CINGHIALE SELLA C/O (I) SG
| Marca | Sant' Uberto |
| Origine | Italia |
| Resa | 70 |
| Conservazione | -18°C |
| Codice | 362103 |
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362103
Info sui prodotti "CINGHIALE SELLA C/O (I) SG"
Cinghiale abbattuto da cacciatori nelle riserve d'Italia, sopra tutto nelle regioni Toscana ed Emilia Romagna. Il controfiletto con osso, anche chiamato sella o carrè doppio puó essere cotta al forno, ma é anche ideale per tagliare braciole per la cottura alla griglia.
| Proprietà: | GranChef |
|---|
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SPINACI FOGLIA CUBELLO SG
Preparazione in forno: stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere 12 minuti. In pentola: versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata e cuocere 7 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d'olio extravergine di oliva, mettere il coperchio e lasciare cuocere 12 minuti a fuoco moderato.
| Codice | 365057 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
MANZO OSSA SG
Le ossa sono tagliati dalla rotola e femore del manzo pezzi grandi per fare delle consume.
| Codice | 349244 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-5 () |
| Origine | Europa |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0/ +2º C |
MINI BAGELS APERITIVO SG
Assortimento di 40 bocconcini fatti con panbrioche bagel, di cui 10 con salmone affumicato e formaggio spalmabile, 10 con formaggio di capra e pesto, 10 con prosciutto cotto emmental e formaggio spalmabile, 10 con pollo al curry. Riscaldare da congelati 2 minuti nel microonde.
| Codice | 360002 |
| Marca | |
| Contenuto: | 40 X 15GR |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Convenience |
MIDOLLO DI OSSO FEMORE DI MANZO SG
Il midollo di ossa femore viene usato per la preparazione di risotti.
| Codice | 362116 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 X 3 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
MUFFIN TRIPLE CHOCOLATE SG
Tipico muffin americano di ottima qualità. Già pronto, solo da scongelare (2 ore a temperatura ambiente). Ottimo prodotto per tutti i tipi di banchetti/buffet. Adatto anche per la prima colazione.
| Codice | 345171 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-55 |
| Origine | Belgio |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
MORCHELLE - SPUGNOLE SG
Morchelle (spugnole) intere surgelate, lunghezza 3/6 cm e larghezza 2/4cm (tolleranza +/- 10%). Da consumarsi previa cottura.
| Codice | 365306 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-500 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PURE DI PATATE NATURALE PELLET SG
Purè al naturale in comodi pellet facilmente porzionabili (IQF). Prodotto con sole patate, non ricettato, adatto per il classico purè e per diverse preparazioni gastronomiche.
| Codice | 365402 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,5 () |
| Origine | Europa |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
TRIANGOLI VEGAN-VEGETARIANI SG
Triangolo di verdure a base di verdure e frumento, impanato, arrostito e surgelato. Da preparare ancora congelato: forno ventilato 180°C per ca 15 minuti, in padella 10 minuti, in friggitrice 175°C ca 3 minuti.
| Codice | 341774 |
| Marca | |
| Contenuto: | 100 X 22GR () |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
Nuovo
PETTO POLLO COTTO 100GR SG
Filetto di petto di pollo surgelato, già cotto e dorato. Tenero e succoso, ideale per una rapida e pratica preparazione in cucina e nella ristorazione.
| Codice | 348135 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,5 () |
| Origine | Cina |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
Nuovo
PETTO POLLO CORDON BLEU 190GR SG
Cordon bleu di pollo surgelato, preparato con succosi filetti di petto di pollo farciti con prosciutto cotto di tacchino e formaggio, impanati, dorati e precotti. Croccante all'esterno e morbido con cuore fondente all?interno, dal gusto delicato e avvolgente. Ideale per una preparazione rapida e pratica in cucina e nella ristorazione. In padella circa 10 minuti a fuoco medio, in forno a 200°C per circa 15-17 minuti oppure in friggitrice a 170°C per circa 8 minuti
| Codice | 348141 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-3 () |
| Origine | Croazia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |