BAGUETTE FARRO INTEGRALE SG
| Marca | Drexel |
| Origine | Austria |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
| Codice | 345493 |
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Codice
345493
Info sui prodotti "BAGUETTE FARRO INTEGRALE SG"
L'alta qualità del pane Drexel è ottenuta grazie alle materie prime di prima scelta, alla lunga lievitazione (24h) dell'impasto e alla cottura lenta in forni di pietra. Il pane è surgelato precotto al 75%. Dopo la cottura finale (scongelare 45 min., poi 5 min. in forno a 200°C) rimane buono per vari giorni.
| Assortimento: | Prima colazione |
|---|---|
| Proprietà: | GranChef |
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PANE SVIZZERO 3 TIPI - 15 PEZZI SG
Mix di pane svizzero tre tipi: "Bürlingstange" - ingredienti: acqua e farina, lievitato lentamente. "Wurzelbrot chiaro e scuro" - ingredienti: la speciale selezione di grani e una sapiente lavorazione danno un sapore eccezionale, inoltre rimane buono per più giorni. Precotto: da scongelare 1/2 ora e cuocere in forno 12 minuti.
| Codice | 372272 |
| Marca | |
| Contenuto: | 15 X 400GR |
| Origine | Austria |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
CROISSANT 30GR PL VUOTO
Croissant al burro di alta qualità in formato mini con spennellatura all'uovo. Confezioni da 2 buste da 90 pezzi. Pronto forno.
| Codice | 344280 |
| Marca | |
| Contenuto: | 180 X 30GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
PANBRIOCHE IN CASSETTA SG
Panbioche in cassetta da 500gr, cotto. Ideale da servire a fette in accompagnamento a piatti di carne o di pesce. Solo da scongelare (90 minuti). Dimensioni LxPxH 22x8x12cm.
| Codice | 360072 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-500 |
| Origine | Belgio |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
BAGUETTE BALANCE GR/SARAC.57CM SG
Baguette sensation con grano saraceno, cereali misti e lievito madre, decorazione con sesamo, semi di girasole, lino e papavero. Terminare la cottura del pane mettendolo in forno per 10 -12 min. a 185 - 200°C.
| Codice | 360067 |
| Marca | |
| Contenuto: | 20 X 350GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
CROISSANT 67GR PL ROYAL VUOTO SG
Sfogliato croissant al burro in forma diritta; carattere tipicamente croccante, alveolatura aperta e laminazione ben visibile; con il 24% di burro; aspetto lucido grazie alla superficie spennellata con uovo; ideale anche per essere farcito. Pasticceria surgelata, pronto forno.
| Codice | 344341 |
| Marca | |
| Contenuto: | 55 X 67GR |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
PISELLI FINI SG
In forno: stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere 9 minuti. In pentola: Versare il prodotto ancora surgelato in poca acqua bollente salata e cuocere per 10 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio, e 6 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 9 minuti a fuoco moderato.
| Codice | 365052 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
MINI CROISSANT SALATI 35GR SG
Minicornetti salati, gaurniti con semi di sesamo. Impasto sfogliato con semi di lino, segale e farina di frumento. Pronto forno.
| Codice | 376092 |
| Marca | |
| Contenuto: | 60 X 35GR |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
GELATO CREMA PEPINO 2,0L SG
Gelati Pepino 1884 è una delle gelaterie più longeve d'Europa, che grazie alla qualità è ambasciatrice dell'arte del Gelato tra i palati più nobili d'Europa. Gli ingredienti sono selezionati con cura tra i migliori sul mercato. Il gelato è relativamente pesante rispetto al volume (meno aria). La cremosità ed il gusto eccezionali. Un ottimo prodotto per creare dessert di alto livello.
| Codice | 360218 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1,3 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
CROISSANT 40GR PL ALBICOCCA
Mini croissant surgelato prelievitato al burro (18%). , farcito all'albicocca, 40gr cadauno. Preparazione: scongelare il prodotto per ca. 30 min. e poi infornare a 175°C per ca. 15 min. Ideale per la colazione.
| Codice | 365338 |
| Marca | |
| Contenuto: | 108 X 40GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |