CINGHIALE FILETTO (I) SG
| Marca | Sant' Uberto |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 362071 |
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Codice
362071
Info sui prodotti "CINGHIALE FILETTO (I) SG"
Cinghiale abbattuto da cacciatori nelle riserve d'Italia, sopra tutto nelle regioni Toscana ed Emilia Romagna. Il filetto puó essere cotto al forno, ma é anche ideale per tagliare fettine per la cottura alla griglia.
| Proprietà: | GranChef |
|---|
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COLOMBACCIO SPIUMATO SG
Il colombaccio (Columba palumbus) viene cacciato in Spagna. La carne é scura e molto saporita. Adatta per la cottura al forno o brasata. Ogni confezione sottovuoto contiene 10 pezzi da +180 gr.
| Codice | 362283 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA 0,25KG |
| Origine | Spagna |
| Resa | 50 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
KATAIFI PASTA GRECIA SG
Pasta filiforme tipica per dolci greci. Si possono formare nidi, cestelli, da farcire con ripieno a piacere. Si cuoce in forno o fritta.
| Codice | 365258 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-450 |
| Origine | Grecia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
MAIALE RETE SG
La rete di maiale va usata in cucina per fare dei mantelli sulle carni per poi involgere. Oppure si può involgere delle carni povere di grasso per evitare che diventa asciutta durante la cottura. Si consiglia di ammollare la rete in acqua prima di lavorarla.
| Codice | 362264 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,5 X 2 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
PASTA FILLO GRECIA SG
Pasta Fillo dalla Grecia, 11/12 Fogli sottilissimi di pasta. Si utilizza per ricette dolci o salate, si cuoce in forno oppure fritta.
| Codice | 365259 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-450 |
| Origine | Grecia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
CINGHIALE POLPA EXTRA GULASCH I SG
Cinghiale abbattuto da cacciatori nelle riserve d'Italia, soprattutto in Toscana ed Emilia Romagna. Viene utilizzata la carne della spalla e del collo tagliata a mano, adatta per spezzatino e ragù.
| Codice | 362023 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
CAPPESANTE S/G-C PACIF.10-20 SG
Polpa di cappesante dal Giappone. Vengono pulite e surgelate subito dopo la pesca, questo garantisce un'ottima qualità. In una confezione ci sono dai 10 ai 20 pezzi per LBS. Sono pronte all'uso e possono essere servite calde oppure fredde. Oppure anche per gratinare.
| Codice | 365545 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 900 |
| Origine | Pacifico |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
PUREA FICO 10% ZUCCH. SG
Brix: 26,5.
| Codice | 365128 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
TORTINA LIMONE/MERINGA MONOPORZ. SG
Un dessert dolce di pasta frolla cremoso al limone, ammorbidito dalla leggera meringa e dalla croccante crosta di burro puro. Diametro 7 cm. Preparazione: Togliere l'entremet dalla scatola e rimuovere la pellicola di plastica in cui è avvolto, quindi lasciare congelare per 4 ore a +4°C.
| Codice | 365199 |
| Marca | |
| Contenuto: | 16 X 90GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
ANATRA COSCIA C/O 180-220 (F) SG
Coscia d'anatra intera, con osso e pelle di tipo Barberie proveniente dalla Francia. Ideale sia come monoporzione che per essere disossata e preparata ripiena, offrendo versatilità nella preparazione dei piatti. Confezionato in sottovuto a 2 cosce per busta, 12 buste per cartone.
| Codice | 362278 |
| Marca | |
| Contenuto: | 5 KG () |
| Origine | Francia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | -18° C |