PICCIONI EXTRA 550-600 GR SG
| Marca | Cailles Robin |
| Origine | Francia |
| Resa | 50 |
| Conservazione | -18°C |
| Codice | 347420 |
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347420
Info sui prodotti "PICCIONI EXTRA 550-600 GR SG"
La carne di piccione è tenera con un aroma deciso. La carne è di colore rossastro. I piccioni possono essere fatti arrosto, o cotti in fricassea. Questa razza di piccione viene nutrita in Francia con l'80% di mais e soia.
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PANE DI FRUTTA FORNO LEGNA SG
Pane con albicocche, datteri, fichi e mandorle, cotto nel forno a legna. Da una pagnotta si ottengono circa 15 fette da 2cm. Terminare la cottura del pane mettendolo in forno per 13-15 min. a 200°C. Ideale per il buffet della prima colazione.
| Codice | 345685 |
| Marca | |
| Contenuto: | 15 X 410GR |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Prima colazione |
POLPA GRANCHIO BLU MEDITERRANEO SG
Il loro guscio è di colore verde/marrone. Pescato in mare, sgusciato a crudo e congelato rapidamente. Carne bianca delicata e dolce. Ideale per sughi e primi, insalate e salse, ripieni per pasta.
| Codice | 365749 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 100 |
| Origine | Mediterraneo |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
PUREA LITCHI 0% ZUCC. SG
Offriamo alle nostre puree di frutta il piacere di un frutto bello e maturo. Il gusto e il colore della frutta sono preservati senza l'aggiunta di zuccheri o altri additivi. I frutti sono coltivati in condizioni ecologiche, come dimostrano concretamente i marchi di qualità privo di residui di pesticidi, con alto valore ecologico riconosciuto. Brix 17.
| Codice | 365390 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Madagascar |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PUREA LAMPONE 100% S/ZUCCH. SG
Brix: 10,5.
| Codice | 365123 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Serbia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PUREA ALBICOCCA 0% ZUCC. SG
100% polpa di albicocca proveniente dalla Francia. Si consiglia lo scongelamento in frigorifero per 24 ore. Brix: 13.
| Codice | 365237 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
MINI BLINIS AL BURRO 4,5 CM SG
Blinis morbidi, leggeri al palato e dal gusto burroso. Da consumare nei buffet dei catering durante il brunch o come spuntino. Servire caldi o freddi. Ideali tostati con crema di erba cipollina fresca, salmone affumicato, rillettes di pesce ecc. Scongelamento per 10 mini blinis , 2 ore in frigorifero a +4°C o 20 sec. nel microonde in mod. scongelamento. 120 Blinis in 2 sacchetti separati.
| Codice | 365297 |
| Marca | |
| Contenuto: | 240 X 5GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
FUNGHI PORCINI INT. ALTA MONTAGN.SG
Funghi porcini di alta montagna con la testa chiara. Prodotto di qualità extra-premium, accuratamente selezionato dai migliori produttori per Gran Chef Premium Food.
| Codice | 360016 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
PANE BURGER 6CM BRIOCHE 18GR SG
Burger brioche già pronto, solo da scongelare. Per fingerfood creativi, perfetti per il catering e per il buffet. Inoltre il sapore lievemente dolce di questo panino lo rende particolarmente adatto alla prima colazione. Misure: Ø 6 cm, h 3,5 cm.
| Codice | 360223 |
| Marca | |
| Contenuto: | 100 X 18GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
PANE ALLA FRUTTA SG
Il Panificio Oberprantacher a Siusi è un tempio della tradizione. Il fornaio Klaus sforna pane e dolci tipici usando ingredienti locali d'eccellenza. Il pane alla frutta è prodotto con farina di segale con lievito madre, arricchito con noci, pinoli, fichi, uva sultanina. E? privo di zuccheri aggiunti, non molto dolce. Può essere usato per la prima colazione, l'ideale è per l?aperitivo o con un buffet di formaggi, accompagnandolo a sapori decisi e salati. Una volta scongelato, si mantiene per 2 o 3 giorni. La confezione contiene 6 pani da 380gr.
| Codice | 366055 |
| Marca | |
| Contenuto: | 380-GR |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
PUREA DI FRAGOLE 0% ZUCC. SG
Offriamo alle nostre puree di frutta il piacere di un frutto bello e maturo. Il gusto e il colore della frutta sono preservati senza l'aggiunta di zuccheri o altri additivi. I frutti sono coltivati in condizioni ecologiche, come dimostrano concretamente i marchi di qualità "Zéro Résidus de Pesticides" (privo di residui di pesticidi), "Haute Valeur Environnementale" (con alto valore ecologico riconosciuto).
| Codice | 342124 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |