SEPPIE PULITE 50-100 GR SG
| Marca | Fish For Chef |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 365716 |
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Codice
365716
Info sui prodotti "SEPPIE PULITE 50-100 GR SG"
Seppie pulite a mano appena pescate, lavate con acqua di mare per conservare il loro gusto naturale. Pronte per insaporire zuppe o sughi.
| Proprietà: | GranChef |
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TONNO PINNE GIALLE SAKU DI LOMO SG
Saku (solo lomo) di tonno pinna gialla da ca. 250 gr, 12 pezzi per scatola, senza pelle e scarti, completamente rifilato, pronto per la preparazione di sashimi, sushi, carpacci, ma anche per la griglia. Consiglio per lo scongelamento: togliere dall'imballaggio e scongelare in frigorifero a 0/ +3° C. Adatto per essere consumato crudo entro 48 ore e cotto entro 72 ore.
| Codice | 365718 |
| Marca | |
| Contenuto: | 180-380 GR () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18° C |
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
ROMBO FILETTO A C/P 150-300 GR SG
Filetto di rombo, senza lische, con pelle, pezzatura 150-300 gr, congelato IQF,
| Codice | 365710 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2,8 () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
CAPPESANTE S/G-C PACIF.10-20 SG
Polpa di cappesante dal Giappone. Vengono pulite e surgelate subito dopo la pesca, questo garantisce un'ottima qualità. In una confezione ci sono dai 10 ai 20 pezzi per LBS. Sono pronte all'uso e possono essere servite calde oppure fredde. Oppure anche per gratinare.
| Codice | 365545 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 900 |
| Origine | Pacifico |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
LOMO CENTRO BACCALA'DISSAL.400-700G
Il nome latino è Gadus morhua. Pescato in Islanda, selezionato e tagliato secondo una antica tradizione della Spagna. Si tratta del filetto centrale, è senza scarti. Ideale per fare in padella oppure sulla griglia. Cert. MSC
| Codice | 365557 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 6 () |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
MANZO OSSA SG
Le ossa sono tagliati dalla rotola e femore del manzo pezzi grandi per fare delle consume.
| Codice | 362190 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-5 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
CHIK'N DOUBLE STICK MEDITERRAN SG
Succoso filetto di pollo, precotto e marinato in stile mediterraneo, infilato su bastoncini doppi di bambù, cotto. Preparare il prodotto senza scongelarlo. Forno: 200°C ca. 20 min.
| Codice | 376044 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Convenience |
SALVIA IN CROSTA FAR.GRA SG
Azienda pugliese conosciuta per i suoi ottimi prodotti sani e di qualità, basata sulla coltivazione naturale. Dopo aver selezionato, mondato e lavato le foglie di salvia, successivamente vengono sottoposte al processo di pastellatura (una leggera, croccante e dorata crosta di farina di grano, lievitata lentamente, preparata e lavorata a mano che avvolge le verdure), prefrittura, poi surgelate in IQF e confezionate. In un kg ci sono circa 190/195 pezzi di prodotto.
| Codice | 365163 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
CHIK'N STICK NASHVILLE SMOKED SG
Carne di coscia di pollo piccante, con spezie liquide, affumicata, su uno spiedino di legno, cotta, da riscaldare. Preparazione: in forno a vapore a 185°C per ca. 5:30 min oppure in friggitrice a 175°C per ca. 3 min. 37-43 pezzi per confezione.
| Codice | 365319 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Aperitivo |
S.PIETRO FIL. C/P 200 GR+ SG
Il filetto è con pelle e senza spine. La carne è bianca, estremamente gustosa e ha un ottima consistenza. In termini di gusto e qualità, gli esperti di pesce collocano il san pietro allo stesso livello del rombo e della sogliola. Metodi di preparazione: Cuocere in padella, cuocere al cartoccio, arrostire, grigliare.
| Codice | 365770 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 3,75 |
| Origine | Oceano pacifico |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |