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Prodotto
Descrizione
Caratteristiche
SABA - MOSTO COTTO CON SPEZIE
La saba, o sapa, è un condimento tipico di Emilia Romagna, Marche, Sicilia e Sardegna, prodotto con mosto d'uva cotto e spezie. Molto dolce e densa, si usa per preparare dolci casalinghi e per dare sapore ai piatti "'poveri" come la polenta, oppure per intingervi lo gnocco fritto. Squisita sui formaggi stagionati, ottima come salsa su gelati e dessert.
| Codice | 076376 |
| Marca | Mengazzoli |
| Contenuto: | ML-200 |
| Origine | Italia |
OLIO PALMA BIFRAZIONATO
Olio bifrazionato, liquido.
| Codice | 001379 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | LT-25 |
| Origine | Italia |
OLIO DI SEMI VARI
La marca Diello contraddistingue prodotti con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Olio di semi adatto per friggere.
| Codice | 001200 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | LT-25 |
OLIO EXV. OLIVA E BASILICO
Coppini Arte Olearia raccoglie olive da coltivazioni in Sicilia, Puglia e Abruzzo. Le migliori olive vengono frante entro 24 ore dalla raccolta. Coppini Arte Olearia garantisce una costante alta qualità e prodotti con una bassa acidità. Il condimento OLIVE & BASILICO è ottemuto dalla frangitura contemporanea di olive e basilico. Abbinamenti: Minestre, mozzarella, sughi a base di pomodoro fresco, insalate, a crudo su pasta, bruschette e pizza.
| Codice | 001252 |
| Marca | Coppini Arte Olearia |
| Contenuto: | ML 250 |
| Origine | Italia |
OLIO EXV. OLIVA E ZENZERO
Coppini Arte Olearia raccoglie olive da coltivazioni in Sicilia, Puglia e Abruzzo. Le migliori olive vengono frante entro 24 ore dalla raccolta. Coppini Arte Olearia garantisce una costante alta qualità e prodotti con una bassa acidità. Il condimento OLIVE & ZENZERO è ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive e zenzero. Abbinamenti: Condimento per tartare di carne, insalata con mele e noci, pesce crudo, petto di pollo alla piastra, verdure cotte, zuppa di lenticchie.
| Codice | 020192 |
| Marca | Coppini Arte Olearia |
| Contenuto: | ML 250 |
| Origine | Italia |
OLIO EXV. OLIVA ITA.ANTICO ORCIO 5L
Coppini Arte Olearia raccoglie olive da coltivazioni in Sicilia, Puglia e Abruzzo. Le migliori olive vengono frante entro 24 ore dalla raccolta. Coppini Arte Olearia garantisce una costante alta qualità e prodotti con una bassa acidità. I migliori abbinamenti per ANTICO ORCIO: a crudo sul pane, spaghetti al ragù o con verdure fresche, verdure e carni alla griglia.
| Codice | 001251 |
| Marca | Coppini Arte Olearia |
| Contenuto: | LT-5 |
| Origine | Italia |
ACETO BALSAMICO IGP AQ.ARGENTO 45%
Confezione esclusiva di Aceto Balsamico di Modena IGP, con garanzia di qualità da parte di uno dei più importanti produttori italiani. Prodotto con il 45% di mosto, più dolce e denso rispetto al prodotto standard. Adatto particolarmente per condire piatti freddi e caldi.
| Codice | 001387 |
| Marca | De Nigris |
| Contenuto: | ML-500 |
| Origine | Italia |
ACETO DI VINO LAGREIN LAGRINUM
Lagrinum Agro Nobile è espressione della più alta cultura di aceto. Aceto elegante e fragrante che rispecchia le caratteristiche del vitigno di origine. L'invecchiamento lungo in piccole botti di rovere francese apportano ulteriore finezza a questo aceto Gourmet. Particolarmente indicato per affinare Steaks, formaggi tipo Gorgonzola, bistecca di agnello, salse barbecue, Mozzarella.
| Codice | 076402 |
| Marca | Walcher |
| Contenuto: | ML-500 |
| Origine | Alto Adige |
COND.VINO GRAN ROSSO BALSAM
Pregiato aceto di vino Lagrein si combina nel GRAN ROSSO con puro mosto cotto d?uva per creare un balsamo di finezza eccezionale. Colpisce per la sua consistenza, la struttura complessa e l'equilibrata interazione dolce-acida. Particolarmente indicato per affinare: salse per piatti di carne, carni rosse, marinate, cipolle, verdure cotte, mozzarella, formaggi piccanti, dessert.
| Codice | 028800 |
| Marca | Walcher |
| Contenuto: | ML-500 |
| Origine | Alto Adige |
ACETO BALSAMICO IGP AQ.BIANCA 25%
Confezione esclusiva di Aceto Balsamico di Modena IGP, con garanzia di qualità da parte di uno dei più importanti produttori italiani. Prodotto con il 25% di mosto. Adatto particolarmente per condire piatti freddi.
| Codice | 001386 |
| Marca | De Nigris |
| Contenuto: | ML-500 |
| Origine | Italia |
COND.VINO GRAN BIANCO BALSAM BIO
Finissimo succo d'uva concentrato bio e aceto di vino bianco bio si uniscono nel Gran Bianco Balsam Tyrolensis nobile bio per formare un condimento particolarmente pregiato. Particolarmente indicato per affinare: pesce pregiato, frutti di mare e crostacei, frutta fresca, frutti di bosco, verdure, antipasti, carne e dessert.
| Codice | 076408 |
| Marca | Walcher |
| Contenuto: | ML-500 |
| Origine | Alto Adige |
COND.VINO BIANCO DELICE NOBILE BIO
Aceto di vino bianco bio e finissimo succo concentrato d'uva bio si uniscono nel BIANCO DéLICE Agro Dolce Nobile, un condimento per affinare piatti prelibati. Particolarmente indicato su: verdure, asparagii, insalate delicate, crescione, cicoria, crostacei, trota, salmone, pollame, formaggio a pasta molle, gorgonzola, sorbetti, fragole.
| Codice | 076409 |
| Marca | Walcher |
| Contenuto: | ML-500 |
| Origine | Alto Adige |
ACETO DI MELE BALS. BIO POMME D'OR
Pomme d'Or è espressione della più alta cultura di aceto. L'aceto di mele biologiche balsamico viene affinato in piccole botti di rovere francese, che conferiscono finezza e armonia al prodotto. Indicato per affinare: Desserts, antipasti di pesce, tagliata, Steaks, salse bbq, Radicchio. Ottimo in combinazione con olio d?oliva piccante, olio di noci e olio di girasole.
| Codice | 076403 |
| Marca | Walcher |
| Contenuto: | ML-500 |
| Origine | Alto Adige |
ACETO CIRMOLO
Condimento agrodolce aromatizzato al cirmolo. Il cirmolo viene posto in infusione di aceto di vino bianco biologico. Segue poi l'estrazione e torchiatura e la miscelazione dell'aceto aromatizzato con mosto concentrato biologico bianco.
| Codice | 079750 |
| Marca | Walcher |
| Contenuto: | ML-500 |
| Origine | Alto Adige |
OLIO DI SEMI GIRASOLE ALTO OLEICO
Olio di girasole ricco di acido oleico (acido grasso monoinsaturo), garantito tra 80% e 90%. Rispetto all'olio di girasole ordinario è più stabile alle alte temperature e più resistente all'ossidazione. Ottimo per friggere.
| Codice | 001284 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | LT-25 |
ACETO BALSAMICO IGP 85%
Aceto Balsamico di Modena IGP, prodotto con l'85% di mosto, dolce e molto denso. Adatto particolarmente per condire piatti caldi, dessert e sulla frutta.
| Codice | 001391 |
| Marca | Mengazzoli |
| Contenuto: | ML-250 |
| Origine | Italia |
ACETO BALSAMICO IGP 85% INVECCHIATO
Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato, prodotto con l'85% di mosto, dolce e molto denso. Adatto particolarmente per condire piatti caldi, dessert e sulla frutta.
| Codice | 003827 |
| Marca | Mengazzoli |
| Contenuto: | ML-250 |
| Origine | Italia |
ACETO BALSAMICO IGP 45% MARASCA
Aceto balsamico di Modena IGP, prodotto con il 45% di mosto di vino: alta qualità e media densità. Ideale per condire piatti freddi e anche caldi.
| Codice | 001401 |
| Marca | Mengazzoli |
| Contenuto: | ML-250 |
| Origine | Italia |
ACETO DI LAMPONE ALTO ADIGE
Rubus Ideaus Balsam, aceto di lamponi. Con un forte profumo di lamponi appena raccolti e un perfetto equilibrio dolce e acido. Consigliato per affinare verdure, pollame, pesce, agnello, selvaggina, formaggi, cocktail.
| Codice | 076438 |
| Marca | Walcher |
| Contenuto: | ML-500 |
| Origine | Alto Adige |
CONDIMENTO ALBICOCCA 4,5%
Condimento all'albicocca prodotto con succo concentrato di albicocca e mosto cotto d'uva che si traducono in un condimento agrodolce finissimo. Particolarmente adatto per affinare; frutti di mare e crostacei, pietanze con curry, cardamomo e zenzero.
| Codice | 020006 |
| Marca | Walcher |
| Contenuto: | ML-250 |
ACETO BALSAMICO IGP 35% SPRAY
Aceto balsamico di Modena IGP, prodotto con il 35% di mosto di vino. Ideale per condire piatti freddi. Con pratico tappo spray: risparmio e comodità grazie a dosaggi precisi.
| Codice | 074345 |
| Marca | Mengazzoli |
| Contenuto: | ML-250 |
| Origine | Italia |
OLIO EXV.OLIVA GRAN GOURMET 5L
Olio ottenuto da olive europee sane e mature tramite processo di lavorazione meccanico a ciclo continuo con lavorazione a freddo. SAPORE: morbido e complesso,ricco di toni fruttati. L'amaro e il piccante sono presenti ed equilibrati.
| Codice | 001222 |
| Marca | Olio Anfosso |
| Contenuto: | LT-5 |
| Origine | UE |
ACETO DI VINO BIANCO 6% VETRO
Aceto di vino bianco in bottiglia di vetro.
| Codice | 070255 |
| Marca | De Nigris |
| Contenuto: | LT-1 |
ACETO BALSAMICO IGP BIO 55%
Aceto Balsamico di Modena IGP BIO, con garanzia di qualità da parte di uno dei più importanti produttori italiani. Prodotto con il 55% di mosto, più dolce e denso rispetto al prodotto standard. Adatto particolarmente per condire piatti freddi e caldi.
| Codice | 001388 |
| Marca | De Nigris |
| Contenuto: | ML-250 |
| Origine | Italia |
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