PICCIONI PETTO SUPREME C/A (F) SG
| Marca | Cailles Robin |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Codice | 362060 |
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362060
Info sui prodotti "PICCIONI PETTO SUPREME C/A (F) SG"
La carne del piccione é molto tenera ed ha un gusto molto buono e forte. La carne del piccione di solito é di colore rosa ed ha un basso contenuto di grasso. Il petto é con ala e pelle.
| Proprietà: | GranChef |
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Articoli consigliati
MANZO OSSA SG
Le ossa sono tagliati dalla rotola e femore del manzo pezzi grandi per fare delle consume.
| Codice | 349244 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-5 () |
| Origine | Europa |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0/ +2º C |
GAMBERI ARGENT.C/T L1 10-20PZ/KG SG
Gamberi atlantici interi con testa, 10-20 pz/kg. Vengono pescati nelle acque fredde e profonde dell'Argentina e vengono congelati a bordo della nave subito dopo la pesca. Ideali da fare alla griglia.
| Codice | 365622 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 2 () |
| Origine | Argentina |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
FARAONA DISOSSATA (I) SG
La faraona e priva di ossa con pelle. Il disossamento viene fatto a mano che garantisce al cliente un prodotto non strappato carne integra. Si usa per fare arrosti ripieni. Ogni confezione contiene due faraone disossate.
| Codice | 362195 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 0,75X2 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
SPINACI FOGLIA INTEGRA SG
Foglie intere di spinacio invernale ricco di vitamine; porzionato da 125g e surgelato singolarmente. Da usare non solamente come contorno ma anche per torte salate etc. La raccolta primaverile e' solitamente migliore rispetto all'autunnale o l'estiva.
| Codice | 341011 |
| Marca | |
| Contenuto: | 20X125GR () |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
SCAMPI TESTE CON CHELE SG
Carcasse di scampi, congelati IQF, per la preparazione di salse.
| Codice | 365577 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 4 () |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
VONGOLE C/G PRECOTTE 40-60 PZ/KG SG
Vongole con guscio precotte, 70-90 pezzi per chilo, surgelate singolarmente (IQF). Spaghetti alle vongole e risotti, sono solo alcuni dei principali modi per gustare questo mollusco.
| Codice | 365531 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Vietnam |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
CIME DI RAPA SG
Azienda pugliese conosciuta per i suoi ottimi prodotti sani e di qualità, basata sulla coltivazione naturale. cime di rapa selezionate, tagliate, lavate che vengono scottate in acqua bollente e poi surgelate in IQF e confezionate.
| Codice | 365081 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
FUNGHI PORCINI INT. ALTA MONTAGN.SG
Funghi porcini di alta montagna con la testa chiara. Prodotto di qualità extra-premium, accuratamente selezionato dai migliori produttori per Gran Chef Premium Food.
| Codice | 360016 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
TARTARA GAMBERO ROSSO SG
Tartara di gambero rosso di massima qualità, confezionata in lattina di caviale. La lattina del caviale, oltre a fare pregio al prodotto, consente una conservazione di 2 gg in frigo dopo la decongelazione. Una lattina è ideale come monoporzione. Preparazione: marinare con sale, limone, un po' di pepe e un buon olio d'oliva.
| Codice | 365872 |
| Marca | |
| Contenuto: | 10 X GR 50 |
| Origine | Tunisia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PASTA SFOGLIA CROISSANT BURRO SG
Sfoglia per croissant al burro crudo, con elevato contenuto di burro (24%) che conferisce alla ricetta un sapore caratteristico e una consistenza delicatamente croccante. Preparazione: scongelare per 20 minuti a temperatura ambiente, lasciare riposare per 120 minuti e cuocere per 16 minuti a 190ºC. 8 pezzi da 1100gr per confezione.
Dimmensioni: ca 36x56cm
| Codice | 365449 |
| Marca | |
| Contenuto: | 8 X 1100GR |
| Origine | Spagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |