RIND T-BONE VACA (EU)
| Marke | Txogitxu |
| Herkunft | Europa |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
| Code | 988009 |
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Produktinformationen "RIND T-BONE VACA (EU)"
Ganzes T-Bone von mindestens 8 Jahre altem weiblichen Rind welches in Europa gemästet wurde. Einzigartiger Geschmack und Zartheit. Beste Auswahl jeden Teiles durch baskenländischen Fachmann. In Vliestuch verpackt. Dieses Teil kann an der Oberfläche Schimmel aufweisen, was nicht die Qualität beeinträchtigt. Ideal zum Grillen oder Kurzbraten.
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Empfohlene Artikel
SCHWEIN RUECKENSTRAENGE O/K
Schweinerückenstrang aus Deutschland, ohne Kette und ohne Deckel. Ca. 3,5 kg im Vakuum. Ideal für Steaks. Ideal zum Braten bzw. Kurzbraten oder Grillen.
| Code | 92405 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG3,6 () |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 85 |
| Lagerung | 0/ +2° C |
RIND JUNGBULLE FILET O/KE 2KG+ (NZ)
Fleisch vom Jungbulle, also männliches Rind welches mit weniger als 24 Monaten geschlachtet wird. Es werden nur Tiere reiner Fleischrassen wie Angus und Hereford verwendet und diese sind ausschliesslich aus Weidehaltung, also werden nur mit Gras gefüttert. Das Fleisch ist im Vergleich zu älternen Tieren etwas magerer. Das Filet ist ohne Kette und schon küchenfertig zugeschnitten.
| Code | 920113 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,2 CA. () |
| Herkunft | Neuseeland |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
ENTE BRUST PORT. 180-220 GR(F)
Entenbrust von weiblicher Barberie-Ente welche in Frankreich gezüchtet und geschlachtet wurde. Diese eignet sich besonders zum Braten.
| Code | 954344 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2 X 200 GR () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0/ +2° C |
RIND HOCHRIPPE TOMAHAWK(IRL)
Die Hochrippe Tomahawk hat ca. 25 cm lange freistehende Rippen. Die Marke "Watergrasshill" steht für kontrollierte Weidehaltung. Dieses Fleisch hat einen geringeren Fettanteil, beeinhaltet Vitamin E, Omega 3 Fettsäuren und hat einen hohen Mineral- und Magnesiumanteil. Das Fleisch hat eine dunkelrote Farbe. Ideal zum Grillen.
| Code | 925605 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 6 CA. () |
| Herkunft | Irland |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
SCHWEIN SCHOPF O/K
Sie erhalten ein durchwachsenes und daher besonders saftiges Stück Fleisch. Alle Stücke eignen sich hervorragend für Rollbraten, Schmorgerichte, Kurzgebratenes, Gulasch und auch zum Grillen.
| Code | 955450 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG2,5 () |
| Herkunft | Europa |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +4°C |
HUHN 1/2 BRUST - VAKUUM (I)
Diese 1/2 Hühnerbrust ist total ausgelöst, geputzt und ohne Mittelstück Sie hat ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Die 1/2 Hühnerbrust ist in praktischen kleinen Verpackungseinheiten verpackt und küchenfertig zugeschnitten. Jede Packung beinhaltet zwischen 7 und 12 Stück Hühnerbruste.
| Code | 922122 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA KG 2,5 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C - +4°C |
MAISSTUBENKUEKEN 400-450 GR(F)
Die Maisstubenküken werden im Alter von etwa 55 bis 60 Tagen geschlachtet und erhalten während ihrer Aufzucht eine Mais-basierte Ernährung. Dies verleiht dem Fleisch eine zarte Konsistenz und eine leichte gelbliche Färbung.
| Code | 95225 |
| Marke | |
| Inhalt: | 10X GR400 () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | +0°/+2° |
RIND HOCHRIPPE TOMAHAWK PORTIONIERT (PL)
Portionierte und einzeln verpackte Hochrippe von in Polen aufgezogenen und geschlachteten Rindern, bei denen ausschließlich die Teile mit hoher Marmorierung ausgewählt werden. Dieses Fleisch eignet sich hervorragend zum Kurzbraten oder Grillen und verspricht eine besonders zarte und geschmacksintensive Qualität. Gewicht kann ca. 10% +- varieren.
| Code | 976607 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 CA. |
| Herkunft | Polen |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
RIND ROASTBEEF BLACK ANGUS GRAIN URG
Die Rinder der Rasse Black Angus werden auf den saftigen Weiden Urugays gezüchtet und die letzten 4 Monate zusätzlich mit Getreide gefüttert. Die hervorragende Qualität dieser Rinderrasse und die optimale Ernährung spiegeln sich im Geschmack und Zartheit wieder. Dieses Teil eignet sich besonders zum Grillen und als Tagliata zu servieren.
| Code | 930697 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 4,5 CA. () |
| Herkunft | Uruguay |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
RIND GIRELLO (USA)
Die Tiere der Rassen Hereford und Angus weiden ca 15 Wochen in freier Wildbahn und fressen ausschliesslich Gras.Danach erfolgt eine mindestens 100 -tägige Endmast mit Getreide-das Resultat ist ein exzellentes geschmackvolles Fleisch mit einem hohen Mormorierungsgrad!garantiert HORMON FREE!!!
| Code | 957861 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG1,8 () |
| Herkunft | USA - Nebraska |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | +1º C |