Ihr Fettanteil liegt bei 36%.
| Code | 001444 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
GRANA PADANO DOP GERIEBEN
Grana Padano DOP gerieben in praktischen 1kg-Packungen gefüllt.
| Code | 004340 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | VENETIEN/LOMBARDEI |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
HAFER DRINK BIO
In der fernöstlichen Medizin gilt Hafer als belebend und wärmend. Dazu enthält er jede Menge natürlicher Ballaststoffe, und ist mit seiner Kombination aus Eiweiß und gesundem Fett das ideale Frühstücksgetränk. Ohne Zucker und laktosefrei.
| Code | 078361 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |