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Info sui prodotti "CRESCIONE CAVOLO ROSSO BIO AA"

Il crescione cavolo rosso con un foglio rosso decorativo, si abbina perfettamente in insalate, zuppe e salse. Oppure come decorazione su ogni piatto.
Proprietà: Bio, Dell'Alto Adige, GranChef

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CARDONCELLO BIO ALTO ADIGE
I cardoncelli si distinguono per il loro aroma delicato, il gusto e la loro consistenza ricordano i porcini. Ottimi in zuppe, come antipasti, con selvaggina o piatti vegetariani, o semplicemente grigliati. Il gambo ed il cappello sono ugualmente preziosi. Non devono essere lavati. Certificato Gallo rosso.
Codice 96149
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
SHISO FOGLIA VERDE AA
Il sapore delicato ma inconfondibile di queste foglie le rende adatte ad essere utilizzate come elemento di una insalata. Prendi un pezzo di pesce crudo, insaporisci con salsa di soia, avvolgilo in una foglia di Shiso Leaves verde e vedrai! Prova anche una tartara di pesce con scalogno, sale e pepe, un goccio di salsa di soia e un po' di Shiso Leaves verde tagliate fini.
Codice 94632
Marca
Contenuto: 15 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +2/ +4° C
RAPE MIX
Le rape rosse hanno un gusto leggermente dolce. Si abbinano molte bene a zuppe oppure possono essere usati come contorno.
Codice 95122
Marca
Contenuto: CA. KG 5
Origine Germania
Resa 70
Conservazione +4/ +6° C
FIORI BORAGGINE AA
Fiori di boraggine eduli. Minimo 40 fiori per vaschetta. Oltre a un magnifico aspetto hanno anche un sapore particolare per veri buongustai. I fiori di borragine blu hanno un gusto rinfrescante e sono perfetti con i cetrioli e le patate. Questi bei fiori sono molto adatti anche per aromatizzare cocktail o bevande fredde.
Codice 96687
Marca
Contenuto: 40 ST/PZ
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso , Convenience, Aperitivo
FIORI ZALLOTI BLOSSOM
Zallotti Blossom è un grazioso ramoscello con numerosi piccoli fiori viola della pianta del basilico africano, dall'intenso sapore di basilico e menta. Si abbina perfettamente ai piatti della cucina italiana o estiva, per dare un tocco in più alle insalate o come ingrediente di cocktail. Suggerimento: Zallotti Blossom dona un tocco sorprendente e colorato agli infusi caldi.
Codice 975511
Marca
Contenuto: 150 ST/PZ
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +2/ +7° C
Destinazione d'uso Convenience
MINI CIPOLOTTI(I)
Di tutto l'impianto è utilizzabile solo il bulbo bianco ed il verde chiaro. I cipolotti vengono usate in insalate o semplicemente salati e mangiati crudi. Ma sono ideali anche per la cottura a vapore, da grigliare oppure per arrostire.
Codice 9787
Marca
Contenuto: 14 BD/MZ
Origine Italia
Resa 95
Conservazione +4/ +6° C
FIORI ANICE BLOSSOM
Anise Blossom e' un fiore giallo-arancio con un delicato e dolce sapore d'anice. E' molto adatto come guarnizione e decorazione di dessert e di cocktails.
Codice 978811
Marca
Contenuto: 50 ST/PZ
Origine Olanda
Resa 100
Conservazione +2/ +4° C
Destinazione d'uso Convenience, Aperitivo
RAPE ROSSE / POLPA BIANCA-ROSSA
Le rape rosse hanno un gusto leggermente dolce. Si abbinano molte bene a zuppe oppure possono essere usati come contorno.
Codice 91566
Marca
Contenuto: CA. KG 5
Origine Germania
Resa 70
Conservazione +4/ +6° C
MINI CIPOLOTTI (T)
Del cipollotto di solito si usano solo la cipolla e la parte veder più in basso. I cipollotti vengono consumati crudi in insalate o in pinzimonia, sono anche ideali per cottura al vapore, alla griglia, in brasati e arrosti.
Codice 963138
Marca
Contenuto: KG 1
Origine Tailandia
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
AGLIO PELATO FRESCO
Aglio pelato. Risparmio di tempo e lavoro. Adatto a tutti gli usi, dalla cucina alla Pizzeria.
Codice 91180
Marca
Contenuto: 1 KG
Origine Cina / Spagna
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C
Destinazione d'uso Convenience