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Info sui prodotti "FARINA GRANO TEN. BIO 0 LA BIOL."

Farina tipo 0 a medio-alto tenore proteico. Caratteristiche reologiche/elasticità: W 250 - tolleranza +/-20; P/L 0,7 - tolleranza +/- 0,10.
Proprietà: Bio, Senza lattosio

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TONNO O.GIRASOLE SKIP JACK BUSTA
Tonno Skip Jack in olio di semi di girasole, ottimo rapporto qualità/prezzo. Adatto a tutte le pietanze fredde o calde.
Codice 003839
Marca
Contenuto: KG 1
Resa 100
Conservazione +18°C
ZUCCHERO A VELO IMPALPABILE
Zucchero a velo, macinato. È adeguato per decorazioni. Confezionamento: 20x1kg
Codice 001085
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
FARINA GRANO TEN. 00 BLU 5 STAGIONI
Farina ottenuta da una miscela di grani teneri nazionali non germinati. Farina per impasti diretti, indicata per il lavoro giornaliero e per la produzione di pizze tradizionali e al "trancio". Tempo di lievitazione: 3 ore (temperatura d'ambiente +20). Caratteristiche reologiche/elasticità: W 200 - tolleranza -10/+30; P/L 0,60 - tolleranza +/- 0,10.
Codice 000845
Marca
Contenuto: KG-5
Origine Italia
Resa 100
PANE TRAMEZZINI 10 FETTE
Pane per tramezzini. Senza crosta. Extragrande, da porzionare a piacere.
Codice 071189
Marca
Contenuto: GR-1000
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso Aperitivo
ACETO DI VINO BIANCO 6% PET
Aceto di vino viene prodotto esclusivamente da vino d'uva. La percentuale d'acido è tra 6 e 10%. Aceto di vino bianco è piu soave riguardo l'aceto di vino rosso. La qualità dell'aceto dipende dal vino usato per la produzione.
Codice 001337
Marca
Contenuto: LT-1
Origine Italia
COUS-COUS
Cous-Cous deriva dall'oriente e nord dell'africa. Per la produzione semola di grano duro va prelievitato e premuto a forma di piccole palline e poi essicate.
Codice 071544
Marca
Contenuto: GR-500
Resa 100
Conservazione +18°C
MAIONESE PORZIONI
Maionese classica, senza conservanti e coloranti.
Codice 074949
Marca
Contenuto: 100 X 15ML
Origine Germania
Resa 100
Conservazione +18°C
PASTA FELICETTI 28 ELICHE
Pasta di semola. Prodotta in Trentino Alto Adige. Ideale per tutti gli usi.
Codice 076683
Marca
Contenuto: KG-5
Origine Italia
Resa 100
Conservazione +18°C
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE PET
Olio di semi di girasole per tutti gli usi in cucina.
Codice 001244
Marca
Contenuto: LT-10
Resa 100
Conservazione +18°C
POMODORI PELATI SALSATI
Pomodori pelati dalla provincia di Salerno. "Ben salsati" con brix molto alto. Altissima resa.
Codice 001556
Marca
Contenuto: GR-2550
Origine Italia - Salerno
Resa 100
Conservazione +18°C