PARMA ROHSCHINKEN 24M M/KN
| Marke | Gran Chef Selection |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 82°C - +10°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
| Code | 987993 |
Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen
Inhalt eines Kartons:
2 Stück
Sie möchten mehr sehen?
Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.
Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.
Code
987993
Produktinformationen "PARMA ROHSCHINKEN 24M M/KN"
Rohschinken aus Parma, ausgewählt und 24 Monate gereift von F.lli Galloni in Langhirano. Das Können der erfahrenen Salzermeister, die handwerkliche Verarbeitung und die langsame Reifung in den Kellern, die von der Meeresluft des "Marino" umspielt werden, verleihen diesem Schinken eine außergewöhnliche Süße und Zartheit, ein elegantes Aroma sowie einen reichen und harmonischen Geschmack.
| Eigenschaften: | Allergenfrei, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Delikatessen / Geschenkskörbe |
Downloads für "PARMA ROHSCHINKEN 24M M/KN"
Empfohlene Artikel
SALSICCIA TRENTINA
Salsiccia Trentina ist eine typische Wurst aus der Region Trentino-Südtirol, die aus Schweinehackfleisch und Gewürzen hergestellt wird. Sie hat einen intensiven und aromatischen Geschmack und eignet sich hervorragend zum Grillen, Braten oder für die Zubereitung traditioneller Rezepte wie Polenta und Sauerkraut. Ein schmackhaftes und vielseitiges Produkt der Trentiner Wein- und Gastronomietradition.
| Code | 987965 |
| Marke | |
| Inhalt: | 12 X GR 90 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C- +4 °C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
SCHWEINSWUERSTE FRISCH ATM
Die frische Schweinswurst besteht nur aus frischem Schweinefleisch von der Schulter, Salz, Pfeffer und Knoblauch. Die Schweinswurst wird langsam in heissem Wasser oder im Kraut ziehen gelassen, aber auch zum Grillen ist sie geeignet. Jede Packung beinhaltet 10 Stück. Diese sind in geschützter Atmosphäre verpackt (ATM).
| Code | 91513 |
| Marke | |
| Inhalt: | 10 X GR130 () |
| Herkunft | Suedtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C- +4 °C |
PARMA ROHSCHINKEN 24M O/KN DOP
Rohschinken aus Parma, ausgewählt und 24 Monate gereift von F.lli Galloni in Langhirano. Das Können der erfahrenen Salzermeister, die handwerkliche Verarbeitung und die langsame Reifung in den Kellern, die von der Meeresluft des "Marino" umspielt werden, verleihen diesem Schinken eine außergewöhnliche Süße und Zartheit, ein elegantes Aroma sowie einen reichen und harmonischen Geschmack.
| Code | 987996 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 8 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 2°C - +10°C |
BACON SPECK GESCHNITTEN
Klassischer Bratspeck nach amerikanischer Art, vorgeschnitten, praktisch und schnell gebraten. Beim Braten rollt sich die Scheibe nicht auf und bleibt flach. Jede Packung beinhaltet 5 Beutel zu je 1 kg ca.
| Code | 080050 |
| Marke | |
| Inhalt: | 5 X1 KG CA () |
| Herkunft | Österreich |
| Einsatzbereich | Frühstück |
SCHINKEN GEKOCHT SCELTO RICCO 1/2
(Qualität: COTTO SCELTO) Dieser gekochte Schinken wird aus der Schweinekeule hergestellt. Er ist nicht geräuchert und beinhaltet keine besonderen Zusatzstoffe wie Polifosfate, Glutamate oder Kaseinate. Ideal als Aufschnitt oder auch in der Küche zu verwenden.
| Code | 070710 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-CA3,5 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C-+4°C |
TRUTHAHN BRUST MIT KRUSTE 1/2 VAK
Dieser Truthahnschinken wird von der Brust hergestellt und gebraten. So entsteht eine aromatische Kruste welche diesem Produkt einen sehr guten Geschmack gibt. Die Scheibe hat einen Durchmesser von ca. 20 cm. Eignet sich dünn geschnitten fürs Buffet als auch in dickeren Scheiben und warm serviert.
| Code | 955265 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2 CA. () |
| Herkunft | Ungarn |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C - + 4°C |
| Einsatzbereich | Frühstück, Aperitif |
BRESAOLA PUNTA D'ANCA 1/2 VAK
Bresaola ist luftgetrockneter Rinderschinken.Diese wird aus dem Fleischteil bester Qualität, der Punta d'anca hergestellt und schonend gelagert. Dieses schmackhafte und zugleich fettarme Produkt zeichnet sich durch seine milde Note aus. Die Bresaola eignet sich dünn aufgeschnitten fürs Apertiv, als Vorspeise oder auch zum Zubereiten und Dekorieren von Hauptspeisen.
| Code | 004241 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-CA1,5 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C - +12°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
MORTADELLA BOLOGNA M/PIST.1/2 G.G.A.
Typische Wurstware aus dem norditalienischen Raum der Emilia Romagna. Hergestellt nach den gesetzlich sehr streng geregelten Richtlinien hat diese Mortadella eine kräftige rosa Farbe, und einen intensiven und harmonischen Duft und Geschmack. Der Durchmesser beträgt 15 cm und ist folglich geeignet für Gastronomie sehr geeignet.
| Code | 009245 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 CA. () |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | 4°C/+8°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Frühstück |
BACON GESCHNITTEN GERAEUCHERT 500GR ATM
Klassischer, geräucherter Bratspeck nach amerikanischer Art, in gleichmässigen Scheiben geschnitten und in Packungen unter geschützter Atmosphäre verpackt. Schmeckt würzig und mild. Praktisch und schnell gebraten. Beim Braten rollt sich die Scheibe nicht auf und bleibt flach.
| Code | 973019 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 500 |
| Herkunft | Ungarn |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C - +6°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
SCHINKEN GEKOCHT BAULETTO
(Qualität: COTTO ALTA QUALITA'). Dieser Schinken wird aus einer ganzen entbeinten Schweinekeule mit halber Schwarte hergestellt. Dieses Produkt beinhaltet keine Poliphosfate und ist nicht geräuchert. Geeignet als Aufschnitt oder für die Zubereitung in der Küche.
| Code | 070610 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 6 CA. () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+4°C |