CRESCIONE CAVOLO ROSSO BIO AA
| Marca | Floriamo |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +15° C |
| Codice | 95229 |
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Codice
95229
Info sui prodotti "CRESCIONE CAVOLO ROSSO BIO AA"
Il crescione cavolo rosso con un foglio rosso decorativo, si abbina perfettamente in insalate, zuppe e salse. Oppure come decorazione su ogni piatto.
| Proprietà: | Bio, Dell'Alto Adige, GranChef |
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SHISO FOGLIA VERDE AA
Il sapore delicato ma inconfondibile di queste foglie le rende adatte ad essere utilizzate come elemento di una insalata. Prendi un pezzo di pesce crudo, insaporisci con salsa di soia, avvolgilo in una foglia di Shiso Leaves verde e vedrai! Prova anche una tartara di pesce con scalogno, sale e pepe, un goccio di salsa di soia e un po' di Shiso Leaves verde tagliate fini.
| Codice | 94632 |
| Marca | |
| Contenuto: | 15 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2/ +4° C |
CARDONCELLO BIO ALTO ADIGE
I cardoncelli si distinguono per il loro aroma delicato, il gusto e la loro consistenza ricordano i porcini. Ottimi in zuppe, come antipasti, con selvaggina o piatti vegetariani, o semplicemente grigliati. Il gambo ed il cappello sono ugualmente preziosi. Non devono essere lavati. Certificato Gallo rosso.
| Codice | 96149 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
FIORI BORAGGINE AA
Fiori di boraggine eduli. Minimo 40 fiori per vaschetta. Oltre a un magnifico aspetto hanno anche un sapore particolare per veri buongustai. I fiori di borragine blu hanno un gusto rinfrescante e sono perfetti con i cetrioli e le patate. Questi bei fiori sono molto adatti anche per aromatizzare cocktail o bevande fredde.
| Codice | 96687 |
| Marca | |
| Contenuto: | 40 ST/PZ |
| Origine | Alto Adige |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | , Convenience, Aperitivo |
FIORI ZALLOTI BLOSSOM
Zallotti Blossom è un grazioso ramoscello con numerosi piccoli fiori viola della pianta del basilico africano, dall'intenso sapore di basilico e menta. Si abbina perfettamente ai piatti della cucina italiana o estiva, per dare un tocco in più alle insalate o come ingrediente di cocktail. Suggerimento: Zallotti Blossom dona un tocco sorprendente e colorato agli infusi caldi.
| Codice | 975511 |
| Marca | |
| Contenuto: | 150 ST/PZ |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2/ +7° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
SANSHO LEAVES
Le foglie di Sansho sono una pianta aromatica giapponese appartenente alla famiglia delle Rutaceae. Hanno un sapore unico e speziato, simile al pepe, con note di agrumi. Le foglie di Sansho vengono spesso utilizzate come condimento in cucina per insaporire piatti di pesce, carne, zuppe e sushi.
| Codice | 987966 |
| Marca | |
| Contenuto: | 50 ST/PZ |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Destinazione d'uso | Gastronomia / Cesti regalo |
CRESCIONE DAICON VERDE
Daikon Cress è un saporito, piccante ingrediente. In Giappone è spesso usato con il pesce crudo, nella famosa zuppa MISO e nelle insalate. Daikon Cress è un valido sostituto del ravanello in molti piatti. Un sandwich con lui è più saporito e più nutriente di uno con lattuga. Come aggiunta ad un'insalata mista donerà ad essa un piacevolissimo sapore.
| Codice | 91017 |
| Marca | |
| Contenuto: | SCH 16 |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2/ +4° C |
CRESCIONE SHISO ROSSO (APERTO)
Il sapore del Shiso Purple ricorda il cumino, è del tutto singolare. Il suo sapore viene esaltato se abbinato a piatti di funghi, formaggi o brodi. Shiso Purple è particolarmente indicato per i piatti di pesce crudo.
| Codice | 977720 |
| Marca | |
| Contenuto: | SCH 16 |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
FIORI ANICE BLOSSOM
Anise Blossom e' un fiore giallo-arancio con un delicato e dolce sapore d'anice. E' molto adatto come guarnizione e decorazione di dessert e di cocktails.
| Codice | 978811 |
| Marca | |
| Contenuto: | 50 ST/PZ |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +2/ +4° C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Aperitivo |
RAPE ROSSE / POLPA BIANCA-ROSSA
Le rape rosse hanno un gusto leggermente dolce. Si abbinano molte bene a zuppe oppure possono essere usati come contorno.
| Codice | 91566 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA. KG 5 |
| Origine | Germania |
| Resa | 70 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
MINI CIPOLOTTI (T)
Del cipollotto di solito si usano solo la cipolla e la parte veder più in basso. I cipollotti vengono consumati crudi in insalate o in pinzimonia, sono anche ideali per cottura al vapore, alla griglia, in brasati e arrosti.
| Codice | 963138 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |