RIND SCHOSSE 8 RIPP (PIEMONT) IN GARZE
| Marke | Coalvi |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 85 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
| Code | 981947 |
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Produktinformationen "RIND SCHOSSE 8 RIPP (PIEMONT) IN GARZE"
Die 8 Ripp ist vom weiblichen Jungrind (Kalbin) welche unter 24 Monaten geschlachtet und noch kein Kalb hatte. Es wird als ganzes Stück in einem Vliestuch und Karton verpackt. Das Fleisch ist sehr mager. Da es sehr wenig Bindegewebe hat ist es sehr zart.
| Eigenschaften: | GranChef |
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