GAMBERO VIOLA I 20-30 PZ/KG SG
| Marca | Fish For Chef |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 346760 |
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346760
Info sui prodotti "GAMBERO VIOLA I 20-30 PZ/KG SG"
Gambero viola, 20-30 pz/kg, glassatura protettiva naturale d'acqua di mare. Grazie alla lavorazione diretta in nave dopo la pesca, sono freschissimi ed il prodotto rimane molto più bello e non si appanna. Prodotto di punta per la gastronomia di alto livello. Adatto al consumo crudo, grigliato o al vapore. La carne è molto tenera, morbida ed assomiglia lo scampo.
| Proprietà: | GranChef |
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SOUFFLE CIOC/FOND.PREM.MONOPORZ. SG
Tortino al cioccolato con cuore fondente, 22% di cioccolato con 58% di cacao. Diametro 7cm. Preparazione per ottenere un fondente con un cuore liquido: 16 minuti in forno preriscaldato a 180 C o in forno a microonde per 40-50 sec a 750 W. Lasciare scongelare per 2 ore a 4°C.
| Codice | 365135 |
| Marca | |
| Contenuto: | 20 X 90GR |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
SCAMPI 8-12 PZ/KG SG(DK)
Scampi della pezzatura 8-12 pezzi per kg. Possono essere utilizzati per deliziosi antipasti, tiepidi o freddi. Come secondo piatto, sono ottimi alla griglia, saltati in padella, oppure cotti al vapore.
| Codice | 365810 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | Danimarca |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
POLPA DI RICCIO DI MARE EXTRA SG
Riccio di mare (Paracentrotus lividus) senza glassatura, TOP QUALITY, pescato nel Mar Adriatico. Scongelare il prodotto in frigorifero ed utilizzare come un prodotto fresco o usare direttamente da congelato in padella.
| Codice | 346865 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 150 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
TORTINO MELE MANDORLE MONOPORZ SG
Prodotto senza glutine, pronto all'uso senza perdita di tempo in comode monoporzioni. Scongelare per 3 ore a 0/+4°C oppure per 30 minuti a 20°C.
| Codice | 360097 |
| Marca | |
| Contenuto: | 9 X 90GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
TORTA LINZER MONOP. S/GLUTINE SG
Friabile impasto alla nocciola aromatizzato con cannella e abbinato ad un cremoso di lamponi. Pronto all'uso, tempo di scongelamento 3 ore a 0/+4°C.
| Codice | 365262 |
| Marca | |
| Contenuto: | 9 X 100GR |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
CIABATTA SENZA GLUTINE 50 GR SG
Ciabatta senza glutine, senza furmento, lattosio e conservanti. Metodo di preparazione: in forno ventilato 7 minuti a 200°C, oppure in forno a microonde per 1 minuto e 30 secondi a 360W.
| Codice | 365015 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-50 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |