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Ihr Partner für die gehobene und anspruchsvolle Gastronomie

Im Laufe unserer nun bereits über 50 Jahre andauernden Tätigkeit haben wir die nötige Erfahrung gesammelt, um auch den anspruchsvollsten Köchen gerecht zu werden. Dank unserer effizienten Logistik können wir erstklassige Produkte für die anspruchsvolle Gastronomie liefern. So gelangt Frische aus der ganzen Welt direkt in Ihre Küche.

Regionale Produkte

MUESLI KNUSPER NUSS

Knuspriges Müsli mit einer köstlichen Mischung aus Mandeln, Haselnüssen, Cashewnüssen und Paranüssen. Passt hervorragend zu Milch, Joghurt oder Fruchtsaft.

Code	020316
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Südtirol

BUCHWEIZENMEHL VOLLKORN DUNKEL

Dunkel Buchweizenvollkornmehl. Es enthält einen höheren Anteil an den äußeren Schichten vom Korn. Deshalb hat es einen rustikalen Geschmack und eine graue Farbe mit den typischen schwarzen Punkten. Es eignet sich auch für Pasta und gibt ihr ein feines Nussaroma.

Code	085061
Marke
Inhalt:	KG-25
Herkunft	Südtirol

QUARK MAGER 250G

Magerquark aus schonender Zubereitung mit hohem Nährstoffanteil, gesund u. leicht bekömmlich.

Code	029542
Marke
Inhalt:	GR. 250
Herkunft	Südtirol

KONFITUERE 65% HIMBEERE GLAS

Die Konfitüren FROM THE ALPS werden auf dem höchsten qualitativen Niveau produziert, mit den besten Zutaten, und mit 65% Fruchtanteil. Auf dem Frühstücksbuffet, zusammen mit den eigenen Holzaussteller (waschbar), verleiht die Linie FROM THE ALPS ein Qualität- und Wohlfühleffekt.

Code	076213
Marke
Inhalt:	GR-480
Herkunft	Südtirol

HOPFEN BLUETEN ST

Essbare Hopfen Blüten. Mindestens 30 Blüten pro Schale. Eignet sich hervorragend als Dekoration oder als bunte Beigabe in Salat, Suppen und Tellergerichten.

Code	96963
Marke
Inhalt:	30 ST/PZ
Herkunft	Südtirol

KEKSE/COOKIES MINI SCHOKOLADE BIO

Mini-kekse/Cookies. Biologisch. Aus Südtiroler Manufaktur, mit steingemahlenes Mehl aus Südtirol. Ideal als Beilage zum Kaffee.

Code	085105
Marke
Inhalt:	GR-500
Herkunft	Südtirol

KEKSE COOKIE PORT. MIX BIO

Bio-Kekse aus Südtiroler Manufaktur, mit steingemahlenes Mehl aus Südtirol. In der Packung 60 Portionen mit 2 Keksen à 10gr in 3 Varianten (20 pro Sorte): Kekse mit Schokoladenstückchen, Kekse mit Haselnüssen, Kakaokekse mit Schokoladenstückchen. Außergewöhnlich guter Geschmack. Zum Frühstück, für das Hotelzimmer, als Beilage zum Kaffee.

Code	078514
Marke
Inhalt:	60 X 20GR
Herkunft	Südtirol

EIER BIO M SÜDTIROL 6ST

Bioeier aus Südtirol, die in 4 verschiedenen Bauernhöfen produziert werden. Die Hühner werden mit biologisch zertifiziertem Futter gefüttert. Teile des Futters müssen am Hof erzeugt werden. Wiesen und Sandauslauf müssen permanent zu Verfügung stehen. Diese Eier tragen das Qualitätszeichen Südtirol.

Code	029543
Marke
Inhalt:	ST/PZ-6
Herkunft	Südtirol

QUARK MAGER 1KG

Magerquark aus schonender Zubereitung mit hohem Nährstoffanteil, gesund u. leicht bekömmlich.

Code	071836
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	SÜDTIROL

SAHNE FRISCH SUEDTIROLER 500ML

Frische Sahne mit 35 % Fettgehalt, verpackt in 500-ml-Tetra-Pack-Kartons und täglich frisch geliefert.

Code	029541
Marke
Inhalt:	ML-500
Herkunft	Südtirol

SAHNE FRISCH SUEDTIROLER 1L

Die frische Sahne ist in Liter-Tetrapak abgefüllt u. wird täglich frisch bei uns angeliefert. Ihr Fettanteil liegt bei 36%.

Code	001444
Marke
Inhalt:	LT-1
Herkunft	Südtirol

STERZINGER BIO BUTTER

Cremig und erfrischend Butter.

Code	028900
Marke
Inhalt:	GR-250
Herkunft	Südtirol

EGGERHOF BANDNUDEL TEROLDEGO DOC

Hartweizennudeln mit Teroldego Rotaliano DOC Wein aus Trient verfeinert.

Code	080209
Marke
Inhalt:	GR-500
Herkunft	Südtirol

Neu

KASTANIENMEHL

Kastanienmehl, hergestellt aus ausgewählten Kastanien und mit einem natürlich süßen, aromatischen Geschmack. Ideal für die Zubereitung von Süßspeisen, Kastanienkuchen, Keksen, Crêpes und traditionellen Spezialitäten. Es verleiht Teigen ein intensives Aroma und eine angenehm rustikale Note.

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