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Info sui prodotti "MICRO VALERIANELLA"

Ciuffetto piccolissimo di valerianella, dimensione 2-5 cm. Solo 2 o 3 pezzi "on the top" di un piatto per dare il tocco finale.
Assortimento: Aperitivo, Convenience
Proprietà: GranChef

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MISTO FIORI EDULI
Fiori eduli, di vari colori e dimensioni. Minimo 30 fiori per confezione. La decorazione ideale per varie occasioni.
Codice 96855
Marca
Contenuto: 30 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +6/ +14° C
Destinazione d'uso , Convenience
RAPA ROSSA FOGLIA AA
Foglie di rapa rossa, minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Il loro gusto è delicato e leggermente salato, sono di buona consistenza e sono molto decorativi. Ideale con insalate, piatti caldi, gamberetti, rafano e Smoothies.
Codice 95782
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience, Aperitivo
NASTURZIO (CAPPUCCINI) FOGLIA AA
Foglie di nasturzio (cappuccini), minimo 40 pezzi per vaschetta. Per decorare ed affinare piatti. Il suo sapore è piccante e si abbina perfettamente con piatti freschi, soprattutto con ravioli, formaggio di pecora e pesce.
Codice 96552
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
FOGLIA DI SENAPE VERDE AA
Foglie di senape verdi, spesse e resistenti. Minimo 50 pezzi per vaschetta. Le foglie non sono solo belle da guardare, vengono utilizzate sopratutto in insalate o per decorare piatti. Nei mesi estivi, le foglie possono avere venature rosse.
Codice 96912
Marca
Contenuto: 50 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
VIOLA DEL PENSIERO AA
Viola del pensiero eduli. Minimo 12 fiori per vaschetta. Il gusto è dolce e leggermente piccante. Ottimi per decorare torte e gelati, ma anche per accompagnare formaggio, pesce, carne ed insalate.
Codice 96459
Marca
Contenuto: 12 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
MINI ERBETTE MIX
È composto da: stellaria, achillea, finocchio selvatico, pimpinelle, kale verde, kale rosso, pakchoi, frizzi verde, oxalis rosso e foglie di tagetes. Una ottima aggiunta alle vinaigrette, come mini insalata oppure come guarnizione. Insalatine raccolte a mano, in esclusiva per noi, affascinano con un gusto fresco.
Codice 913215
Marca
Contenuto: GR 30
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +2/ +7° C
Destinazione d'uso Convenience, Aperitivo
CRESCIONE BASILICO AL LIMONE BIO AA
Il crescione di basilico al limone, con le sue foglie verdi, ha il gusto di limone con un piccolo retrogusto di anice. Si abbina perfettamente a molluschi e crostacei, dessert e cocktail.
Codice 95347
Marca
Contenuto: 8 SCH/VASC
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +12/ +15° C
Destinazione d'uso , Aperitivo
INSALATIAMO (MISTICANZA) AA
Vari erbette e fiori raccolti a mano. Leggermente piccante. Ideale prodotto per la decorazione dei piatti.
Codice 93223
Marca
Contenuto: 35 GR
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +6/ +14° C
Destinazione d'uso , Convenience
ERBA CAROTE PUNTE AA
L'erba di carote ha la foglia filigrana e sottile, di colore verde chiaro. Il gusto è delicato e rinfrescante. È un buon condimento per insalate ed antipasti. Ma si abbina anche perfettamente con carni bianche e pesce.
Codice 93011
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience
ACHILLEA
Achillea è un ottimo contorno di verdure oppure un condimento di una salsa, che si abbina perfettamente a carne d'agnello, uova strapazzate ed Omelett. Un rametto decorativo sul burro salato, lascia un effetto enorme.
Codice 93205
Marca
Contenuto: GR 30
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +2/ +7° C
Destinazione d'uso Convenience