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SPORTBROETCHEN 35G PC TK
Marke Bonnevit
Herkunft Österreich
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Frühstück
Code 072137
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Inhalt eines Kartons: 1 Stück
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Code 072137

Produktinformationen "SPORTBROETCHEN 35G PC TK"

Vorgebacktes Brot, mit Weizenmehl, Roggenmehl, nat. Sauerteig, Haferflocken. Im vorgeheizten Heißluftherd mit geschlossenem Zug, 6 Minuten bei 210° C goldbraun backen.
Einsatzbereich: Frühstück

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Code 044280
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Inhalt: 180 X 30GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
VINSCHGERL 40GR TK
Die Vinschgerl kommen aus einer verfestigten Südtiroler Backtradition. Ideal mit südtiroler Speck. Das Wasser für alle Brotsorten werden von der Bäckerei Wörndle nach der Methode von Johann Grander belebt. Vorgebacken, ca. 30 Min. auftauen und im Ofen bei 200° C für ca 9/10 Minuten fertig backen.
Code 072139
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Ausbeute 100
Lagerung -18°C
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Code 043716
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
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Inhalt: GR-20
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
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Code 073128
Marke
Inhalt: GR 750
Herkunft Bangladesh
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
BROTPERLEN RUSTIKAL KLEIN 35GR TK
Brötchen rustikaler Oberfläche mit deutlicher Körnerbestreuung. Zubereitung: In gefrorenem Zustand fertigbacken bei 200°C ca. 4 min. 75 Stück pro Karton.
Code 045798
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Inhalt: 75X 35GR
Herkunft Oesterreich
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
TORTELLINI FLEISCH ORO TK
Tortellini mit Mortadella (49%), Brotbrösel, Schweine-Rindfleisch, Parmesankäse und Topfen. Proportion Teig/Füllung 40/60, Stück à 100 g: 35, Ergiebigkeit bei 100 gekochte Tortellini: 140 g, 4 Minuten im Kochwasser.
Code 043411
Marke
Inhalt: KG-3 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
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Hochwertiges, zartes und helles Lammfleisch. Die Lämmer werden im 10. Monat geschlachtet und werden nach Größe, Gewicht und Fettgehalt sortiert. Hier erhalten Sie die bereits portionierten Lammkarree.
Code 047621
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Inhalt: KG 1,7 CA. ()
Herkunft Neuseeland
Ausbeute 90
Lagerung -18° C
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Tiefgefrorenes, vorgegarenes Croissant, mit "Mutter-Hefe" hergestellt, 36 Stunden gegart, mit Schokokreme gefüllt, mit Zucker auf der Oberfläche. Im Ofen ca. 20 Minuten zu 175°C backen.
Code 044100
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Inhalt: GR-33
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
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Code 041001
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Inhalt: KG-2,5 ()