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Produkt
Beschreibung
Eigenschaften
RIND SCHOSSE 8 RIPP VACA GALLEGA PREMIUM
Ganzes 8 Ripp ohne Filet von mindestens 8 Jahre altem weiblichen Rind welches in Galizien gemästet wurde. Einzigartiger Geschmack und Zartheit. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. In Vliestuch verpackt. Dieses Teil kann an der Oberfläche Schimmel aufweisen, was nicht die Qualität beeinträchtigt. Ideal zum Grillen oder Kurzbraten. Qualität PREMIUM = höchste Qualitätsstufe des Produzenten.
| Code | 988025 |
| Marke | Txogitxu |
| Inhalt: | KG 30 CA () |
| Herkunft | Spanien |
RIND SCHOSSE 8 RIPP VACA GALLEGA SUPER EXTRA
Ganzes 8 Ripp mit Filet von mindestens 8 Jahre altem weiblichen Rind welches in Galizien gemästet wurde. Einzigartiger Geschmack und Zartheit. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. In Vliestuch verpackt. Dieses Teil kann an der Oberfläche Schimmel aufweisen, was nicht die Qualität beeinträchtigt. Ideal zum Grillen oder Kurzbraten. Qualität EXTRA = zweithöchste Qualitätsstufe des Produzenten.
| Code | 988011 |
| Marke | Txogitxu |
| Inhalt: | KG 30 CA () |
| Herkunft | Spanien |
RIND SCHOSSE 8 RIPP SUPER EXTRA (EU)
Ganzes 8 Ripp von mindestens 4 Jahre altem Rind. Die Auswahl durch einen Experten aus dem Baskenland gewährleistet zartes und geschmackvolles Fleisch. Die Verpackung in Vliestuch macht das Produkt schimmelresistent, ohne dabei die Qualität zu beeinträchtigen. Perfekt geeignet für die Zubereitung auf dem Grill. Die Qualität SUPER EXTRA repräsentiert eine der höchsten Qualitätsstufen des Produzenten.
| Code | 988027 |
| Marke | Txogitxu |
| Inhalt: | KG 25 CA () |
| Herkunft | Europa |
RIND SCHOSSE 8 RIPP PREMIUM (EU)
Ganzes 8 Ripp von mindestens 4 Jahre altem weiblichen Rind. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. In Vliestuch verpackt. Dieses Teil kann an der Oberfläche Schimmel aufweisen, was nicht die Qualität beeinträchtigt. Ideal zum Grillen oder Kurzbraten. Qualität PREMIUM = die höchste Qualitätsstufe des Produzenten.
| Code | 988028 |
| Marke | Txogitxu |
| Inhalt: | KG 25 CA () |
| Herkunft | Europa |
RIND SCHOSSE 8 RIPP EXTRA (EU)
Ganzes 8 Ripp von mindestens 4 Jahre altem Rind. Die Auswahl durch einen Experten aus dem Baskenland gewährleistet zartes und geschmackvolles Fleisch. Die Verpackung in Vliestuch macht das Produkt schimmelresistent, ohne dabei die Qualität zu beeinträchtigen. Perfekt geeignet für die Zubereitung auf dem Grill. Die Qualität SUPER EXTRA repräsentiert eine der höchsten Qualitätsstufen des Produzenten.
| Code | 988026 |
| Marke | Txogitxu |
| Inhalt: | KG 23 CA () |
| Herkunft | Europa |
RIND SCHOSSE 8 RIPP (PIEMONT) IN GARZE
Die 8 Ripp ist vom weiblichen Jungrind (Kalbin) welche unter 24 Monaten geschlachtet und noch kein Kalb hatte. Es wird als ganzes Stück in einem Vliestuch und Karton verpackt. Das Fleisch ist sehr mager. Da es sehr wenig Bindegewebe hat ist es sehr zart.
| Code | 981947 |
| Marke | Coalvi |
| Inhalt: | KG 18-23 () |
| Herkunft | Italien |
RIND SCHOSSE 8 RIPP (PIEMONT) VAKUUM
Die 8 Ripp sind noralerweise immer von weiblichen Tieren, und werden in in 2 Teile zerlegt und im Vakuum verpackt. Das Fleisch ist sehr mager. Da es shr wenig Bindegewebe hat ist es sehr zart. Das Fleisch wir 3-4 Tage vor der verpackung gereift.
| Code | 97910 |
| Marke | Coalvi |
| Inhalt: | KG 25-30 () |
| Herkunft | Italien |
RIND SCHOSSE 3 RIPP (PIEMONT)
Das 3-Ripp ist eigentlich ein etwas längeres T-Bone. Die piemontesische Rinderrasse Fassona garantiert ein mageres und zugleich zartes Rindfleisch.
| Code | 97911 |
| Marke | Coalvi |
| Inhalt: | KG 18 CA. () |
| Herkunft | Italien - Piemont |
RIND HOCHRIPPE VACA GALLEGA M/K
Hochrippe 7 Ripp ohne Deckel und ohne Wirbelsäule von mindestens 8 Jahre altem weiblichen Rind welches in Galizien gemästet wurde. Einzigartiger Geschmack und Zartheit. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. In Vliestuch verpackt. Dieses Teil kann an der Oberfläche Schimmel aufweisen, was nicht die Qualität beeinträchtigt. Ideal zum Grillen oder Kurzbraten.
| Code | 988010 |
| Marke | Txogitxu |
| Inhalt: | KG 10 CA () |
| Herkunft | Spanien |
RIND ROASTBEEF VACA GALLEGA M/K N
Roastbeef mit Knochen von mindestens 8 Jahre altem weiblichen Rind welches in Galizien gemästet wurde. Einzigartiger Geschmack und Zartheit. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. In Vliestuch verpackt. Dieses Teil kann an der Oberfläche Schimmel aufweisen, was nicht die Qualität beeinträchtigt. Ideal zum Grillen oder Kurzbraten.
| Code | 988012 |
| Marke | Txogitxu |
| Inhalt: | KG 7 CA () |
| Herkunft | Spanien |
RIND T-BONE VACA (EU)
Ganzes T-Bone von mindestens 8 Jahre altem weiblichen Rind welches in Europa gemästet wurde. Einzigartiger Geschmack und Zartheit. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. In Vliestuch verpackt. Dieses Teil kann an der Oberfläche Schimmel aufweisen, was nicht die Qualität beeinträchtigt. Ideal zum Grillen oder Kurzbraten.
| Code | 988009 |
| Marke | Txogitxu |
| Inhalt: | KG 7 CA () |
| Herkunft | Europa |
RIND SCHOSSE 3 RIPP (IRL)
Die vorwiegende Weidehaltung der irischen Rinder durch fast ganzjährig grüne Weiden bürgen für eine ausgezeichnete Qualität des Fleisches. Das 3 Ripp-Stück ist im Grunde das Roastbeef mit Knochen und Filetstück.
| Code | 94176 |
| Marke | Kepak |
| Inhalt: | KG 16 CA. () |
| Herkunft | Irland |
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