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Info sui prodotti "GALLETTO DISOSSATO X 2 (F) SG"

Galletto di allevamento francese parzialmente disossato e pulito. Solo le ali e la coscia rimane con osso. Quindi pronto per la cottura.

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PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min. Dimensioni: 37x25 cm
Codice 365169
Marca
Contenuto: 12 X 375GR ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
MAIALE IBERICO PLUMA SG
La carne del maiale iberico, chiamato anche pata negra (maiale con l'unghia nera) ha un sapore particolare e la carne é marmorizzata con un grasso molto saporito. La pluma si trova tra spalla e reale. Con questo taglio si consiglia la cottura intera alla griglia e por servirlo leggermente rosa.
Codice 362021
Marca
Contenuto: KG 1 CA.
Origine Spagna
Resa 100
Conservazione -18° C
MANZO HAMBURGER (PIEMONTE) SG
Hamburger fresco di 100 % carne magra di manzo della razza piemontese "FASSONA". Contiene solo carne magra e poca sale. Diametro 12 cm e spessore 1,8 cm. Ideale per la cottura alla griglia.
Codice 362186
Marca
Contenuto: 10 X 200GR ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso , Convenience
PISELLI EXTRAFINI MINUTE SG
I piselli sono preparati a partire da semi di piselli freschi e acerbi, da varietà rugose dal colore verde omogeneo. Preparazione: Forno ventilato: 4 minuti a 180°C oppure in padella 5 minuti.
Codice 341254
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
SALMONE FIL. C/P 1,4-1,8 KG SG
Il prodotto è congelato IQF, ogni pezzo è confezionato in sottovuoto, senza glassatura, pulito, senza pancia e senza testa; dopo il decongelamento è pronto per grigliare, arrostire, affumicare o marinare.
Codice 365709
Marca
Contenuto: CA. KG 10 ()
Origine Norvegia
Resa 95
Conservazione -18° C
GOMA WAKAME (ALGHE C/SESAMO) SG
Goma Wakame è un alimento tipico della cucina giapponese: un contorno a base di alghe, tagliate a pezzi e condite con aceto, aromi e cosparse di sesamo.
Codice 378601
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
PASTA GYOZA SKIN 10X10CM SG
Fogli di pasta per la produzione di Gyoza di circa 10x10cm, per realizzare i tipici ravioli asiatici ripieni di carne, pesce o verdure. I gyoza possono essere fatti al vapore, in padella, fritti.
Codice 365370
Marca
Contenuto: GR-300
Origine Singapore
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
PASTA LASAGNE UOVO GIALLA SG
Pratica pasta sfoglia all'uovo precotta, nel formato da 475mm x 280mm, ideale per preparazioni gastronomiche come lasagne o cannelloni.
Codice 365035
Marca
Contenuto: KG-2,5 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
PANBRIOCHE IN CASSETTA SG
Panbioche in cassetta da 500gr, cotto. Ideale da servire a fette in accompagnamento a piatti di carne o di pesce. Solo da scongelare (90 minuti). Dimensioni LxPxH 22x8x12cm.
Codice 360072
Marca
Contenuto: GR-500
Origine Belgio
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience, Prima colazione
MOSCARDINI PULITI IQF 50-100 GR SG
Lavato e pulito appena pescato, arricciato seguendo le tecniche dell'antica tradizione pugliese. Prodotto bianco, pulito e calibrato (tempo di cottura uniforme) da cuocere "in umido". Ideale per insalate e piatti di pesce, o per aperitivi.
Codice 365771
Marca
Contenuto: GR 400 ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18° C