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Prodotto
Descrizione
Caratteristiche
BAGUETTE FARRO INTEGRALE SG
L'alta qualità del pane Drexel è ottenuta grazie alle materie prime di prima scelta, alla lunga lievitazione (24h) dell'impasto e alla cottura lenta in forni di pietra. Il pane è surgelato precotto al 75%. Dopo la cottura finale (scongelare 45 min., poi 5 min. in forno a 200°C) rimane buono per vari giorni.
| Codice | 045493 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 20 X 400GR |
| Origine | Austria |
MINI CROISSANT SALATI 35GR SG
Minicornetti salati, gaurniti con semi di sesamo. Impasto sfogliato con semi di lino, segale e farina di frumento. Pronto forno.
| Codice | 076092 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | 60 X 35GR |
| Origine | Germania |
PANE SVIZZERO 3 TIPI - 15 PEZZI SG
Mix di pane svizzero tre tipi: "Bürlingstange" - ingredienti: acqua e farina, lievitato lentamente. "Wurzelbrot chiaro e scuro" - ingredienti: la speciale selezione di grani e una sapiente lavorazione danno un sapore eccezionale, inoltre rimane buono per più giorni. Precotto: da scongelare 1/2 ora e cuocere in forno 12 minuti.
| Codice | 072272 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | KG-6 |
| Origine | Austria |
PANE MAGGIORE SG
Secondo un'antica ricetta della Valle Maggia, una valle di montagna del Tessino, un pane rustico a base di 80 % Ruchmehl svizzero ( è una farina di grano più scura, contiene più gusci, quindi più proteine, minerali e vitamine dallo strato esterno del chicco) 20 % farina di segale, affinato con una spezia di pane speciale e lievito madre.
| Codice | 045731 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 15 X 500GR |
| Origine | Austria |
PERLE PANE RUSTICO PICCOLO 35GR SG
Panetti con superficie rustica e spolverata di cereali distinti. Preparazione: Cuocere quando sono congelati a 200°C per circa 4 minuti. 75 pezzi per scatola.
| Codice | 045798 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 75X 35GR |
| Origine | Austria |
CORNETTO GERME-CEREALI-SEMI 100G SG
Prodotto precotto e surgelato. Con semi interi di zucca, di girasole, cruschello di farro e semi di lino. Scongelare a temperatura ambiente per 30 minuti e poi terminare la cottura per dare la doratura al prodotto 15 minuti a 180° C. Prodotto a base burro. Pezzi da 100 gr, 60 pezzi per cartone.
| Codice | 073338 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | ST-60 |
| Origine | Germania |
CROISSANT MULTICEREALI 85G SG
Croissant con pasta sfoglia al burro ai semi vari, da farcire o gustare al naturale. Preparazione: Infornare nel forno preriscaldato e cuocere con tanto vapore (se possibile) con lo sfiato chiuso. Aprire lo sfiato al fine di ottenere una superficie croccante.
| Codice | 072612 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | ST-60 |
| Origine | Germania |
PANE TIROLESE 35G PC SG
Con farina di frumento, farina di segale e lievito naturale. Cuocere in forno ventilato a 210° C per circa 6 minuti.
| Codice | 072140 |
| Marca | Bonnevit |
| Contenuto: | ST/PZ-50 |
| Origine | Austria |
PANE CON NOCI 220G PC SG
Gia' cotto, da mettere ancora per 6/8 minuti in forno a 200 gradi. Lunghezza di 34 cm, con farina di grano, farina di segala, lievito naturale (madre), noci.
| Codice | 072131 |
| Marca | Bonnevit |
| Contenuto: | ST/PZ-11 |
| Origine | Austria |
PANE SESAMO 35G PC SG
Pane precotto, diametro ca. 5cm, con farina di segale, lievito naturale (madre), semi di soia. e surgelato. Peso 35 g, diametro ca 5 cm, 50 pezzi per cartone. Da finire di cuocere a 210° C per circa 6/8 minuti.
| Codice | 072399 |
| Marca | Bonnevit |
| Contenuto: | ST/PZ-50 |
| Origine | Austria |
MINI ROSETTA SG
Minirosetta parzialmente precotta e surgelata. Peso 19 g, 90 pezzi per cartone. Scongelare a temperatura ambiente per 30 minuti e infornare poi a 200° C. Cuocere per circa 9-10 minuti.
| Codice | 045528 |
| Marca | Bonnevit |
| Contenuto: | 90 X 19GR |
| Origine | Austria |
PANINO SPORT 35G PC SG
Pane precotto, con farina di frumento, farina di segale, lievito naturale, fiocchi d'avena. Da finire di cuocere in forno ventilato a 210° C per circa 6 minuti.
| Codice | 072137 |
| Marca | Bonnevit |
| Contenuto: | ST-50 |
| Origine | Austria |
CESTINO MINI PANINI 3 TIPI NR.2 SG
Mini panini assortiti con 90 rosette, 70 panini con semi di zucca, 70 panini con semi di lino. Preparazione: 4 minuti nel forno preriscaldato a 200°C. Perfetto per ristorante e buffet della prima colazione.
| Codice | 045649 |
| Marca | Bonnevit |
| Contenuto: | GR-20 |
| Origine | Austria |
CESTINO MINI PANINI 3 TIPI NR.1 SG
Assortimento di minipanini di grano segale e frumento con fiocchi d'avena (90 pz), panino di frumento con semi di segale (90 pz) e panino rustico con segale e frumento (90 pz). Peparazione in forno preriscaldato a 190° per 5/6 minuti.
| Codice | 045648 |
| Marca | Bonnevit |
| Contenuto: | ST/PZ 1 |
| Origine | Austria |
SPICCHIO MAIS 105G SG
Lo Spicchio al mais con la sua soffice mollica e la superficie delicatamente croccante è la base ideale per ogni snack. Qualità particolari del prodotto: impasto con mais; con l'aggiunta di semi di girasole; golosamente croccante grazie alla spolverata di mais granulato; dopo la cottura si mantiene fresco molto a lungo; ideale da farcire; pronto forno.
| Codice | 044342 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | ST-50 |
| Origine | Germania |
LAUGEN BAVARESE SPICCHIO 100GR SG
Il croissant salato un po' diverso: soffice pasta croissant ricoperta da una crosta leggermente salata e dalla forma triangolare ideale per essere farcito. Qualità particolari del prodotto: pasta croissant al burro con alveolatura morbida; con il sapore salato delle specialità bavaresi; forma ideale per essere farcito; freschezza che dura molto a lungo; pronto forno.
| Codice | 045482 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | ST-50 |
| Origine | Germania |
FILONCINO BAVARESE LAUGEN 100G SG
Con un ripieno salato, o spalmati con il burro o semplicemente così come sono ? i nostri ?filoncini bavaresi? sono sempre ed in ogni occasione un piacere per il palato. Il sale a grana grossa viene fornito nel cartone. Pronto forno.
| Codice | 045440 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | ST/PZ-80 |
| Origine | Germania |
PANINO LAUGEN 35G PC SG
Pane laugen precotto, tipico delle zone tirolesi e bavaresi. Da finire di cuocere in forno per circa 6 minuti a 210° C.
| Codice | 072135 |
| Marca | Bonnevit |
| Contenuto: | ST-50 |
| Origine | Austria |
MINI CROISSANT SALATI 35GR SG
Minicornetti salati, gaurniti con semi di sesamo. Impasto sfogliato con semi di lino, segale e farina di frumento. Pronto forno.
| Codice | 376092 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | 60 X 35GR |
| Origine | Germania |
PANE AI 3 CEREALI BIO SG
Questo pane, che si caratterizza per il suo gusto naturale e che rimane fragrante a lungo, è prodotto con farina "Ruchmehl" originale svizzera (farina parzialmente integrale) di alta qualità, e con semi di girasole, sesamo e semi di lino da coltivazione biologica. Scongelare per 20 minuti, terminare la cottura per 12/15 minuti.
| Codice | 360007 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 15 X 500GR |
| Origine | Austria |
PANE MAGGIORE SG
Secondo un'antica ricetta della Valle Maggia, una valle di montagna del Tessino, un pane rustico a base di 80 % Ruchmehl svizzero ( è una farina di grano più scura, contiene più gusci, quindi più proteine, minerali e vitamine dallo strato esterno del chicco) 20 % farina di segale, affinato con una spezia di pane speciale e lievito madre.
| Codice | 345731 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 15 X 500GR |
| Origine | Austria |
BAGUETTE FARRO INTEGRALE SG
L'alta qualità del pane Drexel è ottenuta grazie alle materie prime di prima scelta, alla lunga lievitazione (24h) dell'impasto e alla cottura lenta in forni di pietra. Il pane è surgelato precotto al 75%. Dopo la cottura finale (scongelare 45 min., poi 5 min. in forno a 200°C) rimane buono per vari giorni.
| Codice | 345493 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 20 X 400GR |
| Origine | Austria |
PANE SVIZZERO 3 TIPI - 15 PEZZI SG
Mix di pane svizzero tre tipi: "Bürlingstange" - ingredienti: acqua e farina, lievitato lentamente. "Wurzelbrot chiaro e scuro" - ingredienti: la speciale selezione di grani e una sapiente lavorazione danno un sapore eccezionale, inoltre rimane buono per più giorni. Precotto: da scongelare 1/2 ora e cuocere in forno 12 minuti.
| Codice | 372272 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 15 X 400GR |
| Origine | Austria |
CROISS BAVARESE LAUGEN BURRO SG
Prodotto soffice e morbido a base burro secondo la ricetta tipica "Laugen-Croissant". Prodotto precotto e surgelato. Scongelare per 30 minuti a temperatura ambiente e poi terminare la cottura per 15 minuti a 180 gradi. Pezzi da 80 grammi, 60 pezzi per cartone.
| Codice | 373018 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | 60 X 80GR |
| Origine | Germania |
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