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Info sui prodotti "OCA FEGATO GRASSO PORZ. 35/45 G SG"

Il migliore foie gras, crudo, congelato, porzionato in fette uniformi. Di alta qualità. Basterà infarinare le fettine e friggerle in olio.
Assortimento: Aperitivo, Convenience
Proprietà: GranChef

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PUREA AMARENA 0% ZUCC. SG
Offriamo alle nostre puree di frutta il piacere di un frutto bello e maturo. Il gusto e il colore della frutta sono preservati senza l'aggiunta di zuccheri o altri additivi. I frutti sono coltivati in condizioni ecologiche, come dimostrano concretamente i marchi di qualità, privo di residui di pesticidi, con alto valore ecologico riconosciuto. Brix 18.
Codice 365435
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Serbia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
ANATRA FEGATO GR. IGP PORZ.20/40 SG
Fegato grasso d'anatra tagliato a fette calibrate di ca. 30 gr. Le anatre vengono allevate, macellate e sezionate in Francia. Ogni confezione contiene ca. 30 fette da ca. 30 gr.
Codice 362015
Marca
Contenuto: 0,9 KG ()
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18°C
PUREA ALBICOCCA 0% ZUCC. SG
100% polpa di albicocca proveniente dalla Francia. Si consiglia lo scongelamento in frigorifero per 24 ore. Brix: 13.
Codice 365237
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18°C
TORTINO S/GL-S/LAT.MELE-MANDORLE SG
Prodotto senza glutine e senza lattosio, pronto all'uso senza perdita di tempo in comode monoporzioni. Scongelare per 3 ore a 0/+4°C oppure per 30 minuti a 20°C.
Codice 365443
Marca
Contenuto: 9 X 95GR
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
DESS. S/GL-S/LAT. TARTE LIM-YUZU SG
Biscotto di frolla al burro delattosato e crema di limone con cuore morbido di limone e yuzu accompagnato da una meringa profumata al limone. Prodotto rettangolare, misure 11x4x4cm, 85gr, pronto all'uso basta scongelare 30 min a temperatura ambiente.
Codice 365421
Marca
Contenuto: 8 X 85GR
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
PUREA DI MANGO 0% ZUCC. SG
Offriamo alle nostre puree di frutta il piacere di un frutto bello e maturo. Il gusto e il colore della frutta sono preservati senza l'aggiunta di zuccheri o altri additivi. I frutti sono coltivati in condizioni ecologiche, come dimostrano concretamente i marchi di qualità "Zéro Résidus de Pesticides" (privo di residui di pesticidi), "Haute Valeur Environnementale" (con alto valore ecologico riconosciuto).
Codice 342122
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
SEPPIE PULITE 100-200 GR SG
Seppie pulite a mano appena pescate, lavate con acqua di mare per conservare il loro gusto naturale. Pronte per insaporire zuppe o sughi.
Codice 365896
Marca
Contenuto: GR 400 ()
Origine Mediterraneo
Resa 100
Conservazione -18° C
MAIALE RETE SG
La rete di maiale va usata in cucina per fare dei mantelli sulle carni per poi involgere. Oppure si può involgere delle carni povere di grasso per evitare che diventa asciutta durante la cottura. Si consiglia di ammollare la rete in acqua prima di lavorarla.
Codice 362264
Marca
Contenuto: KG 2,5 X 2 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18° C
CERVO CARRE RACK 10 COSTE (NZ) SG
Cervo (cervus elaphus) di allevamento; animali non vengono stressati; allevamento solo a pascolo; vengono macellati solo animali giovani fino un età di 2 anni; Carrè 10 coste pulito,rifilato al massimo, privo di grasso e calibrato. Il sapore è più delicato rispetto al cervo cacciato d' Europa.
Codice 349172
Marca
Contenuto: KG 1,5 CA. ()
Origine Nuova Zelanda
Resa 90
Conservazione -18° C
DESS. S/GL-S/LAT. FORESTA NERA SG
Fondo di crumble al cacao e crema con inserto di frutti rossi pochée accompagnata da un morbido biscuit al cioccolato. Il tutto avvolto da una glassa ai frutti rossi. Diametro 7cm, altezza 3.5cm. Prodotto pronto all'uso, decongelare per 3 ore a 4°C, oppure 30 min a temperatura ambiente. Prodotto senza glutine, senza lattosio.
Codice 365382
Marca
Contenuto: 9 X 120GR
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience