CERVO COSCIA S/O 4 TAGLI NZ SG
| Marca | Silver Fern Farms |
| Origine | Nuova Zelanda |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18°C |
| Codice | 362092 |
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362092
Info sui prodotti "CERVO COSCIA S/O 4 TAGLI NZ SG"
Cervo (cervus elaphus) di allevamento; animali non vengono stressati; allevamento solo a pascolo; vengono macellati solo animali giovani fino un età di 2 anni; La coscia viene disossata, sezionata e tutti i tagli sono confezionati singolarmente in sottovuoto! Ogni cartone contiene 2 set e quindi: 2 fese, 2 scamoni, 2 noci e 2 sottofese.
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PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
CERVO CUORE DI FESA SG
Cervo (cervus elaphus) di allevamento; animali non vengono stressati; allevamento solo a pascolo; vengono macellati solo animali giovani fino un età di 2 anni; Il cuore della fesa (baby top) è complettamente rifilato a cuore. Versatile nel uso in cucina, tenero e saporito: Ideale per la cottura sulla griglia, arrosto o fonduta. Ogni taglio pesa ca. 900 gr.
| Codice | 362275 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 0,9 CA. () |
| Origine | Nuova Zelanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
PISELLI FINI SG
In forno: stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C e cuocere 9 minuti. In pentola: Versare il prodotto ancora surgelato in poca acqua bollente salata e cuocere per 10 minuti. In padella: versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio, e 6 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 9 minuti a fuoco moderato.
| Codice | 365052 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
MANZO HAMBURGER (PIEMONTE) SG
Hamburger fresco di 100 % carne magra di manzo della razza piemontese "FASSONA". Contiene solo carne magra e poca sale. Diametro 12 cm e spessore 1,8 cm. Ideale per la cottura alla griglia.
| Codice | 362186 |
| Marca | |
| Contenuto: | 10 X 200GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | , Convenience |
CERVO CARRE RACK 10 COSTE (NZ) SG
Cervo (cervus elaphus) di allevamento; animali non vengono stressati; allevamento solo a pascolo; vengono macellati solo animali giovani fino un età di 2 anni; Carrè 10 coste pulito,rifilato al massimo, privo di grasso e calibrato. Il sapore è più delicato rispetto al cervo cacciato d' Europa.
| Codice | 349172 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1,5 CA. () |
| Origine | Nuova Zelanda |
| Resa | 90 |
| Conservazione | -18° C |
CERVO TENDER STRIP SG
Cervo (cervus elaphus) di allevamento; animali non vengono stressati; allevamento solo a pascolo; vengono macellati solo animali giovani fino un età di 2 anni; Il tender flat è un taglio della noce, complettamente rifilato a cuore. Versatile nel uso in cucina, tenero e saporito: Ideale per la cottura sulla griglia, arrosto o fonduta. Ogni taglio pesa ca. 500 gr.
| Codice | 362273 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 0,5 CA. () |
| Origine | Nuova Zelanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
CERVO SPALLA S/O (NZ) SG
Cervo (cervus elaphus) di allevamento; animali non vengono stressati; allevamento solo a pascolo; vengono macellati solo animali giovani fino un età di 2 anni; Spalla intera di cervon senz'osso. Questo taglio si usa per l'arrosto, per spezzatino o per fare il ragout.
| Codice | 349173 |
| Marca | |
| Contenuto: | 5,5KG () |
| Origine | Nuovo Zelanda |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18°C |
GALLINACCI - FINFERLI SG
Funghi finferli, assortiti.
| Codice | 378602 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
VITELLO GUANCE (NL) SG
La Qualità ed il gusto della carne di vitello Perter's Farm riflettono la combinazione del benessere degli animali, della tranquillità e della libertà di movimento che i vitelli godono .Le guance di vitello sono di una qualità ecezzionale. Non sono incisi e quindi si presentano molto bene sul piatto quando rimangono interi. Le guance vengono fatte in umido o tipo brasato. Peso medio per pezzo ca. 300 gr., 18-22 pz/cartone.
| Codice | 349419 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 6,2 CA. () |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |