GAMBERO ROSSO II 30-40 PZ/KG MAZARA
| Marca | Fish For Chef |
| Origine | Mazara del Vallo |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 346757 |
Info sui prodotti "GAMBERO ROSSO II 30-40 PZ/KG MAZARA"
Gambero con colore rosso brillante, 30-40 pz/kg, glassatura protettiva naturale d'acqua di mare. Grazie alla lavorazione diretta in nave dopo la pesca, sono freschissimi ed il prodotto rimane molto più bello e non si appanna. Prodotto di punta per la gastronomia di alto livello. Adatto al consumo crudo, grigliato o al vapore. Più dolce e più intenso nel gusto rispetto al gambero viola.
| Proprietà: | GranChef |
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ALETTE POLLO CHICKEN WINGS 15-25 SG
Gustose ali di pollo marinate, precotte e surgelate,. Preparare il prodotto senza scongelarlo. Forno: 220 °C ca. 15 min., preriscaldato.
| Codice | 373097 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Destinazione d'uso | Convenience, Aperitivo |
PANCAKES SG
Piccole e spesse crêpes all'americana al burro, fresche e soffici. Da servire tiepide o fredde, semplici o con un farcito (marmellata, cioccolato, sciroppo d'acero...). Ideale per la colazione, come dessert o come merenda per i bambini. Preparazione: scongelare per 30 minuti in frigorifero a + 4°C (consigliato) o 10 secondi nel microonde (senza confezione) in modalità scongelamento. Diametro 9cm.
| Codice | 365294 |
| Marca | |
| Contenuto: | 80 X 25GR |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Prima colazione |
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min. Dimensioni: 37x25 cm
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
ASTICE CANADESE TESTE SG
Carcasse di astici canadesi, congelati IQF, per la preparazione di salse.
| Codice | 365592 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 5 () |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
PANE SICILIANO BIO SG
Con grani teneri e duri siciliani, con l'aggiunta di semi di sesamo tostati e olio extra vergine d'oliva nell'impasto, per una pagnotta profumata e dalla crosta particolarmente croccante e friabile. Diametro circa 20 cm. Precotto, finire la cottura in forno a 180°C per 15/20 minuti.
| Codice | 360108 |
| Marca | |
| Contenuto: | 4 X 650GR |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
ASTICE CANADESE DECORTIC 120-170 GR
Carne cruda d'astice canadese decorticato, in singole confezioni ognuna con una coda e due chele. Naturale al 100%, senza conservanti e senza additivi. L'utilizzo è possibile da congelato (bollito in acqua ancora nella busta), o da scongelato.
| Codice | 365757 |
| Marca | |
| Contenuto: | ST/PZ 1 () |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
RICCIOLA PA.HAMACHI FIL.1-1,5 KG SG
Japanese Hamachi - Gli chef giapponesi vogliono solo questa, perché il contenuto di grasso e la consistenza della carne sono perfetti. È un pesce che si presta a tutti gli usi in cucina. Per esempio ottima per Sushi e Sashimi, sulla griglia, ecc. Soprattutto abbinata con spezie asiatiche come il sesamo, la soia o lo zenzero. Circa 7 pezzi per cartone.
| Codice | 365948 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 8 () |
| Origine | Giappone |
| Resa | 95 |
| Conservazione | -18° C |
GREEN OAT BURGER VEGAN 110GR SG
Burger vegano a base di fiocchi d'avena e verdure verdi, cotto, surgelato. Varietà di verdura come cavolo riccio, spinaci e broccoli conferiscono alla patty un appetitoso aspetto naturale. La ricchezza di fibre dei fiocchi d'avena assicura una struttura e una consistenza vigorose. Diametro ca. 95mm. Preparare il prodotto senza scongelarlo, in forno o sulla piastra.
| Codice | 360056 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1,1 () |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Convenience |
SCAMPI TESTE CON CHELE SG
Carcasse di scampi, congelati IQF, per la preparazione di salse.
| Codice | 365577 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 4 () |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
GELATO-SORBETTO LIMONE 4,2L SG
Sorbetto mantecato artigianalmente, utilizzo SOLO FRUTTA ove possibile in base ai periodi fresca. I sorbetti sono cosi speciali perché non contengono latte o derivati.
| Codice | 345288 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,3 |
| Origine | Trento |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
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GAMBERO ROSSO II 30-40 PZ/KG MAZARA
Gambero con colore rosso brillante, 30-40 pz/kg, glassatura protettiva naturale d'acqua di mare. Grazie alla lavorazione diretta in nave dopo la pesca, sono freschissimi ed il prodotto rimane molto più bello e non si appanna. Prodotto di punta per la gastronomia di alto livello. Adatto al consumo crudo, grigliato o al vapore. Più dolce e più intenso nel gusto rispetto al gambero viola.
| Codice | 346757 |
| Marca | Fish For Chef |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Mazara del Vallo |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |