PRALINE GRAND CRU MACAE
| Marca | Valrhona |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12°C |
| Codice | 036322 |
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Codice
036322
Info sui prodotti "PRALINE GRAND CRU MACAE"
Praline con copertura fondente, riempiti con una ganache di cioccolato macae. Peso medio per pezzo: 10,4gr; Dimensioni: 2,8cmx2,8cmx1,3cm
| Proprietà: | GranChef |
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Questi miniconi a cialda dal sapore neutrale sembrano fatti a mano e hanno un gusto croccante. Perfetti per le tue creazioni finger food. Incluso un espositore per mini coni da tavolo per un totale di 32 miniconi.
| Codice | 963076 |
| Marca | |
| Contenuto: | ST/PZ-286 |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
MACARONS NATURAL 35MM
Il macaron è un dolce a base di meringa. Il macaron è da farcire con crema ganache, marmellata o creme varie, richiusi poi da due gusci. Diametro 35mm
| Codice | 036768 |
| Marca | |
| Contenuto: | ST/PZ-384 |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12°C |
PANKO GLUTEN FREE
Il pane grattugiato "Panko" è ottimo per impanare carne oppure verdure. Sono delle piccole briciole di pane, che danno un aspetto unico. Il Panko è prodotto con proteine di pisello. Panko Glutenfree è senza glutine.
| Codice | 909292 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 750 |
| Origine | Italia |
| Conservazione | +15° |
FINOCCHIO SEMI INTERI CCM1200
Finocchio assomiglia all'anice non è però così dolce. È ideale per raffinare pane, dolci e torte.
| Codice | 009753 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-300 |
| Origine | Austria |
FARINA GRANO TEN. INTEGRALE
La farina integrale è ottenuta dalla macinazione integrale di grani selezionati, sottoposti a speciale pulitura. Particolarmente ricca di fibre, con un elevato valore nutrizionale è indicata alla produzione di molti tipi di pane e dolci.
| Codice | 000812 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
HON MIRIN - INSAPORITORE PER SUSHI
Mirin è un vino di riso dolce per cucinare, ideale per affinare vari piatti giapponesi. Dona ai piatti cotti e grigliati un aspetto lucido e un aroma raffinato.
| Codice | 983014 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT 1 |
| Origine | Giappone |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
PASTA CAPPELLI BIO 9103 SPAGHETTINI
Pasta con grano italiano "Senatore Capelli". Di gusto "vero e sincero", nell'assaggio si ritova il gusto della mollica di pane e un finale salino
| Codice | 000019 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-500 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +15° |
PANKO - PANE GRATTUGGIATO
Il "Panko" è un ingrediente tipico della cucina asiatica, ottimo per panare carne e verdure. Prodotto con l'85% di farina, zucchero, sale, lievito ed olio vegetale, si presenta in grandi briciole che assomigliano ai cornflakes.
| Codice | 983159 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Thailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
PANE GRATTUGIATO
Pangrattato senza crosta, diverse ganulometrie garantiscono una frittura perfetta: impanatura dorata e carne perfetta, adatto anche per fare lo strudel e buono anche riscaldato. Sacco richiudibile e antistrappo.
| Codice | 074783 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-5 |
| Origine | Austria |
| Resa | 100 |
OLIO SPRAY ANTIADERENTE S/OL PALMA
Antiaderente per forme e teglie; agitare bene e spruzzare da 20-30cm di distanza uno strato sottilissimo - adatto per forme d'aluminio, latta e porcellano. Senza olio di palma.
| Codice | 003236 |
| Marca | |
| Contenuto: | ML-500 |
| Origine | Germania |
| Conservazione | 18° |