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Info sui prodotti "CINGHIALE CARRE' RACK PREMIUM SG"

Cinghiale abbattuto da nelle riserve italiane, soprattutto nelle Regioni Toscana ed Emilia Romagna. Il carré scalzato si presenta molto bene sul piatto. Ideale per la cottura intera e servito leggermente rosa.
Proprietà: GranChef

Articoli consigliati

AGNELLO STINCHI POST.(NZ)) SG
Stinco d'agnello allevato sui pascoli verdi della Nuova Zelanda. Qualitá constante. Ideale per la cottura al forno.
Codice 362083
Marca
Contenuto: 3 X 400 GR ()
Origine Nuova Zelanda
Resa 85
Conservazione -18°C
PASTA SFOGLIA AL BURRO IN FOGLI SG
Prelevare solamente i fogli di prodotto che si intendono utilizzare. In una confezione ci sono 12 fogli con un peso 375g a foglio. Lasciare scongelare i fogli 5 minuti a temperatura ambiente. Infornare dai 180°C ai 200°C per 20/35 min.
Codice 365169
Marca
Contenuto: 12 X 375GR ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
CINGHIALE POLPA EXTRA GULASCH I SG
Cinghiale abbattuto da cacciatori nelle riserve d'Italia, soprattutto in Toscana ed Emilia Romagna. Viene utilizzata la carne della spalla e del collo tagliato a mano, adatta per spezzatino e ragù.
Codice 362023
Marca
Contenuto: KG 2 CA. ()
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
FUNGHI PORCINI CUBETTO 1.SCELTA SG
Funghi porcini di prima scelta, qualità garantita dal marchio Urbani Tartufi.
Codice 360021
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
CASTAGNE PELATE SG
Pezzatura 150 +/-15%
Codice 360053
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
BASE PIZZA PALA ARIOSA SG
Pizza pala precotta e surgelata 18x58cm. Prodotto con lievito naturale, olio evo, con l'80% di idratazione. 48 ore di lievitazione per una digeribilità migliore. 480gr cadauna. Decongelare prima il prodotto, farcire ed infornare.
Codice 365322
Marca
Contenuto: 12 X 480GR
Origine Italia
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
AGLIO ORSINO SG
Foglie di aglio selvatico congelati con gambi corti, IQF.
Codice 373006
Marca
Contenuto: KG-1
Origine Austria
Resa 100
Conservazione -18°C
Destinazione d'uso Convenience
FUNGHI PORCINI INTERI 1.SCELTA SG
Funghi porcini di prima scelta, qualità garantita dal marchio Urbani Tartufi.
Codice 360019
Marca
Contenuto: KG-1
Resa 100
Conservazione -18°C
COULIS MANGO SG
Brix: 28,5.
Codice 365300
Marca
Contenuto: GR - 500
Origine India
Resa 100
Conservazione -18°
Destinazione d'uso Convenience
CERVO OSSOBUCO SG
Ossobuco di cervo tagliato dalla stinco posteriore. Siccome è merce cacciata in Europa, il gusto è più intenso che il cervo Nuovazeelandese. Ogni confezione contiene 6 ossobuchi.
Codice 362043
Marca
Contenuto: 6 X 170 GR ()
Origine Europa
Resa 100
Conservazione -18°C

Visto di recente

OLIO EXV. OLIVA FIRENZE IGP BIO
Prodotto con olive raccolte nelle colline di Firenze e frante a freddo nel Frantoio di Santa Tea. Profumo fruttato medio. Gusto equilibrato con sensazioni finali di carciofo. Colore verde intenso. Ideale sui tortelli al ragu e ottimo sulla pappa al pomodoro.
Codice 076338
Marca
Contenuto: ML-500
Origine Toscana
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso , Gastronomia / Cesti regalo
ACETO DI VINO LAGREIN LAGRINUM
Lagrinum Agro Nobile è espressione della più alta cultura di aceto. Aceto elegante e fragrante che rispecchia le caratteristiche del vitigno di origine. L'invecchiamento lungo in piccole botti di rovere francese apportano ulteriore finezza a questo aceto Gourmet. Particolarmente indicato per affinare Steaks, formaggi tipo Gorgonzola, bistecca di agnello, salse barbecue, Mozzarella.
Codice 076402
Marca
Contenuto: ML-500
Origine Alto Adige
Resa 100
Conservazione +18°C
Destinazione d'uso Gastronomia / Cesti regalo
OLIO DI SEMI VARI
La marca Diello contraddistingue prodotti con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Olio di semi adatto per friggere.
Codice 001200
Marca
Contenuto: LT-25
Conservazione +18°C
WOK MIX - MINI VERDURINE(T)
Ogni vaschetta contiene: Mini asparagi verdi, mini pannocchiette, mini cipolotti e funghi Shiitake. Ideale per chi ha bisogno di piccole quantità e quindi può utilizzare sempre prodotti freschi.
Codice 963202
Marca
Contenuto: GR 250
Origine Tailandia
Resa 100
Conservazione +4/ +6° C