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Info sui prodotti "MICRO VALERIANELLA"

Ciuffetto piccolissimo di valerianella, dimensione 2-5 cm. Solo 2 o 3 pezzi "on the top" di un piatto per dare il tocco finale.
Assortimento: Aperitivo, Convenience
Proprietà: GranChef

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SHISO FOGLIA ROSSO AA
Shiso Leaves rosse sono spesso servite in tempura. Belle da vedersi e dal gusto delizioso! Esse possono anche essere abbinate ai piatti di selvaggina, ai funghi od a diversi tipi di pesce. La foglia ha un sapore deciso e speziato. Soprattutto in autunno sviluppa un'autentica foglia autunnale che può essere utilizzata, ad esempio, per ornare un piatto di selvaggina.
Codice 94112
Marca
Contenuto: 15 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +2/ +4° C
POMODORI ASSORTITI(NL)
Un assortimento di pomodori misti. Da ai Vostri piatti o buffet d'insalate un tocco in più.
Codice 973567
Marca
Contenuto: CA. KG 4 ()
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +4/ +8° C
FOGLIA DI GERANIO AL LIMONE AA
Foglie di geranio al limone, minimo 30 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Si abbinano perfettamente ad insalate e dolci.
Codice 94493
Marca
Contenuto: 30 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
ALGHE WAKAME SOTTO SALE BIO
Alghe Wakame in una confezione piccola da 250 gr. Consigli di utilizzo: Lavare con acqua fredda, lasciare macerare per 20 minuti (in acqua fredda) e poi lavare nuovamente. Idee di ricette: Crude con pesce marinato, in zuppe di pesce, in insalate o come guarnizione su frutti di mare.
Codice 97933
Marca
Contenuto: GR 250
Origine Francia
Resa 100
Conservazione +4° C
FIORI BORAGGINE AA
Fiori di boraggine eduli. Minimo 40 fiori per vaschetta. Oltre a un magnifico aspetto hanno anche un sapore particolare per veri buongustai. I fiori di borragine blu hanno un gusto rinfrescante e sono perfetti con i cetrioli e le patate. Questi bei fiori sono molto adatti anche per aromatizzare cocktail o bevande fredde.
Codice 96687
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience, Aperitivo
ROSE ROSSE PETALI COMMESTIBILI AA
Petali di rose rosse commestibili, confezionati in singole vaschette. Ci sono 80 petali per vaschetta. Ideale per la decorazione di varie feste, per esempio festa della mama, san valentino, compleanni, ecc.
Codice 93589
Marca
Contenuto: 80 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
CRESCIONE SHISO MIX (APERTO)
La confezione contiene Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Cress e Mustard Cress. La descrizione di queste essenze può essere trovata nelle loro specifiche schede.
Codice 977725
Marca
Contenuto: SCH 16
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
POMODORINI ASSORTITI (I)
Pomodorini assortiti, 2xgr 500 rossi, 2xgr 500 gialli, 2xgr 500 tigrati. Prodotto italiano, molto aromatico e saporito. Ideali per insalate, per la successiva trasformazione in vari piatti o come decorazione sul piatto.
Codice 987968
Marca
Contenuto: KG 3
Origine Italia
Resa 95
Conservazione +4° / +8°C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo
ERBA ACETELLA ROSSA FOGLIA AA
Foglie d'erba acetella rossa, minimo 40 pezzi per vaschetta. Le foglie sono belle, vengono utilizzate soprattutto in insalate. L'erba acetella rossa è notevolmente più mite che l'erba acetella verde.
Codice 93687
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
FIORI DI BASILICO ROSA/BIANCO AA
Fiori di basilico rosa eduli, minimo 25 fiori per vaschetta. Ideale per la decorazione di varie feste, per esempio festa della mama, compleanni, ecc.
Codice 97945
Marca
Contenuto: 25 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience