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Prodotto
Descrizione
Caratteristiche
KARTOFFELBLATTLAN-CIALDE PATATA SG
Cialde di patate con sapore fresco e genuino della patata. Ideale come contorno. Elevato risparmio di tempo nella preparazione ed alta qualità con successo sicuro. Tempo di cottura di 2 minuti.
| Codice | 042547 |
| Marca | Gusto Alpin |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Alto Adige |
MAIALINO IBERICO COCHINILLO SG
La carne del maiale iberico, chiamato anche pata negra (maiale con l'unghia nera) ha un sapore particolare perché le bestie trascorrono tutta la sua vita in boschi di ghiande e si alimentano solo di cibo naturale. La carne é marmorizzata con un grasso molto saporito. La presenza di un valore abbondate di grassi satturi Omega 3 e 6 fa di questa carne anche un alimento sano e nutritivo.Il cochinillo (maialino di latte) viene macellato con un'etá di 40 giorno. Il maialino é stato alimentato solo con il latte materno.
| Codice | 362067 |
| Marca | De Raza Iberico |
| Contenuto: | KG 4,5 CA. |
| Origine | Spagna |
CAPRIOLO SELLA C/O SG
Si tratta di caprioli abbattuti da cacciatori in diverse riserve di caccia. La sella con osso viene tagliata alla 10.-11. costa. Si puó fare intera al forno o disossata per preparare filetto e controfiletto.
| Codice | 362030 |
| Marca | Wild & More |
| Contenuto: | CA. KG 1,5 () |
| Origine | Europa |
CAPRIOLO CONTROFILETTO SG
Si tratta di caprioli abbattuti da cacciatori in diverse riserve di caccia. Il controfiletto é pulito bene e pronto per la cucina. Ogni confezione contiene 3 controfiletti.
| Codice | 362032 |
| Marca | Wild & More |
| Contenuto: | 2 X 500 GR |
| Origine | Europa |
TORTA RODON MARMORIZZATA 22CM SG
Alta qualità di Pfalzgraf. Torta pronta da servire dopo averla scongelata. Ideale per il buffet o la vetrina delle torte. 16-20 porzioni. Senza olio di palma.
| Codice | 072361 |
| Marca | Pfalzgraf |
| Contenuto: | GR-1100 |
| Origine | Germania |
BAGUETTE FARRO INTEGRALE SG
L'alta qualità del pane Drexel è ottenuta grazie alle materie prime di prima scelta, alla lunga lievitazione (24h) dell'impasto e alla cottura lenta in forni di pietra. Il pane è surgelato precotto al 75%. Dopo la cottura finale (scongelare 45 min., poi 5 min. in forno a 200°C) rimane buono per vari giorni.
| Codice | 045493 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 20 X 400GR |
| Origine | Austria |
TORTA RODON LIMONE 22CM SG
Alta qualità di Pfalzgraf. Torta pronta da servire dopo averla scongelata. Ideale per il buffet o la vetrina delle torte. 16 - 20 porzioni. Senza olio di palma.
| Codice | 045185 |
| Marca | Pfalzgraf |
| Contenuto: | GR-1100 |
| Origine | Germania |
CAPRIOLO COSCIA C/O SG
Si tratta di caprioli abbattuti da cacciatori in diverse riserve di caccia. La coscia con osso e con stinco è deale per arrosti e brasati. Questa parte del capriolo è molto interessante per l'alta resa.
| Codice | 362029 |
| Marca | Wild & More |
| Contenuto: | KG 2 () |
| Origine | Europa |
MINI CROISSANT SALATI 35GR SG
Minicornetti salati, gaurniti con semi di sesamo. Impasto sfogliato con semi di lino, segale e farina di frumento. Pronto forno.
| Codice | 076092 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | 60 X 35GR |
| Origine | Germania |
CROISSANT 30GR PL VUOTO
Croissant al burro di alta qualità in formato mini con spennellatura all'uovo. Confezioni da 2 buste da 90 pezzi. Pronto forno.
| Codice | 344280 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | 180 X 30GR |
CROISSANT 30GR PL VUOTO SG
Croissant al burro di alta qualità in formato mini con spennellatura all'uovo. Confezioni da 2 buste da 90 pezzi. Pronto forno.
| Codice | 044280 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | 180 X 30GR |
SPAETZLE ALL'UOVO SG
Prodotti secondo ricetta tradizionale dell' Alto Adige, nella quale vengono usate solo materie prima di prima qualitá. 2/3 minnuti ni acqua bollente leggermente salata. Farina di garno tenero 00, uova, acqua, latte scremato,
| Codice | 043219 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Alto Adige |
SPAETZLE SPINACI SG
Prodotti secondo ricetta tradizionale dell' Alto Adige, nella quale vengono usate solo materie prima di prima qualitá. 2/3 minnuti ni acqua bollente leggermente salata. Farina di garno tenero 00, uova, acqua, latte scremato, spinaci.
| Codice | 043218 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Alto Adige |
CAPRIOLO COSCIA S/O SG
Coscia senz'osso di capriolo. La carne proviene di caprioli abbattuti in diverse riserve di caccia in tutto l'Europa. È un taglio ideale per fare arrosto o per fare spezzatino.
| Codice | 347023 |
| Marca | . |
| Contenuto: | 8 X 1,7 KG () |
| Origine | Europa |
STRANGOLAPRETI VERDI SG
Strangolapreti con 30% di spinaci. Pronti da cuocere versare i strangolapreti surgelati nell'acqua bollente e salata. Tempo di cottura ca. 8 minuti. Servire come primo piatto con dell'insalata fresca di stagione, oppure come contorno ad un secondo piatto
| Codice | 043711 |
| Marca | Gusto Alpin |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Alto Adige |
AGNOLOTTO DEL PLIN SGC
Pasta fresca surgelata della tradizione italiana, creata e prodotta in un innovativo laboratorio in Piemonte con ingredienti selezionati di prima qualità. L'agnolotto del Plin è un prodotto tipico piemontese ripieno con un misto di carni e verdure. Condimento suggerito: sugo d?arrosto, brodo di manzo, burro e rosmarino.
| Codice | 043520 |
| Marca | I Tre Chef |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
CAPRIOLO SPALLA DISOSSATA SG
Si tratta di caprioli abbattuti da cacciatori in diverse riserve di caccia. La spalla di capriolo é senz osso. Questo taglio é ideale per fare spezzatino, per ragout o per fare un arrosto arrotolato.
| Codice | 362031 |
| Marca | Wild & More |
| Contenuto: | 10 X 1,2KG () |
| Origine | Europa |
PANE MAGGIORE SG
Secondo un'antica ricetta della Valle Maggia, una valle di montagna del Tessino, un pane rustico a base di 80 % Ruchmehl svizzero ( è una farina di grano più scura, contiene più gusci, quindi più proteine, minerali e vitamine dallo strato esterno del chicco) 20 % farina di segale, affinato con una spezia di pane speciale e lievito madre.
| Codice | 045731 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 15 X 500GR |
| Origine | Austria |
PERLE PANE BIANCO PICCOLO 35GR SG
Panetti di grano precotti surgelati. Preparazione: cuocere quando sono congelati a 200°C per circa 4 minuti. 75 pezzi per scatola.
| Codice | 045752 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 75X 35GR |
| Origine | Austria |
PANE BUENDNER SG
Pane di grano misto precotto surgelato in forma Weggen con superficie farinosa. Utilizzo: Dopo 30 minuti di scongelamento a temperatura ambiente e cottura finale a 200°C circa 8 -10 minuti.
| Codice | 045760 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 12 X 500GR |
| Origine | Austria |
PERLE PANE RUSTICO PICCOLO 35GR SG
Panetti con superficie rustica e spolverata di cereali distinti. Preparazione: Cuocere quando sono congelati a 200°C per circa 4 minuti. 75 pezzi per scatola.
| Codice | 045798 |
| Marca | Drexel |
| Contenuto: | 75X 35GR |
| Origine | Austria |
TORTA RODON NOCCIOLE 22CM SG
Alta qualità di Pfalzgraf. Torta pronta da servire dopo averla scongelata. Ideale per il buffet o la vetrina delle torte. 16-20 porzioni. Senza olio di palma.
| Codice | 072359 |
| Marca | Pfalzgraf |
| Contenuto: | GR-1100 |
| Origine | Germania |
GNOCCHI PATATE PUSTERESI SG
Gnocchi di patate Pusteria, 2 minuti di cottura: con l'intenso sapore delle patate fresche della Val Pusteria, tracciabili fino al contadino. Ideali con tutti i tipi di sugo, veloci nella preparazione, un sicuro successo di alto livello.
| Codice | 043720 |
| Marca | Gusto Alpin |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Alto Adige |
CROISSANT 67GR PL ROYAL VUOTO SG
Sfogliato croissant al burro in forma diritta; carattere tipicamente croccante, alveolatura aperta e laminazione ben visibile; con il 24% di burro; aspetto lucido grazie alla superficie spennellata con uovo; ideale anche per essere farcito. Pasticceria surgelata, pronto forno.
| Codice | 044341 |
| Marca | Butterback |
| Contenuto: | ST/PZ-55 |
| Origine | Germania |
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