CINGHIALE STINCO 2-3 PZ. SG
| Marca | Sant' Uberto |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 362027 |
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362027
Info sui prodotti "CINGHIALE STINCO 2-3 PZ. SG"
Cinghiale abbattuto da cacciatori nelle riserve d'Italia, sopra tutto nelle regioni Toscana ed Emilia Romagna. Il controfiletto, anche chiamato arrista o carrè senz' osso puó essere cotta al forno, ma é anche ideale per tagliare fettine per la cottura alla griglia.
| Proprietà: | GranChef |
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ASPARAGI VERDI SG
Asparagi verdi sono preparati a partire dai turioni giovani e teneri. Diametro 16-20mm, lunghezza 13-17 cm. Modalità di preparazione: forno combinato: 8 min a 180°C, forno a vapore: 5 minuti.
| Codice | 341815 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
ROESTI MINI 10G SG
Rösti prefritti piccoli con un diametro di ca. 2cm. Ideale per contorni. Oltri fritti, possono essere fatti anche in forno o padella
| Codice | 342801 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-3 () |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience, Aperitivo |
FANTASIA DI MARE C/POLPO PREMIUM SG
Prodotto composto da anelli e ciuffi di calamaro, cozze cilene sgusciate e precotte, polpo cotto e già tagliato, gambero rosa/mazzancolla tropicale sgusciato e vongole del pacifico sgusciate e precotte. Scongelare il prodotto in frigorifero ed utilizzare come un prodotto fresco. Bollire in acqua leggermente salata per ca. 7 minuti.
| Codice | 346871 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
CAPPESANTE S/G-C PACIF.10-20 SG
Polpa di cappesante dal Giappone. Vengono pulite e surgelate subito dopo la pesca, questo garantisce un'ottima qualità. In una confezione ci sono dai 10 ai 20 pezzi per LBS. Sono pronte all'uso e possono essere servite calde oppure fredde. Oppure anche per gratinare.
| Codice | 365545 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 900 |
| Origine | Pacifico |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
MANZO OSSA SG
Le ossa sono tagliati dalla rotola e femore del manzo pezzi grandi per fare delle consume.
| Codice | 349244 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-5 () |
| Origine | Europa |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0/ +2º C |
POLLAK ALASKA FIL.140-160 GR SG
Loins di pollak dell'Alaska, crudi, senza pelle, quasi senza lische e congelati IQF. I filetti succosi sono naturali ed ideali per la cottura in padella e la cottura a vapore.
| Codice | 365533 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
MERLUZZO B. LOINS S/P 200-220 GR SG
La carne del merluzzo è bianca, tenera e contiene pochi grassi. Anche i Vichinghi la apprezzavano perché si presta a quasi tutti i tipi di preparazione. Il prodotto è congelato IQF.
| Codice | 365859 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 4,5 |
| Origine | Atlantico |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
PATATE FR. CRUNCHY SKIN ON 9X9 SG
Patatine really crunchy 9x9 indica una croccantezza e la propria durata superiore. Lunghezza superiore per più porzioni al chilo, qualità premium, aspetto autentico e unico. Prodotto senza glutine e vegetariano. Preparazione: in friggitrice: 3:15 min a 175°C, oppure in forno 10-12 min. a 200°C.
| Codice | 342599 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,5 () |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
CAPRETTO INTERO C/TESTA (I) SG
Capretto con testa con frattaglie dall'Italia. Il peso è tra 4 e 7 kg. Il gusto è delicato e la carne é molto tenera.
| Codice | 362298 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 4-7 CA. () |
| Origine | Italia |
| Resa | 70 |
| Conservazione | -18°C |
BIETOLINE TRICOLORE SG
Bieta gialla, rossa e verde in proporzione variabile. Preparazione in forno: Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98°C e cuocere per 8 minuti. In padella : versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d?olio, mettere il coperchio e lasciare cuocere 11 minuti a fuoco moderato.
| Codice | 365074 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Emilia Romagna |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |