TEE ENGLISH BREAKFAST SCHWARZ LOSE 15 L-N
| Marke | Kraeuter Rebellen |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
| Code | 079775 |
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Produktinformationen "TEE ENGLISH BREAKFAST SCHWARZ LOSE 15 L-N"
Schwarztee English Breakfast. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereich im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol. Bergsee, L-N = LOSE NACHFÜLLER
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Frühstück |
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Empfohlene Artikel
TEE PFEFFERMINZE LOSE 21 L-N
Tee mit Krauseminze, Pfefferminze, Ringelblume, Kornblume, Schafgarbe. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen. Höhenweg, L-N = LOSE NACHFÜLLER
| Code | 080048 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-160 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
TEE BERGKRAEUTER LOSE 23 L-N
Tee mit Melisse, Frauenmantel, Spitzwegerich, Kornblume, Malve, Lindenblüten, Salbei, Lavendel. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen. Schutzhütte, L-N = LOSE NACHFÜLLER
| Code | 080051 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-160 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
VERMOUTH NOILLY PRAT DRY 18 %
Noilly Prat ist ein frz. Vermouth, dessen Basis zwei Weissweine (Clairette u. Picpoul de Pinet) bilden. Vermouth wird als Aperitif getrunken u. ist Bestandteil vieler Cocktails u. wird auch zur Verfeinerung von Speisen (Fisch und Fleisch) genutzt.
| Code | 079137 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Frankreich |
| Lagerung | 18°C |
TEE WALDFRÜCHTE PYRAMIDE 71P-D
Waldfrüchtetee. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität. P-D = PYRAMIDE DOSE
| Code | 020224 |
| Marke | |
| Inhalt: | FT-13 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
ZITRONENSAFT FRISCH
Wie ein frischgepresster Zitronensaft, aber ohne Abfall und Müll, hygienisch und sauber, praktisch. Für 1 Liter Saft werden 35/40 Zitronen (circa 4kg) gepresst. Mit HPP-Verfahren (Hochdruck) produziert, absolut ohne Zusatzstoffe. Zum Frühstück, im Wellnessbereich, für Cocktails, für die Eisproduktion, für alle Anwendungen in der Küche.
| Code | 078155 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
WEIN ROT IN BRIK
Rotwein in Brik ohne Schraubverschluss. Er bietet einen fruchtigen, bis leicht vollmundigen Geschmack. Ideal als Kochwein.
| Code | 071835 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
TEE GRUEN "MATCHA" PULVER
Matcha Pulver ist eine ideale Zutat für die anspruchsvolle und kreative Küche. Matcha sind die reinsten Teeblätter, die zu einem feinen Pulver vermahlen werden. In dieser Form eignet sich Matcha hervorragend für die Küche, z.B. für die Zubereitung von Matcha-Kuchen, Schokolade, Eis, Smoothies, Milch- und Milchersatzgetränken.
| Code | 913314 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 60 |
| Herkunft | Japan |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
ZITRONENSAFT
100% Zitronensaft, geeignet für Salate, Fisch, Fleisch sowie Carpaccio oder auch Desserts.
| Code | 008466 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
TEE PFEFFERMINZE PYRAMIDE 33/B BP-D
Pyramiden-Teebeutel mit Pfefferminze, Kornblume. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Die Dosen passen in der Teestation aus Holz und Marmor. Bergspitze, P-D = PYRAMIDE DOSE
| Code | 076368 |
| Marke | |
| Inhalt: | FT-13 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe, Frühstück |
ORANGENSAFT FRISCH
Frischgepresster Orangensaft, aber ohne Abfall und Müll, hygienisch und sauber, praktisch. Für 3 Liter Saft werden 9 Kg Orangen gepresst, mit HPP-Verfahren (Hochdruck) produziert, absolut ohne Zusatzstoffe. Zum Frühstück in der Bar, für das Frühstücksbuffet im Hotel, für Cocktails.
| Code | 036670 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-3,05 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
Zuletzt gesehen
FINGERLIMES (CITRON CAVIAR)
Fingerlimes stammen ursprünglich aus dem australischen Regenwald. Sie haben unter ihrer Schale eine kaviarartige Konsistenz, mit einem erfrischenden Geschmackserlebnis. Die Früchte gibt es in unterschiedlichen Farbschattierungen, diese reichen von rot über grün, orange und bis hin zu sämtlichen Mischformen. Passen hervorragend zu Salaten sowie ausgezeichnet zu allen Fischgerichten.
| Code | 97295 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 100 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
| Einsatzbereich | , Aperitif |
RIND HOCHRIPPE TOMAHAWK(IRL)
Die Hochrippe Tomahawk hat ca. 25 cm lange freistehende Rippen. Die Marke "Watergrasshill" steht für kontrollierte Weidehaltung. Dieses Fleisch hat einen geringeren Fettanteil, beeinhaltet Vitamin E, Omega 3 Fettsäuren und hat einen hohen Mineral- und Magnesiumanteil. Das Fleisch hat eine dunkelrote Farbe. Ideal zum Grillen.
| Code | 925605 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 6 CA. () |
| Herkunft | Irland |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
TARTAR GARNELEN VIOLETT TK
Violette Garnelen aus den Gewässern des Mittelmeers (Mazara del Vallo), von Hand geschält, entdarmt und mit einem Messer gehackt. Sehr praktische Handhabung, 1 Stück mit 50 gr ist eine ideale Portionsgröße und perfekte Kostenkalkulation. Man taut es auf (ca. 1 Stunde), was man gerade braucht. Zubereitung: Nur mit Salz, Zitrone, etwas Pfeffer und gutem Olivenöl marinieren.
| Code | 365571 |
| Marke | |
| Inhalt: | 10 X GR 50 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SCOPPIETTO PETA ZETAS - KNALLBRAUSE
Scoppietto Peta Zeta ist ein Knallbrausegranulat , welches bei der der Herstellung von Eis u. Mousse vervendet wird. Einmal im Mund entfaltet sich der prickelnde Effekt.
| Code | 909277 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 500 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +18°C |