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Produktinformationen "BAGUETTE DINKEL VOLLKORN TK"

Dank den Einsatz von Rohstoffen erster Wahl, der langen Reifezeit vom Teig (24 Std) und dem Backen bei ruhender Hitze in Steinöfen, ist die Qualität der Drexel Brote sehr hoch. Das Brot wird zu 75% gebacken und dann tiefgefroren. Fertigbacken: 45 Min. auftauen und dann 5 Min. im Ofen zu 200°C. Es bleibt mehrere Tage geniessbar!
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Frühstück

Empfohlene Artikel

LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
Code 043050
Marke
Inhalt: KG-2 ()
Herkunft Italia
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
Code 042317
Marke
Inhalt: KG 2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
KRAPFEN 25GR APRIKOSEN TK
Krapfen mit Aprikosenmarmelade. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
Code 073983
Marke
Inhalt: ST/PZ 120
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
Code 042300
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
SEMMEL GLUTENFREI 58 GR TK
Kaisersemmel in backfester Einzelpackung, die 100% Sicherheit bei der Zubereitung garantiert. In der Mikrowelle bei 360W für 1 Min. und 10 Sekunden oder im Heißluftofen bei 200°C für 8-9 Minuten fertigbacken.
Code 043900
Marke
Inhalt: GR-58
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Frühstück
CROISSANT 30GR VG LEER TK
Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eibesen. Packungen mit 2 Beuteln à 90 Stück. Backofen fertig.
Code 044280
Marke
Inhalt: 180 X 30GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
MARONIPUEREE (KASTANIEN) PREMIUM TK
Kastanienpüree, gebrauchsfertig, nur zum Auftauen. Glutenfrei und laktosefrei.
Code 042252
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18 °C
KRAPFEN 25GR CREME TK
Krapfen mit Cremefüllung. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
Code 044214
Marke
Inhalt: ST/PZ 120
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
WURZELBROT 3 SORTEN - 24 STUECK TK
Mix 3 Sorten: Bürlistange nur Wasser und Mehl in Verbindung mit der Arbeitsweise machen diese Bürli so einzigartig. Wurzelbrote hell und dunkel: die besondere Getreidemischung, zusammen mit der aufwendigen und langen Teigführung ergeben einen hervorragenden Geschmack und eine lange Frischhaltung. Vorgebacken: 1/2 Stunde auftauen, 12 Minuten im Ofen backen.
Code 055461
Marke
Inhalt: 24 X 330GR
Herkunft Österreich
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Frühstück
TIRAMISU O/GLUT-O/LAKTOSE TK
Laktosefreies und glutenfreies Tiramisu, verbrauchsfertig. Bei 20°C 30 Minuten auftauen.
Code 045392
Marke
Inhalt: 9 X 90GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer