LACHS GERAEUCHERT BIO
| Marke | Lachshaus Riga |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | +1° C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Frühstück, Delikatessen / Geschenkskörbe |
| Code | 933121 |
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Produktinformationen "LACHS GERAEUCHERT BIO"
Das Produkt ist äußerst gut zugeputzt; handbearbeitet, mit Eichenholz geräuchert, ohne Konservierungsmittel. Es werden nur ausgesuchte Lachse zur Verarbeitung verwendet. Die Firma Riga-Kaplan führt eine alte Familientradition weiter, mit denen die Zaren in Russland belieferten wurden.
| Eigenschaften: | Bio, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe, Frühstück |
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LACHS FILET M/H 1,4-1,8 KG BIO(N)
Das Produkt ist vakuumverpackt, ohne Gräten, TRIM D; bereit zum Grillen, Braten, zum Räuchern oder Marinieren. Unterschied BIO Zucht zu Standard: die Anlage muss zertifiziert sein; das Futter muss aus Fischabschnitten oder Fischen bestehen, die nicht für den menschlichen Verzehr verwendet werden; die Verwendung von Chemikalien zur Reinigung der Netze ist verboten; die Lachse müssen viel Platz haben.
| Code | 914161 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 1,6 () |
| Herkunft | Norwegen |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0/ +1° C |