BISONTE CONTROFILETTO
Marca Noble Premium Bison
Origine Canada / Stati Uniti
Resa 95
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
Codice 98770
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Contenuto di un cartone: 4 unità
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Codice 98770
Info sui prodotti "BISONTE CONTROFILETTO"
Bisonte allevato in Canada, senza ormoni ed antibiotici. Carne magra e ricca di zinco, ferro e proteine. Allevamento sulle praterie, ricevono anche cereali ed acqua di purissima qualitá.Il controfiletto é senz'osso. Ideale per tagliiare a fette. Si consiglia la cottura veloce alla brace o griglia e di servirlo medium o rare.
Proprietà: GranChef
Info sui prodotti "BISONTE CONTROFILETTO"
Bisonte allevato in Canada, senza ormoni ed antibiotici. Carne magra e ricca di zinco, ferro e proteine. Allevamento sulle praterie, ricevono anche cereali ed acqua di purissima qualitá.Il controfiletto é senz'osso. Ideale per tagliiare a fette. Si consiglia la cottura veloce alla brace o griglia e di servirlo medium o rare.
Proprietà: GranChef
MANZO CONTROFILETTO S/O (USA)
Controfiletto di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 957691
Marca
Contenuto: CA. KG 5 ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 90
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
MANZO COPERTINA DI SPALLA (USA)
Copertina di spalla di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 97275
Marca
Contenuto: KG 2 CA. ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 97
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
MANZO COSTATA C/O (USA)
Costata di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 97273
Marca
Contenuto: KG 8 ()
Origine USA
Resa 80
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 21 gg
MANZO COSTATA TOMAHAWK 7 COST.(USA)
Carne di manzo di razze Angus, Hereford o incrocio tra di loro; Fino a 18 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 120 giorni , con una dieta a base di mais. Completa assenza di ormoni nei prodotti. Costata Tomahawk con 7 coste nude di ca. 25 cm lunghezza. Ideale per la cottura alla griglia.
Codice 960633
Marca
Contenuto: KG 8,5 ()
Origine USA
Resa 80
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 21 gg
MANZO COSTINE SHORT RIBS (USA)
Costine di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 20-24 mesi. Lunghezza delle costine ca. 20 cm. Ideali per la cottura intera al forno o alla griglia. Facili da porzionare. Ogni confezione contiene 4 pezzi da 1,5 kg ca. Garantiamo l'assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 97259
Marca
Contenuto: 4X1,5 KG ()
Origine Stati Uniti
Resa 90
Conservazione 0°C -+2°C
Scadenza 30 gg
MANZO DIAFRAMMA (USA)
Diaframma di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 92394
Marca
Contenuto: KG 1,8 CA. ()
Origine USA - Nebraska
Resa 97
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
MANZO FESA S/C (USA)
Fesa di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 99100
Marca
Contenuto: CA. KG6,5 ()
Origine Nebrasca - USA
Resa 90
Conservazione 0°C -+2°C
Scadenza 40 gg
MANZO FILETTO S/CO (USA)
Filetto di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 911149
Marca
Contenuto: KG 2 CA. ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 90
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
MANZO FLANK STEAK (USA)
Flank steak di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 92600
Marca
Contenuto: 2 X KG 1 ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 97
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
MANZO GIRELLO (USA)
Girello di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 957861
Marca
Contenuto: CA. KG1,8 ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 90
Conservazione +1º C
Scadenza 30 gg
MANZO INTERCOSTE (USA)
Intercoste di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 92391
Marca
Contenuto: KG 2 CA. ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 97
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
MANZO LOMBATELLO / ONGLET (USA) X4
Lombatello di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 92392
Marca
Contenuto: 4 X1 KG CA ()
Origine USA - Nebraska
Resa 97
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
MANZO NOCE (USA)
Noce di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 99142
Marca
Contenuto: CA. KG4 ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 97
Conservazione 0ºC-+2°C
Scadenza 30 gg
MANZO PETTO S/O - BRISKET (USA)
Petto di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 99143
Marca
Contenuto: KG 6 CA. ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 90
Conservazione 0°C-+2°C
Scadenza 30 gg
MANZO PICANHA / CODONE (USA)
Codone di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 940600
Marca
Contenuto: KG1,5 ()
Origine Nebrasca - Stati Uniti
Resa 90
Conservazione 0°C-+2°C
Scadenza 40 gg
MANZO REALE / SCHIENA S.O. (USA)
Reale di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 92724
Marca
Contenuto: KG 6,8 CA. ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 85
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
MANZO RIBEYE (USA)
Ribeye di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 942811
Marca
Contenuto: CA. KG5 ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 85
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
MANZO SCAMONE (USA)
Scamone di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 97271
Marca
Contenuto: KG 2,5 CA ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 90
Conservazione 0°C - +4°C
Scadenza 30 gg
MANZO SIRLOIN FLAP (USA)
Sirloin flap di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 97284
Marca
Contenuto: KG 1,5 X 2 ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 90
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 30 gg
MANZO SPALLA S/O (USA)
Spalla di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 92545
Marca
Contenuto: KG 4,5 CA. ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 97
Conservazione +1º C
Scadenza 30 gg
MANZO T-BONE 0 COSTE (USA)
T-Bone di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
Codice 97272
Marca
Contenuto: CA. KG 9 ()
Origine USA - Nebrasca
Resa 80
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 21 gg