COPERTURA BLOCCHI OQO 73%
Marca Valrhona
Origine Francia
Resa 100
Conservazione +18°C
Scadenza 6 M
Codice 963564
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Contenuto di un cartone: 2 unità
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Codice 963564
Info sui prodotti "COPERTURA BLOCCHI OQO 73%"
Cioccolato fondente al 73%, prodotto con fave di cacao intere e non sgusciate. Texture grezza e croccante, potenti note acide e fruttate. Ideale per modellaggio, gelati e sorbetti.
Proprietà: GranChef
Info sui prodotti "COPERTURA BLOCCHI OQO 73%"
Cioccolato fondente al 73%, prodotto con fave di cacao intere e non sgusciate. Texture grezza e croccante, potenti note acide e fruttate. Ideale per modellaggio, gelati e sorbetti.
Proprietà: GranChef