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Info sui prodotti "MAIALE IBERICO RACK 10 COSTE SG"

La carne del maiale iberico, chiamato anche pata negra (maiale con l'unghia nera) ha un sapore particolare e la carne é marmorizzata con un grasso molto saporito. Per questo carré scalzato si consigla la cottura del pezzo intero in forno o tagliato a fette sulla griglia o piastra e servirlo come la tagliata nel centro ancora rosa.
Proprietà: GranChef

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MAIALE IBERICO RACK 10 COSTE SG
La carne del maiale iberico, chiamato anche pata negra (maiale con l'unghia nera) ha un sapore particolare e la carne é marmorizzata con un grasso molto saporito. Per questo carré scalzato si consigla la cottura del pezzo intero in forno o tagliato a fette sulla griglia o piastra e servirlo come la tagliata nel centro ancora rosa.
Codice 362115
Marca
Contenuto: KG 2,7 CA. ()
Origine Spagna
Resa 85
Conservazione -18° C
TARTARA GAMBERO ROSSO SG
Tartara di gambero rosso di massima qualità, confezionata in lattina di caviale. La lattina del caviale, oltre a fare pregio al prodotto, consente una conservazione di 2 gg in frigo dopo la decongelazione. Una lattina è ideale come monoporzione. Preparazione: marinare con sale, limone, un po' di pepe e un buon olio d'oliva.
Codice 365872
Marca
Contenuto: 10 X GR 50
Origine Tunisia
Resa 100
Conservazione -18° C
Destinazione d'uso Convenience
PATATE FR. CRUNCHY SKIN OFF 6X6 SG
Patatine really crunchy 6x6 indica una croccantezza superiore e che tiene più a lungo. Lunghezza superiore per più porzioni al chilo, qualità premium, aspetto autentico e unico. Prodotto senza glutine e vegetariano. Preparazione: in friggitrice: 2:45 min a 175°C, oppure in forno 10-12 min. a 200°C.
Codice 342598
Marca
Contenuto: KG-2,5 ()
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
Codice 365169
Marca
Contenuto: 12 X 375GR ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
PANE SVIZZERO 3 TIPI - 15 PEZZI SG
Mix di pane svizzero tre tipi: "Bürlingstange" - ingredienti: acqua e farina, lievitato lentamente. "Wurzelbrot chiaro e scuro" - ingredienti: la speciale selezione di grani e una sapiente lavorazione danno un sapore eccezionale, inoltre rimane buono per più giorni. Precotto: da scongelare 1/2 ora e cuocere in forno 12 minuti.
Codice 372272
Marca
Contenuto: 15 X 400GR
Origine Austria
Resa 100
Conservazione -18° C
Destinazione d'uso Prima colazione
PANE BURGER 10CM BRIOCHE PRET. SG
Panini di pasta lievitata, tagliati, surgelati. Consigli per la preparazione, lasciar scongelare il prodotto oppure mettere nel forno a 220°C per 3 minuti, oppure nel tostapane. Diametro 10cm.
Codice 345773
Marca
Contenuto: 20 X 80GR
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
FUNGHI PORCINI CUBETTO 1.SCELTA SG
Funghi porcini di prima scelta, qualità garantita dal marchio Urbani Tartufi.
Codice 360021
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
PANINO BIANCO AL LATTE MINI 25GR SG
Mini panini bianco al latte congelato. Dopo scongelamento, pronto all'uso. In formato bocconcino, sono l'ideale per aperitivi. Tempo di scongelamento ca. 30 minuti.
Codice 365291
Marca
Contenuto: 112 X 25GR
Resa 100
Conservazione -18°
Destinazione d'uso Convenience
PUREA PERA 0% ZUCC. SG
100% polpa di pera della varietà Green Williams proveniente dalla Francia. Si consiglia lo scongelamento in frigorifero per 24 ore. Brix: 14.
Codice 365235
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18°C
PUREA MANDARINO 0% ZUCC. SG
100% succo di mandarino (Ciaculli) e polpa congelata. Frutti dalla Sicilia, prodotto finale in Francia. Si consiglia lo scongelamento in frigorifero per 24 ore. Brix: 10,5.
Codice 365233
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Francia
Resa 100
Conservazione -18°C