CINGHIALE STINCO 2-3 PZ. SG
| Marca | Sant' Uberto |
| Origine | Italia |
| Resa | 80 |
| Conservazione | -18° C |
| Codice | 362027 |
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Codice
362027
Info sui prodotti "CINGHIALE STINCO 2-3 PZ. SG"
Cinghiale abbattuto da cacciatori nelle riserve d'Italia, sopra tutto nelle regioni Toscana ed Emilia Romagna. Lo stinco posteriore è adatto per una cottura lunga e quindi per fare arrosto.
| Proprietà: | GranChef |
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Articoli consigliati
CERVO GUANCE (NZL) SG
Cervo (cervus elaphus) di allevamento; animali non vengono stressati; allevamento solo a pascolo; vengono macellati solo animali giovani fino un età di 2 anni; Guance pulite e rifilate. Si usa per la cottura in umido. Peso per guancia: ca. 40-50 gr.
| Codice | 362041 |
| Marca | |
| Contenuto: | 1 KG |
| Origine | Nuova Zelanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
FUNGHI PORCINI INT. BASSA MONTAG.SG
Funghi porcini di bassa montagna con la testa scura. Prodotto di qualità extra-premium, accuratamente selezionato dai migliori produttori per Gran Chef Premium Food.
| Codice | 360015 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
GELATO FIOR DI LATTE 4,2L SG
Il gelato viene prodotto solo artigianalmente, cioè mantecato in piccole quantità, le materie prime sono di primissima scelta, come il latte crudo fresco trentino di montagna che proviene da una unica stalla certificata di Garniga Terme a 860 mt sul livello del mare , la panna fresca anche , fin dove è possibile viene acquistata in un piccolo caseificio della zona, CASEIFICIO DI SABBIONARA.
| Codice | 345287 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-2,3 |
| Origine | Trento |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min. Dimensioni: 37x25 cm
| Codice | 365169 |
| Marca | |
| Contenuto: | 12 X 375GR () |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
COLOMBACCIO SPIUMATO SG
Il colombaccio (Columba palumbus) viene cacciato in Spagna. La carne é scura e molto saporita. Adatta per la cottura al forno o brasata. Ogni confezione sottovuoto contiene 10 pezzi da +180 gr.
| Codice | 362283 |
| Marca | |
| Contenuto: | CA 0,25KG |
| Origine | Spagna |
| Resa | 50 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |
PUREA DI LAMPONE 0% ZUCC. SG
Offriamo alle nostre puree di frutta il piacere di un frutto bello e maturo. Il gusto e il colore della frutta sono preservati senza l'aggiunta di zuccheri o altri additivi. I frutti sono coltivati in condizioni ecologiche, come dimostrano concretamente i marchi di qualità "Zéro Résidus de Pesticides" (privo di residui di pesticidi), "Haute Valeur Environnementale" (con alto valore ecologico riconosciuto).
| Codice | 342128 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
POLLAK ALASKA FIL.140-160 GR SG
Loins di pollak dell'Alaska, crudi, senza pelle, quasi senza lische e congelati IQF. I filetti succosi sono naturali ed ideali per la cottura in padella e la cottura a vapore.
| Codice | 365533 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR 800 |
| Origine | Germania |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18° C |
CERVO OSSOBUCO SG
Ossobuco di cervo tagliato dalla stinco posteriore. Siccome è merce cacciata in Europa, il gusto è più intenso che il cervo Nuovazeelandese. Ogni confezione contiene 6 ossobuchi.
| Codice | 362043 |
| Marca | |
| Contenuto: | 6 X 170 GR () |
| Origine | Europa |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
CERVO TENDER STRIP SG
Cervo (cervus elaphus) di allevamento; animali non vengono stressati; allevamento solo a pascolo; vengono macellati solo animali giovani fino un età di 2 anni; Il tender flat è un taglio della noce, complettamente rifilato a cuore. Versatile nel uso in cucina, tenero e saporito: Ideale per la cottura sulla griglia, arrosto o fonduta. Ogni taglio pesa ca. 500 gr.
| Codice | 362273 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 0,5 CA. () |
| Origine | Nuova Zelanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
MISTO DI VERDURE PER SOFFRITTO SG
Verdure in proporzione variabile: Carote, sedano, cipolla.
| Codice | 365065 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG - 1 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | -18°C |
| Destinazione d'uso | Convenience |