TONNO P.GIALLA FIL. PEZZI SG
| Marca | Fish For Chef |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 365789 |
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365789
Info sui prodotti "TONNO P.GIALLA FIL. PEZZI SG"
Pezzi centrali di filetti di tonno in confezioni piccoli. Ideale per chi ha consumi non troppo elevati. Può essere grigliato oppure tagliato fine per carpaccio. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
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TONNO A PINNE GIALLE FIL. SG
Filetti di tonno pinna gialla congelati da 1,4-1,6 kg, 2 pezzi per scatola. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per tutti i metodi di preparazione: Tartare, carpaccio, griglia, ecc. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
| Codice | 365658 |
| Marca | |
| Contenuto: | 1,4-1,6 KG () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18° C |
TONNO PINNE GIALLE SAKU DI LOMO SG
Saku (solo lomo) di tonno pinna gialla da ca. 250 gr, 12 pezzi per scatola, senza pelle e scarti, completamente rifilato, pronto per la preparazione di sashimi, sushi, carpacci, ma anche per la griglia. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
| Codice | 365718 |
| Marca | |
| Contenuto: | 180-380 GR () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18° C |
GELATO-SORBETTO LIMONE 4,2L SG
Sorbetto mantecato artigianalmente, utilizzo SOLO FRUTTA ove possibile in base ai periodi fresca. I sorbetti sono cosi speciali perché non contengono latte o derivati.
| Codice | 345288 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,3 |
| Origine | Trento |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
CAPPESANTE S/G-C PACIF.10-20 SG
Polpa di cappesante dal Giappone. Vengono pulite e surgelate subito dopo la pesca, questo garantisce un'ottima qualità. In una confezione ci sono dai 10 ai 20 pezzi per LBS. Sono pronte all'uso e possono essere servite calde oppure fredde. Oppure anche per gratinare.
| Codice | 365545 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 900 |
| Origine | Pacifico |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
CALAMARI INDIANI PULITI U10PZ/KG SG
Calamari indiani puliti, congelati IQF, meno di 10 pezzi per chilo. Questi frutti di mare sono più versatili di quanto si pensi: ripieni o in risotto, la loro carne è sempre una delizia. La carne è soda e magra. Può anche essere bollito brevemente, o fritto.
| Codice | 365550 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | India |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
PESCE SPADA FIL. S/P S/O SG
Filetti di pesce spada congelati da 0,9-1,6 kg, senza pelle, senz'osso, confezionato in sottovuoto singolarmente, 4 pezzi per scatola. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per tutti i metodi di preparazione: Tartare, carpaccio, griglia, ecc. Adatto per essere consumato crudo entro 72 ore e cotto entro 96 ore.
| Codice | 365719 |
| Marca | |
| Contenuto: | 0,9-1,6 KG () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
GAMBERI ARGENT.C/T L2 20-40PZ/KG SG
Gamberi atlantici interi con testa, 20-40 pz/kg. Vengono pescati nelle acque fredde e profonde dell'Argentina e vengono congelati a bordo della nave subito dopo la pesca. Ideali da fare alla griglia.
| Codice | 365623 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 () |
| Origine | Argentina |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
GAMBERI ARGENT.C/T L1 10-20PZ/KG SG
Gamberi atlantici interi con testa, 10-20 pz/kg. Vengono pescati nelle acque fredde e profonde dell'Argentina e vengono congelati a bordo della nave subito dopo la pesca. Ideali da fare alla griglia.
| Codice | 365622 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 () |
| Origine | Argentina |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
GALLINACCI - FINFERLI SG
Funghi finferli, assortiti.
| Codice | 378602 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
CALAMARI INDIANI PUL.11-20 PZ/KG SG
Calamari indiani puliti, congelati IQF, 11-20 pezzi per chilo. Questi frutti di mare sono più versatili di quanto si pensi: ripieni o in risotto, la loro carne è sempre una delizia. La carne è soda e magra. Può anche essere bollito brevemente, o fritto.
| Codice | 365551 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | India |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |