MAIALE IBERICO REALE SG
| Marca | De Raza Iberico |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Codice | 362180 |
Effettua il login per vedere i prezzi
Contenuto di un cartone:
10 unità
Vuoi vedere di più?
Effettua il login per accedere alla nostra gamma di prodotti.
Se non sei ancora registrato, clicca sul link corrispondente e richiedi i dati d’ accesso per l’ Online Shop
Codice
362180
Info sui prodotti "MAIALE IBERICO REALE SG"
La carne del maiale iberico, chiamato anche pata negra (maiale con l'unghia nera) ha un sapore particolare e la carne é marmorizzata con un grasso molto saporito. Il reale senz'osso é un taglio con molta infiltrazione di grasso. Si consiglia la cottura sulla griglia o piastra.
| Proprietà: | GranChef |
|---|
Downloads per "MAIALE IBERICO REALE SG"
Articoli consigliati
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
TONNO PINNE GIALLE SAKU DI LOMO SG
Saku (solo lomo) di tonno pinna gialla da ca. 250 gr, 12 pezzi per scatola, senza pelle e scarti, completamente rifilato, pronto per la preparazione di sashimi, sushi, carpacci, ma anche per la griglia. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
| Codice | 365718 |
| Marca | |
| Contenuto: | 180-380 GR () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18° C |
RICCIOLA OCEANICA FIL. SENSORY SG
SENSORY FRESH - Più fresco del fresco. Surgelati con azoto liquido a -95° C. Questo metodo conserva la consistenza, il colore, l'odore e il sapore di un "pesce appena pescato". Consiglio: Scongelare in frigorifero per 12-16 ore, togliere dal sottovuoto ed asciugarlo. Avvolgerlo in carta e conservarlo in frigorifero in un contenitore ermetico. Consumarlo entro 3 giorni.
| Codice | 365667 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1-1,5 () |
| Origine | Spencer Gulf - Sud Australia |
| Resa | 90 |
| Conservazione | -18° C |
KATAIFI PASTA GRECIA SG
Pasta filiforme tipica per dolci greci. Si possono formare nidi, cestelli, da farcire con ripieno a piacere. Si cuoce in forno o fritta.
| Codice | 365258 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-450 |
| Origine | Grecia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
MANZO MAC. PORZ. TARTAR PIEMONTE SG
Polpa magra di manzo di razza piemontese. Questa carne è famosa per il suo sapore e i bassi valori di grasso. Porzione pronta per un'ottima Tartara.
| Codice | 362187 |
| Marca | |
| Contenuto: | 10 X 150GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
BAGUETTE LEGEND 44CM SG
Baguette della tradizione, aspetto unico poiché ogni baguette è modellata a mano, gusto pieno grazie al lievito madre, al lungo riposo dell'impasto e alla cottura in forno a pietra. Terminare la cottura del pane mettendolo in forno per 10 -12 min. a 185 - 200°C.
| Codice | 360065 |
| Marca | |
| Contenuto: | 20 X 400GR |
| Origine | Belgio |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
GELATO-SORBETTO LIMONE 4,2L SG
Sorbetto mantecato artigianalmente, utilizzo SOLO FRUTTA ove possibile in base ai periodi fresca. I sorbetti sono cosi speciali perché non contengono latte o derivati.
| Codice | 345288 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,3 |
| Origine | Trento |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
TRIS VERDURE IN CROSTA FAR.GRA. SG
Azienda pugliese conosciuta per i suoi ottimi prodotti sani e di qualità, basata sulla coltivazione naturale. Dopo aver selezionato le verdure (zucchine, cavolfiori, carciofi), vengono scottate in acqua bollente, successivamente sottoposte al processo di pastellatura (una leggera, croccante e dorata crosta di farina di grano, lievitata lentamente, preparata e lavorata a mano che avvolge le verdure), prefrittura, poi surgelate in IQF e confezionate. In un kg ci sono circa 140/145 pezzi di prodotto.
| Codice | 365158 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
AGLIO ORSINO SG
Foglie di aglio selvatico congelati con gambi corti, IQF.
| Codice | 373006 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Austria |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |