SALE GROSSO COATED (RIVESTITO)
| Marca | Diello |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +15° |
| Codice | 914334 |
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Codice
914334
Info sui prodotti "SALE GROSSO COATED (RIVESTITO)"
Sale ricoperto di grassi vegetali. Viene usato per marinare le carni, dato che evita la perdita dei liquidi. Adatto per la cottura a bassa temperatura, i grassi vegetali si sciolgono solo ad una temperatura maggiore ai 50°C e poi il prodotto assorbe il sale.
| Proprietà: | GranChef |
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ARACHIDI IN WASABI
Arachidi croccanti in un impasto piccante e speziato. L'aroma del piccante rafano wasabi asiatico conferisce a questo delizioso snack un tocco speciale. Ideale per l'aperitivo.
| Codice | 079864 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +15° |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
KETCHUP PORZIONI
Tomato Ketchup senza conservanti e coloranti.
| Codice | 074950 |
| Marca | |
| Contenuto: | 100 X 15ML |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
SACCAROSIO-ZUCCHERO KG 1
Zucchero bianco confezionato in pacchi da 1 kg.
| Codice | 001054 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Conservazione | +18°C |
OLIO DI SEMI GIRASOLE ALTO OLEICO
Olio di girasole ricco di acido oleico (acido grasso monoinsaturo), garantito tra 80% e 90%. Rispetto all'olio di girasole ordinario è più stabile alle alte temperature e più resistente all'ossidazione. Ottimo per friggere.
| Codice | 001284 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-25 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
ACETO DI VINO BIANCO 6% PET
Aceto di vino viene prodotto esclusivamente da vino d'uva. La percentuale d'acido è tra 6 e 10%. Aceto di vino bianco è piu soave riguardo l'aceto di vino rosso. La qualità dell'aceto dipende dal vino usato per la produzione.
| Codice | 001337 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT-1 |
| Origine | Italia |
SALSA CHILI AGRODOLCE(T)
Salsa chili dolce originale thailandese. Oltre che per piatti della cucina asiatica, per esempio tempura di pesce o verdure, è adatta ad accompagnare pesce o carne alla griglia, finger food, hamburger.
| Codice | 983325 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
SENAPE DOLCE BAVARESE ORIGINALE
La classica senape dolce della Baviera, preparata secondo ricetta originale sin dal 1914. E' indispensabile per accompagnare i wuerstel bianchi bavaresi, è ottima anche con il polpettone di tipo bavarese, dona un sapore eccezionale a salse dressing per insalate.
| Codice | 076225 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-1000 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
UVA SULTANINA TURCHIA IZMIR
Uvetta viene aggiunta nei dolci - soprattutto pane all'uvetta, stollen all'uvetta. Per alcune ricette l'uvetta viene macerata in succo di frutta, alcool o acqua - così diventano ben sode, morbide e fruttuose.
| Codice | 003001 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Turchia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +8° C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
ZUCCHERO A VELO IMPALPABILE
Zucchero a velo, macinato. È adeguato per decorazioni. Confezionamento: 20x1kg
| Codice | 001085 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
SALE GROSSO
Sale grosso viene usato per le macine, per salare acqua e per spargere dolci e paste.
| Codice | 002906 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
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La farina di segale fornisce fibre preziose e ha un gusto inconfondibilmente forte e aromatico. Uso: La farina è ideale per la produzione di pane di segale di qualità e per la miscelazione con altre farine.
| Codice | 079783 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-25 |
| Origine | Alto adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
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| Codice | 918191 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 CA. () |
| Origine | Uruguay |
| Resa | 95 |
| Conservazione | 0°C - +2°C |