CINGHIALE FILETTO (I) SG
| Marca | Sant' Uberto |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 362071 |
Effettua il login per vedere i prezzi
Contenuto di un cartone:
6 unità
Vuoi vedere di più?
Effettua il login per accedere alla nostra gamma di prodotti.
Se non sei ancora registrato, clicca sul link corrispondente e richiedi i dati d’ accesso per l’ Online Shop
Codice
362071
Info sui prodotti "CINGHIALE FILETTO (I) SG"
Cinghiale abbattuto da cacciatori nelle riserve d'Italia, sopra tutto nelle regioni Toscana ed Emilia Romagna. Il filetto puó essere cotto al forno, ma é anche ideale per tagliare fettine per la cottura alla griglia.
| Proprietà: | GranChef |
|---|
Articoli consigliati
CINGHIALE FILETTO SG
Il filetto è la parte più tenera del cinghiale e per questo anche la più valutata. Questo prodoto è ideale per poter servire il filetto di cinghiale per tutto l' anno.
| Codice | 347220 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 10 CA. () |
| Origine | Europa |
| Conservazione | -18°C |
POLLO NAGGHY (200PZ/CART) SG
Morbidi bocconcini di filetto di pollo a forma di pepita, resi croccanti da una sottile panatura. Un piatto perfetto per dare un tocco di festa ad un pranzo in famiglia o da consumare come Snack in compagnia con gli amici, serviti con una salsa agrodolce o con cubetti di formaggio e carciofini.
| Codice | 373461 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Aperitivo |
MAIALE IBERICO PLUMA SG
La carne del maiale iberico, chiamato anche pata negra (maiale con l'unghia nera) ha un sapore particolare e la carne é marmorizzata con un grasso molto saporito. La pluma si trova tra spalla e reale. Con questo taglio si consiglia la cottura intera alla griglia e por servirlo leggermente rosa.
| Codice | 362021 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 CA. |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
ANATRA FEGATO GR. IGP PORZ.20/40 SG
Fegato grasso d'anatra tagliato a fette calibrate di ca. 30 gr. Le anatre vengono allevate, macellate e sezionate in Francia. Ogni confezione contiene ca. 30 fette da ca. 30 gr.
| Codice | 362015 |
| Marca | |
| Contenuto: | 0,9 KG () |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
CERVO OSSOBUCO SG
Ossobuco di cervo tagliato dalla stinco posteriore. Siccome è merce cacciata in Europa, il gusto è più intenso che il cervo Nuovazeelandese. Ogni confezione contiene 6 ossobuchi.
| Codice | 362043 |
| Marca | |
| Contenuto: | 6 X 170 GR () |
| Origine | Europa |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
CAPPESANTE S/G-C PACIF.10-20 SG
Polpa di cappesante dal Giappone. Vengono pulite e surgelate subito dopo la pesca, questo garantisce un'ottima qualità. In una confezione ci sono dai 10 ai 20 pezzi per LBS. Sono pronte all'uso e possono essere servite calde oppure fredde. Oppure anche per gratinare.
| Codice | 365545 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 900 |
| Origine | Pacifico |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
GAMBERI CODE C/G C1 30-55PZ/KG SG
Code di gambero atlantico con guscio IQF. Pescate nelle acque fredde e profonde dell'Argentina e lavorate/congelate a bordo immediatamente dopo la pesca. Interessante per piatti di griglia o insalate.
| Codice | 346531 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 () |
| Origine | Argentina |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
GAMBERO ROSA PUGLIA SG
Gambero rosa dalla Puglia confezionato in vaschette da 2 kg e le taglie sono miste dalla prima alla terza (180-200 pezzi per chilo). Viene congelato IQF e ha solo una glassatura di protezione minima e naturale d'acqua di mare. Una vera prelibatezza il gambero rosa, vanta un sapore unico ed inimitabile.
| Codice | 365844 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 () |
| Origine | Puglia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
PERNICE INTERA 300 GR SG
La pernice rossa (Alectoris rufa) viene abbattuta in Spagna da cacciatori. La carne é scura e molto saporita. Adatta per la cottura al forno o brassata. Ogni confezione al sottovuoto contiene 10 pezzi da +300 gr.
| Codice | 362279 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA 300GR |
| Origine | Spagna |
| Resa | 50 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
TONNO A PINNE GIALLE FIL. SG
Filetti di tonno pinna gialla congelati da 1,4-1,6 kg, 2 pezzi per scatola. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per tutti i metodi di preparazione: Tartare, carpaccio, griglia, ecc. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
| Codice | 365658 |
| Marca | |
| Contenuto: | 1,4-1,6 KG () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18° C |