CINGHIALE SELLA C/O (I) SG
| Marca | Sant' Uberto |
| Origine | Italia |
| Resa | 70 |
| Conservazione | -18°C |
| Codice | 362103 |
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362103
Info sui prodotti "CINGHIALE SELLA C/O (I) SG"
Cinghiale abbattuto da cacciatori nelle riserve d'Italia, sopra tutto nelle regioni Toscana ed Emilia Romagna. Il controfiletto con osso, anche chiamato sella o carrè doppio puó essere cotta al forno, ma é anche ideale per tagliare braciole per la cottura alla griglia.
| Proprietà: | GranChef |
|---|
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MINI BAGELS APERITIVO SG
Assortimento di 40 bocconcini fatti con panbrioche bagel, di cui 10 con salmone affumicato e formaggio spalmabile, 10 con formaggio di capra e pesto, 10 con prosciutto cotto emmental e formaggio spalmabile, 10 con pollo al curry. Riscaldare da congelati 2 minuti nel microonde.
| Codice | 360002 |
| Marca | |
| Contenuto: | 40 X 15GR |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Convenience |
MUFFIN TRIPLE CHOCOLATE SG
Tipico muffin americano di ottima qualità. Già pronto, solo da scongelare (2 ore a temperatura ambiente). Ottimo prodotto per tutti i tipi di banchetti/buffet. Adatto anche per la prima colazione.
| Codice | 345171 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-55 |
| Origine | Belgio |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
MORCHELLE - SPUGNOLE SG
Morchelle (spugnole) intere surgelate, lunghezza 3/6 cm e larghezza 2/4cm (tolleranza +/- 10%). Da consumarsi previa cottura.
| Codice | 365306 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-500 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PURE DI PATATE NATURALE PELLET SG
Purè al naturale in comodi pellet facilmente porzionabili (IQF). Prodotto con sole patate, non ricettato, adatto per il classico purè e per diverse preparazioni gastronomiche.
| Codice | 365402 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,5 () |
| Origine | Europa |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
TRIANGOLI VEGAN-VEGETARIANI SG
Triangolo di verdure a base di verdure e frumento, impanato, arrostito e surgelato. Da preparare ancora congelato: forno ventilato 180°C per ca 15 minuti, in padella 10 minuti, in friggitrice 175°C ca 3 minuti.
| Codice | 341774 |
| Marca | |
| Contenuto: | 100 X 22GR () |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
CICERONI IN CROSTA FAR.GRA. SG
Azienda pugliese conosciuta per i suoi ottimi prodotti sani e di qualità, basata sulla coltivazione naturale. Dopo aver selezionato le verdure, vengono sottoposte al processo di pastellatura (una leggera, croccante e dorata crosta di farina di grano, lievitata lentamente, preparata e lavorata a mano che avvolge le verdure), prefrittura, poi surgelate in IQF e confezionate. I Ciceroni sono semplicemente ceci, salvia e rosmarino. In un kg ci sono circa 90/95 pezzi di prodotto.
| Codice | 365440 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
SCAMPI PORCUPINE 6-10 PZ/KG SG(IRL
Porcupine è una zona di pesca che si trova a circa 200 km ad ovest dell'Irlanda. In Italia sono i più pregiati. Hanno la caratteristica di avere una "corona" rossa sulla testa ed anche le chele sono più rosse. Tutti sono senza uova e, quindi, non hanno problemi di teste nere. Vengono congelati a bordo.
| Codice | 365581 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3 () |
| Origine | Porcupine/Irlanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
MINI CROISSANT SALATI 22GR SG
Prodotto prelievitato a lievitazione naturale con lievito madre fresco. Preprazione in forno, preriscaldare a 170°C e cuocere per 18-22 minuti. 80 pezzi da 22gr per sacchetto.
| Codice | 365270 |
| Marca | |
| Contenuto: | 80 X 22GR |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
GAMBERI PANATI BUTTERFLY 50/55PZ SG
Mazzancolle tropicali "butterfly" panate. Preparazione in padella, friggitrice o forno ventilato. Ottimo snack per aperitivi e eventi.
| Codice | 365788 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Convenience |
TIRAMISU S/GLUT-S/LATTOSIO SG
Tiramisu senza lattosio e senza glutine, pronto all'uso senza perdita di tempo. Scongelare a 20°C per 30 minuti.
| Codice | 345392 |
| Marca | |
| Contenuto: | 9 X 90GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |